ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ 1 Прикорм 1 Овощное

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ 1

Прикорм • 1. Овощное пюре • 2. Детские каши • 3. Мясной фарш • Прикорм-новый вид пищи в рационе ребенка. 2

Правила введения прикорма 1. Метод тренеровок (последовательная нагрузка на желудочно-кишечный тракт и бдительность за реакциями на новый вид пищи) 2 Правило последовательности ( одновременно запрещено вводить два прикорма) 3. Первое и последнее кормлениие остается свободным от прикормов 3

Виды каш: 1. Безмолочные 2. Молочные • Глютен-содержащие ( овсяная, ячневая, пшеничная, манная) • Безглютеновые (рисовая, гречневая, кукурузная) 4

4. Прикорм дается до кормления грудью ежедневно увеличивая обьем, постепенно исключая женское молоко на данное кормление) 5

• Монокомпонентные • Поликомпонентные • Сухие, требующие варки • Сухие быстрорастворимые(инстантные) • Низкоалергенные 6

Преимущества каш промышленного производства: • промышленного производства каши для детского питания, как правило инстантные (не требуют варки); • возможность сочетания твердых злаков, из которых в домашних условиях приготовить гомогенизированную кашу не возможно; • экологический, радиологический контроль и сертификация; • добавление в кашу фруктов и ягод, которые не по сезону или произрастающих в другом регионе. • Обогащение каш полезными добавками (пребиотики, пробиотики, йогурт, витамины, йод, омега 3 и др. ) 7

Использование натуральных ингредиентов Обогащение пребиотиками *Источник: Innovadatabase. com Обогащение витаминно – минеральным комплексом Обогащение функциональной добавкой Омега-3 8

у каждой линейки каш своя ЗАДАЧА НИЗКОАЛЛЕГЕННЫЕ КАШИ БЕЗМОЛОЧНЫЕ КАШИ ЛАКОМЫЕ КАШИ 9

Беллакт 10

Нест- Ма. Бе- Хайнц Фру Хуле лют- би ма ка Прето-на миня ум ня Произв. Гер- Швей- Рос- Сло- СШ мацасия ве. А ния рия ния Бел. С Умлакт Пелё ница нок Нутрилон Россия Бе- Росло- сия руссия 12, 9 12, 3 12, 8 14 14 14 Голландия Белки, г 15, 3 14 13, 2 Жиры, г 14, 6 10 10, 6 10 6, 6 10 12 10, 5 11, 3 Пальм. масло + + - - - + 66 68, 5 64, 7 71, 4 68 64, 5 66 66 60 11 15, 2 17, 9 + + 15 11 11 9 4 - 4, 2 + 2, 5 - + 1, 5 + 1, 6 8, 4 + Углево 60, 6 ды, г Сахаро за Соль Пребио 2, 4 тики, г 14, 7 11

Желе 1, 3 зо, мг Йод, 14 мкг Натр 115 ий, мг 7 8, 8 6 10 6 8 9 9 6 60 78 35 40 40 60 45 45 70 110 100 200 83 150 300 290 110 Кали й, мг Каль 480 ций, мг Фосф ор, мг 900 - 732 - - - 500 340 500 - 500 500 500 415 - - - - Цинк, мг Медь, мкг - 3, 5 3, 9 2, 2 5 4 - 5 - 1, 5 - - 500 475 - - - 12

Нестле (Швейцария) Безмолочные каши этих производителей могут содержать следы молока, т. к. молочные и безмолочные каши производятся на одном оборудовании. 13

14

• • • Приготовлены по особой технологии бережного расщепления злаков. Большой ассортимент молочных и безмолочных каш. Содержат пребиотики (пищевые волокна). Среди сухих детских каш только каши Нестле содержат пробиотики — бифидобактерии. Каши Нестле содержат эмульгатор лецитин, 9 витаминов и 7 минералов. Безмолочные каши могут содержать следы молока. Безглютеновые каши могут содержать следы глютена. В качестве углеводов каши Нестле содержат сахарозу и мальтодекстрин. Не содержат сахара Рисовая безмолочная, Овсяная безмолочная, Мультизлаковая безмолочная каши, и Каши серии Помогайка (кроме рисовой с плодами рожкового дерева), остальные каши Нестле содержат сахар. МОЛОЧНЫЕ каши Нестле содержат пальмовое масло. Некоторые каши Нестле серии Помогайка и Шагайка, с 6 месяцев содержат ароматизатор идентичный натуральному Винилин. 15

Польская линейка НЕСТЛЕ БЛ Каша Кукурузная безмол НЕСТЛЕ БЛ Каша Молочная Рис Малина НЕСТЛЕ БЛ Каша Мол Рис. Кукуруза Банан Яблоко Абрикос НЕСТЛЕ БЛ Каша Мол Рис Банан Яблоко Груша 16

• Хипп (Хорватия) • Все сухие безмолочные каши Хипп являются органическими, производятся из цельнозерновой муки. • Не содержат сахара. • Гречневая каша дополнительно обогащается витаминами и минералами, все другие каши (БИОрисовый отвар, манная, овсяная, кукурузная, мультизлаковая) не содержит дополнительных витаминов и минералов (только витамином В 1 и С). 17

18

• Молочные каши 19

• Хумана (Германия) • Маленький выбор безмолочных и большой выбор молочных каш с фруктами и без. • Готовятся по традиционной немецкой рецептуре со сниженным содержанием сахара. • Не содержат сахарозы. В качестве углеводов содержат мальтодекстрин, глюкозу и фруктозу. • Содержат витамины и минералы. • Содержат пребиотики (пищевые волокна). • Каши с добавлением фруктов не содержат кусочков фруктов, только фруктовый порошок, не требуют навыков жевания. • МОЛОЧНЫЕ каши Хумана, содержат пальмовое масло. 20

21

• Милупа 22

• Ремедиа (Израиль) • Ремедиа производит только сухие безмолочные каши без добавления фруктов. • Каши дополнительно обогащаются витаминами и минералами, с помощью особого метода микрокапсуляции, благодаря которому витамины и минералы не разрушаются в желудке под действием желудочного сока, а достигают нужных отделов желудочно-кишечного тракта, где полностью всасываются. • Не содержат соль и сахар. • Гречневая каша производится из обжаренной крупы, благодаря чему каша имеет особый вкус, который нравится детям. • Кукурузный «Корнфлор» является лечебным продуктом при расстройствах пищеварения и заболеваниях почек. • Особая упаковка с молнией позволяет использовать кашу в течение 3 х месяцев после вскрытия пакета. 23

24

25

Продукты ТМ «БЕЛЛАКТ» в Украине • Молочные каши ТМ «Беллакт» • Безмолочные каши ТМ «Беллакт» 26

Основные характер Ø Подвергают тщательному гигиеническому контролю на всех этапах производства Ø Получают из специально отобранного сырья, предназначенного для производства продуктов детского питания Ø Имеют стабильный химический состав, соответствующий возрастным особенностям метаболизма и пищеварения Ø Имеют оптимальную степень измельчения, соответствующую возрастным особенностям жевательного аппарата и пищеварительной системы малышей Ø Не требуют варки: для их приготовления необходимо только добавить воду или молоко Ø Каши хорошо растворяются, имеют прекрасные вкусовые качества Ø Обогащены витаминами и минералами Ø Не содержат красителей, консервантов, ГМО 27

28

• Бейби (Словения) • Большой выбор молочных и безмолочных каш с фруктами и без. • Все каши Беби содержат пребиотики в количестве 0, 7 г на 100 г готовой каши. Существуют каши Бэби дополнительно обогащенные пребиотиками, их содержание 1, 4 г на 100 г готовой каши. • Существуют отдельная линейка «Низкоаллергенные безмолочные каши Беби» , от обычных безмолочных каш они отличаются тем, что они без глютена, без сахара, без фруктов, дополнительно обогащены пребиотиком инулином. • Все молочные и безмолочные каши Беби, кроме низкоаллергенных, содержат сахар, количество которого указано на упаковке. Каши Бэби с сахаром — одни из самых сладких. 29

• Каши Беби содержат 12 витаминов и 9 минералов. • МОЛОЧНЫЕ каши Беби не содержат пальмовое масло. • Среди каш Беби есть линейка премиум, в ней представлены в основном молочные каши. Никаких принципиальных отличий в составе обычных каш Беби и каш класса Премиум нет. Каши Беби премиум не повторяют друга, (например: гречневая молочная каша — только Беби Премиум, а рисовая молочная только Беби). • Среди молочных каш Беби Премиум есть две каши для сладких снов: 3 злака с малиной и мелиссой и 3 злака с яблоком и ромашкой, злаки способствуют долгому ощущению сытости, фрукты и ягоды улучшают вкус, а мелисса и ромашка обладают лёгким успокаивающим действием и благоприятствуют быстрому засыпанию. • Отдельная линейка: молочные каши Беби с печеньем и фруктами для полдника, они рекомендуются с 6 -ти месяцев. • Каши Беби Юниор (мюсли) с кусочками фруктов и злаков рекомендуются с 12 -ти месяцев, предназначены для выработки навыков жевания. 30

Детские каши Bebi Premium ü Все каши Bebi приготовлены из 100% натуральных, тщательный отобранных ингредиентов ü Снижено содержание сахарозы, а «сладкий» вкус кашам придают природные углеводы: фруктоза и глюкоза ü Способствуют здоровому росту и гармоничному развитию малыша ü Линейке каш Bebi представлена тремя ТМ: Bebi, Bebi Premium, Bebi Junior и состоит из 35 каш ü TM Bebi представлена 5 молочными рисовыми кашами и 4 безмолочными кашами (гречка и овсянка) ü TM Bebi Premium представлена 3 низкоаллергенными кашами, 5 каш для полдника, 2 каши для сладких снов, 1 безмолочная каша-мюсли и 11 молочных каш ü TM Bebi Junior представлена 4 кашами-мюсли Каши для активного дня Каши для полдника Каши для первого прикорма Каши для сладких снов 31

• Каши хайнц производят США • Каши Хайнц одни из самых популярных и доступных. • Большой ассортимент безмолочных и молочных каш с фруктами и без. • Безмолочные каши могут содержать следы молока, а безглютеновые следы глютена. • Безмолочные каши Хайнц не содержат сахар, молочные — содержат. • . 32

• Содержат 12 витаминов и 4 минерала. • Содержат пребиотики, олигофруктозу и инулин, количество не указывается на упаковке. • Производитель разделяет гипоаллергенные и безмолочные каши. Но отличие заключается в том что гипоаллергенные каши не содержат фруктовых добавок, а безмолочные, без пометки гипоаллергенная могут их содержать. • МОЛОЧНЫЕ каши Хайнц содержат сухое цельное молоко, сливки, сахар, пребиотики и не содержат пальмовое масло • Многозерновая безмолочная каша Хайнц «Перед сном» с липой и ромашкой способствует быстрому засыпанию и длительному сохранению чувства насыщения 33

34

Каши. • Низкоаллергенные кашки • Безмолочные кашки • Молочные кашки • Лакомые кашки • Кашки для детей от 1 года, серия «Любопышки» • Пудинги для детей 35

Ассортимент ТМ Хайнц (США) Кашки для детей от 1 года. Серия «Любопышки» • Многозерновая кашка -йогуртная - слива, яблоко, малина, черная смородина, с 1 года • Многозерновая кашка фруктово-молочная слива, морковь, вишня, черная смородина, с 1 года • Многозерновая кашка фруктово-молочная слива, абрикос, черника с 1 года • Многозерновая кашка - йогуртная – банан, клубника, с 1 года ü Закрепляются жевательные навыки. ü Еще больше витаминов и минералов. ü Разнообразие вкусов. 36

• Семпер (Технология Скандинавии страна • • производства Турция Производит сухие каши молочные и безмолочные только с фруктами, поэтому среди каш Семпер нет низкоаллергенных. Дополнительно обогащены витаминами и минералами, пребиотиками, не содержат соли. Мука в кашах Семпер частично гидролизована, благодаря чему она лучше растворяется и усваивается, а каша приобретает приятный сладкий вкус без добавления сахара. МОЛОЧНЫЕ каши производятся на основе молочной смеси, содержат сухое обезжиренное молоко и растительное (в т. ч. пальмовое) масло. Каши Семпер с пометкой Био-баланс не содержат сахара, все другие безмолочные и молочные каши Семпер содержат сахар. 37

38

1. Конкурентная цена на полке н а Hipp 250 g Ц е н а Heinz 250 g RICE-CORN price NUTRILON Milupa 220 g 28. 00 Bebi 250 g NESTLE POLAND 29. 40 41. 00 2 4 , 6 45. 00 41. 50 г р н 33. 50 2 9 4 Nestle 250 g г р н 34. 50 39

Растем вместе! 40