Скачать презентацию ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ХІМІКО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Скачать презентацию ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ХІМІКО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Кафедра новое.ppt

  • Количество слайдов: 24

ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД “УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ХІМІКО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ” ФАКУЛЬТЕТ ТЕХНОЛОГІЇ ВИСОКОМОЛЕКУЛЯРНИХ СПОЛУК Кафедра хімічної ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД “УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ХІМІКО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ” ФАКУЛЬТЕТ ТЕХНОЛОГІЇ ВИСОКОМОЛЕКУЛЯРНИХ СПОЛУК Кафедра хімічної технології високомолекулярних сполук Page 1

ІСТОРИЧНА ДОВІДКА Кафедра хімічної технології високомолекулярних сполук була відкрита у Дніпропетровському хімікотехнологічному інституті у ІСТОРИЧНА ДОВІДКА Кафедра хімічної технології високомолекулярних сполук була відкрита у Дніпропетровському хімікотехнологічному інституті у 1955 році. На теренах бувшого Радянського Союзу вона була першою кафедрою, яка займалася підготовкою фахівців з полімерної хімії, а також розробляла нові полімерні матеріали для народного господарства та ВПК. В теперішній час на кафедрі основні спецкурси викладають: 1 доктор, 10 кандидатів хімічних наук та 6 асистентів. Page 2

Місце кафедри в складі факультету Факультет ТВМС Кафедра ХТП Спеціальності: ТЖ Спеціальності: Спеціальність: ДП Місце кафедри в складі факультету Факультет ТВМС Кафедра ХТП Спеціальності: ТЖ Спеціальності: Спеціальність: ДП ПП МВПВ ХТП П Page 3 Кафедра ПП та ФНПМ

ТЕХНОЛОГІЯ ЖИРІВ ТА ЖИРОЗАМІННИКІВ ТЖ Майбутні фахівці спеціальності «Технологія жирів і жирозамінників» вивчають загальні ТЕХНОЛОГІЯ ЖИРІВ ТА ЖИРОЗАМІННИКІВ ТЖ Майбутні фахівці спеціальності «Технологія жирів і жирозамінників» вивчають загальні основи біохімії, особливості будови і властивості різних видів рослинних і тваринних жирів, технологію їх добування, синтезу і переробки, технологію видобування і переробки рослинних олій; виробництво маргаринів і майонезу, технологію виробництва харчових жирів і продуктів на їх основі; загальну технологію виробництва харчових продуктів; технологію виробництва мила та миючих засобів; технологію виробництва плівко- утворювачів на основі рослинних олій. Page 4

НАВЧАЛЬНИЙ ПРОЦЕС Програма навчання включає наступні спеціальні дисципліни : Хімія ліпідів та їх похідних НАВЧАЛЬНИЙ ПРОЦЕС Програма навчання включає наступні спеціальні дисципліни : Хімія ліпідів та їх похідних Технологія видобування жирів Технологія переробки жирів Технічна мікробіологія Хімія та технологія жирозамінників Загальна технологія харчових виробництв Теоретичні основи технології харчових виробництв Технологія та обладнання виробництв харчових продуктів на основі жирів Технологія виробництва мила та миючих засобів Устаткування заводів видобування та переробки жирів Page 5

Технологія видобування жирів Студенти вивчають жировмісну сировину, її властивості та методи аналізу. Розглядають теоретичні Технологія видобування жирів Студенти вивчають жировмісну сировину, її властивості та методи аналізу. Розглядають теоретичні основи процесів видобування олії за допомогою пресового та екстракційного методів. шнековий прес Page 6 прес дожиму

Технологія переробки жирів Студенти вивчають процеси очистки олій та виробництво рафінованої олії. Загальний вид Технологія переробки жирів Студенти вивчають процеси очистки олій та виробництво рафінованої олії. Загальний вид Page 7 Пресування Фільтрація Нейтралізація Дезодорація Фасування

Технологія переробки жирів Студенти вивчають виробництво маргаринової продукції, а саме: тверді, м'які, порошкові маргарини, Технологія переробки жирів Студенти вивчають виробництво маргаринової продукції, а саме: тверді, м'які, порошкові маргарини, мінарини, халварини, вершково-рослинні спреди. Майонезна продукція, яка включає столові і салатні майонези, дресінги, соуси, майонезні пасти з наповнювачами. Page 8

Технологія виробництва мила та миючих засобів Студенти вивчають теоретичні основи виробництва мила та миючих Технологія виробництва мила та миючих засобів Студенти вивчають теоретичні основи виробництва мила та миючих засобів Варка мила на лабораторному занятті Отримане мило Page 9

Практика та працевлаштування ЗАТ “Дніпропетровський олієекстракційний завод” ВАТ “АКК “Придніпровський” ВАТ “Дніпровський крохмалепатоковий комбінат” Практика та працевлаштування ЗАТ “Дніпропетровський олієекстракційний завод” ВАТ “АКК “Придніпровський” ВАТ “Дніпровський крохмалепатоковий комбінат” ТОВ Молочна фабрика “Рейнфорд” ООО “Проктер & Гембл менюфекчурінг Україна” ТОВ Молочна фабрика “Рейнфорд” ЗАТ “Запорізький оліяжиркомбінат” ВАТ “Вінницький олієжиркомбінат” ВАТ “Одеський олієжиркомбінат” ВАТ “Ніжинський жиркомбінат” (м. Ніжин, Чернігівська область) ЗАТ «Пологівський олійно-екстракційний завод» (м. Пологи, Запорізька область) Page 10

Хімічна технологія переробки деревини та рослинної сировини ДП Спеціальність «Хімічна технологія переробці деревини та Хімічна технологія переробки деревини та рослинної сировини ДП Спеціальність «Хімічна технологія переробці деревини та рослинної сировини» надає можливість отримати знання з технології виробництва деревинно-стружкових, деревинноволокнистих плит і фанери, технології виробництва меблів; технології оздоблення плитних матеріалів; технології виробництва шаруватих пластиків і композиційних матеріалів на основі деревини, технології виготовлення матеріалів на основі вторинної целюлозно-паперової та деревопереробної промисловості. Page 11

НАВЧАЛЬНИЙ ПРОЦЕС Програма навчання включає наступні спеціальні дисципліни : Хімія і фізика полімерів Хімія НАВЧАЛЬНИЙ ПРОЦЕС Програма навчання включає наступні спеціальні дисципліни : Хімія і фізика полімерів Хімія деревини Технологія деревних композиційних матеріалів Технологія опорядження деревних плит і пластиків Технологія шаруватих пластиків Устаткування підприємств з виробництв деревних плит і пластиків Математичне моделювання та застосування ЕОМ в хімічній технології Технологія і застосування полімерів у виробництві деревних плит і пластиків Page 12 Економіка та організація хімічних виробництв

Технологія деревних плит і пластиків Студенти вивчають методи переробки деревної сировини та отримання на Технологія деревних плит і пластиків Студенти вивчають методи переробки деревної сировини та отримання на її основі : Розглядають теоретичні основи процесів переробки деревини отримання плитних матеріалів Лінія виробництва плитних матеріалів Page 13

Технологія деревних композиційних матеріалів Студенти вивчають технологічний процес виробництва меблевих щитів і безпосередньо самих Технологія деревних композиційних матеріалів Студенти вивчають технологічний процес виробництва меблевих щитів і безпосередньо самих меблів. Склад сировини Page 14 Розкрій Облицювання Фарбування Вторинна механічна обробка Пакування

Практика та працевлаштування ЗАТ «Дніпропетровський меблевий комбінат» ВАТ «Прогрес» (м. Дніпропетровськ) ТОВ АМФ «Меблі» Практика та працевлаштування ЗАТ «Дніпропетровський меблевий комбінат» ВАТ «Прогрес» (м. Дніпропетровськ) ТОВ АМФ «Меблі» (м. Дніпропетровськ) СП «ЮМК» (м. Дніпропетровськ) ВАТ «Нью Бейс» (м. Дніпропетровськ) ЗАТ «Штучшкір» (м. Запоріжжя) ЗАТ «Солоницевський комбінат меблевих деталей» (м. Харків) ТОВ «Черкаський деревопереробний комбінат» ЗАТ «Стирол» (м. Горлівка) ТОВ «Уніплит» (с. Вигода Івано-Франківської області) ТОВ «Свіспан Лімітед» (м. Костопіль Рівненської області) Page 15

Синтез полімерів Хімічна технологія високомолекулярних сполук П Page 16 На факультеті ТВМС ведеться підготовка Синтез полімерів Хімічна технологія високомолекулярних сполук П Page 16 На факультеті ТВМС ведеться підготовка фахівців за спеціальністю «Хімічна технологія високомолекулярних сполук» , де студенти отримають навики з технології виробництва полімерних матеріалів; технології виробництва основ лакофарбових матеріалів, зв'язуючих та клеїв, іонообмінних матеріалів; технології виробництва полімерних добавок для будівельних матеріалів; розробки полімерних матеріалів з іонною провідністю для електролітів і мембран перспективних джерел струму та полімерних матеріалів іншого спеціального призначення.

НАВЧАЛЬНИЙ ПРОЦЕС Програма навчання включає наступні спеціальні дисципліни : Хімія і фізика високомолекулярних сполук НАВЧАЛЬНИЙ ПРОЦЕС Програма навчання включає наступні спеціальні дисципліни : Хімія і фізика високомолекулярних сполук Хімія мономерів Устаткування заводів хімічних підприємств Синтез високомолекулярніх сполук Спецполімери Математичне моделювання та застосування ЕОМ в хімічній технології Проектування хімічних підприємств Економіка та організація хімічних виробництв Page 17

Синтез високомолекулярніх сполук Студенти вивчають вихідні мономери, її властивості та методи синтезу різноманітних полімерів. Синтез високомолекулярніх сполук Студенти вивчають вихідні мономери, її властивості та методи синтезу різноманітних полімерів. Лісічанський НПЗ Page 18

Практика та працевлаштування ЗАТ «Стирол» (м. Горлівка) ЗАТ «Кремнійполімер» (м. Запоріжжя) ЗАТ «Дніпропластмас» (м. Практика та працевлаштування ЗАТ «Стирол» (м. Горлівка) ЗАТ «Кремнійполімер» (м. Запоріжжя) ЗАТ «Дніпропластмас» (м. Дніпропетровськ) ДП «Смоли» (м. Дніпродзержинськ) ЗАТ «Штучшкір» (м. Запоріжжя) ТОВ «Запоріжабразив» (м. Запоріжжя) ЗАТ «Дніпроконтакт» (м. Дніпропетровськ) ВАТ ПП ЗИП (м. Дніпродзержинськ) ЗАТ «Дніпротехсервіс» (м. Дніпропетровськ) ВАТ «Азот» (м. Черкаси) ЗАТ «ПХЗ» (м. Павлоград) Page 19

Напрям підготовки 0917 «Харчова технологія та інженерія» Освітньо-кваліфікаційні рівні підготовки 0916 «Хімічна технологія та Напрям підготовки 0917 «Харчова технологія та інженерія» Освітньо-кваліфікаційні рівні підготовки 0916 «Хімічна технологія та інженерія» Спеціальність 8. 091705 «Технологія жирів і жирозамінників» 8. 091611 «Хімічна технологія переробки деревини та рослинної сировини » 8. 091605 «Хімічна технологія високомолекулярних Освітньо-кваліфікаційний рівень магістр сполук» Спеціальність 7. 091705 «Технологія жирів і жирозамінників» 7. 091611 «Хімічна технологія переробки деревини та рослинної сировини » Освітньо-кваліфікаційний рівень спеціаліст 7. 091605 «Хімічна технологія високомолекулярних сполук» Спеціальність 6. 091705 «Технологія жирів і жирозамінників» 6. 091611 «Хімічна технологія переробки деревини та Освітньо-кваліфікаційний рівень рослинної сировини » бакалавр 6. 091605 «Хімічна технологія високомолекулярних сполук» Page 20

Наукова діяльність Напрямки Розробка технології синтезу і очищення біодизельного палива; Нові методи рафінації рослинних Наукова діяльність Напрямки Розробка технології синтезу і очищення біодизельного палива; Нові методи рафінації рослинних і тваринних жирів; Пошук альтернативних джерел жировмісної сировини; жировмісні дріжджі Модифікуючі добавки для полімерних матеріалів, каталізатори синтезу біодизельного палива. жировмісні водорості Біодизельне паливо з соняшникової олії після проведення синтезу і через 30 хвилин відстоювання. Верхній шар – біодизельне паливо. Нижній шар – гліцерин. Page 21 зразки яловичого жиру після різних видів рафінації

Наукова діяльність Виробництво жиру из водоростей Виращування маточної культури Page 22 Виращування біомаси водоростей Наукова діяльність Виробництво жиру из водоростей Виращування маточної культури Page 22 Виращування біомаси водоростей Вилучення олії

З питань отримання освіти за спеціальністю “Технологія жирів і жирозамінників” звертатись на кафедру Хімічної З питань отримання освіти за спеціальністю “Технологія жирів і жирозамінників” звертатись на кафедру Хімічної технології високомолекулярних сполук, ДВНЗ “УДХТУ”. Завідувач кафедри ХТВМС Черваков Олег Вікторович, доцент, Вікторович к. х. н. тел. (0562) 47 -24 -91 тел. моб. (067) 632 -20 -66 E-mail: chervakov@email. dp. ua Page 23

Дякуємо за увагу! Page 24 Дякуємо за увагу! Page 24