Описание презентации ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ по слайдам
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ «КОЛЛЕДЖ СФЕРЫ УСЛУГ № 10» Кокорев Владимир «Студент года среднего профессионального образования города Москвы- 2017»
Мастер-класс: « ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ»
ПРОДУКТЫ, ВХОДЯЩИЕ В СОСТАВ ДЕСЕРТА
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА «ФИЛО» Соблюдение техники безопасности
ФОРМОВКА ТАРТАЛЕТОК ДЛЯ ДЕСЕРТА Соблюдение техники безопасности
ВЫПЕКАНИЕ ИЗДЕЛИЯ t -180, время 5 мин. Соблюдение техники безопасности
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА Соблюдение техники безопасности
ОФОРМЛЕНИЕ ДЕСЕРТА
ПРЕЗЕНТАЦИЯ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ
Спасибо за внимание!
Зарегистрируйтесь, чтобы просмотреть полный документ!