Действие факторов внешней среды Кафедра биологии с курсом

Действие факторов внешней среды. Кафедра биологии с курсом микробиологии

Факторы внешней среды могут различно влиять на микроорганизмы: l Способствовать росту и размножению; l Убивать – бактерицидное действие; l Подавлять рост и размножение – бактериостатическое действие; l Изменять наследственные свойства – мутагенное действие; l Также никак ни влиять на микроорганизмы.

Основные факторы внешней среды: l l l Физические (воздействие различных физических явлений) Химические (воздействие химических соединений) Биологические (взаимодействие между живыми организмами)

Физические факторы: Воздействие температуры: 1. Мезофилы – растут при температуре 24 -40°С (основные возбудители инфекционных заболеваний – 36 -37°С ) 2. Термофилы – растут при температуре выше 40°С (обитатели горячих источников) 3. Психрофилы – растут при низких температурах (обитатели морей и водоемов) l

Физические факторы: Высушивание: обезвоживание вызывает нарушение функций большинства бактерий. Наиболее устойчивы к высушиванию защищенные микроорганизмы слизью, капсулой и др. Особенно устойчивы споры микробов (сибирская язва). Лиофилизация- метод изготовления лекарственных форм l

Физические факторы: l 1. 2. Воздействие излучения: Ионизирующее излучение применяют для стерилизации; Неионизирующее (ультрафиолетовое и инфракрасное) излучение солнечного света действует губительно на микроорганизмы. Применяют для дезинфекции помещений

Химические факторы: l 1. 2. 3. 4. Химические вещества оказывают различные действия: Являются источник питания Не оказывают ни какого действия Стимулируют или подавляют рост Вызывают гибель

Химические факторы: l Антимикробные вещества используют в качестве антисептических и дезинфицирующих средств

Биологические факторы: l l Микроорганизмы находятся в различных взаимоотношениях друг с другом. Симбиоз – совместное существование двух различных организмов.

Биологические факторы: l 1. 2. 3. 4. Различают несколько вариантов полезных взаимоотношений: Метабиоз – взаимоотношение организмов при котором один из них использует для своей жизнедеятельности продукты жизнедеятельности другого Мутуализм – взаимовыгодное взаимоотношения разных организмов. Получая от клеток водоросли органические вещества гриб в свою очередь поставляет им минеральные соли и защищает от высыхания Комменсализм – сожительство особей разных видов, при котором выгоду из симбиоза извлекает один вид, не причиняя вред другому (нормальная микрофлора человека) Сателлизм – усиление роста одного вида бактерий под влиянием другого вида микроорганизмов.

Для уничтожения микроорганизмов используются различные методы: l l Стерилизация – уничтожение микробов и их спор на медицинских инструментах, приборах, перевязочном материале, в лекарственных растворах, пищевых продуктах и т. д. Дезинфекция – обеззараживание или уничтожение возбудителей инфекционных заболеваний

Дезинфекция: l l l Текущая – производится в помещении где находится больной; Заключительная – производится после изоляции больного и выздоровления; Профилактическая – заключается в систематическом обеззараживании сточных вод, мусора, помещений в местах скопления народа.

Методы дезинфекции: l l Физические методы – это проветривание, тепловое воздействие, облучение УФ и влажная уборка помещений; Химические методы – основной метод дезинфекции. При этом используются дезинфицирующие средства.

Классификация дез. средств и антисептиков: Галоидсодержащие: - препараты йода и хлора. - препараты, содержащие йод используются как кожные антисептики (йодинол). - препараты, содержащие хлор используются как дезинфицирующие средства (хлорная известь, хлорамин, хлоргексидин, деохлор). Имеют широкий спектр антимикробного действия, но раздражают верхние дыхательные пути и слизистые глаз, имеют стойкий запах и вызывают коррозию металлов. l

Классификация дез. средств и антисептиков: Кислородсодержащие: Большинство средств обладает широким спектром антимикробного действия, не имеет запаха, но коррозируют металлы (перекись водорода, калия перманганат, виркон). Используются как антисептики и как дез. средства. l

Классификация дез. средств и антисептиков: На основе кислот: Используются как неорганические так и органические кислоты в качестве антисептиков и дез. средств (кислота салициловая, кислота борная, тетраборат натрия, сурфаниус). l

Классификация дез. средств и антисептиков: Спиртсодержащие: Не обладают спороцидным действием. Используются в качестве антисептиков (этиловый спирт 70%). Редко в виде дез. средств. l

Классификация дез. средств и антисептиков: Альдегидсодержащие: Обладают широким спектром действия, но фиксируют белковые загрязнения на объектах, раздражают верхние дыхательные пути (формальдегид, лизоформин). Используются в качестве антисептиков, дез. средств. l

Классификация дез. средств и антисептиков: Поверхностно активные вещества: К этой группе относятся амины. Имеют узкий спектр действия, обладают моющим действие, не имеют запаха, не коррозируют металлы (аламинол, биодез, дюльбак, самаровка). l

Классификация дез. средств и антисептиков: Гуанидинсодержащие: Особенностью этой группы является образование на обработанных поверхностях пленки, обеспечивающих длительное остаточное бактерицидное действие, имеют узкий спектр действия (демокс). l

Классификация дез. средств и антисептиков: Фенолсодержащие: Не активны в отношении вирусов и споровых форм бактерий (амоцид). l

Методы стерилизации: l 1. 2. 3. l l Физический метод Воздействие пара под давлением Воздействие облучения Воздействие температуры Химический метод Биологический метод – используется редко

Воздействие пара под давлением ( автоклавы) l Один из более эффективных методов, основанный на сильном гидролизующем действии насыщенного пара. Паром под давлением стерилизуют различные питательные среды, резиновые предметы, стеклянную посуду. Для этой цели применяют паровые стерилизаторы или автоклавы.

Воздействие облучения: l Лучевая стерилизация используется в промышленных условиях с помощью гамма-излучения для стерилизации одноразовых шприцов, систем переливания, пластиковых контейнеров для сбора диагностического материала.

Воздействие температуры (сухой пар): l Применяется для стерилизации стеклянной посуды и металлов. Недостаток этого метода в том, что продолжительное время стерилизации, также вызывает коррозию металлов, может вызывать обугливание и возгорание ватных пробок и бумаги. При обработке сухим жаром м/о погибают в результате окисления внутриклеточных компонентов.

Тиндализация l Это стерилизация материалов легко разрушающихся при высокой температуре (сыворотки, витамины); стерилизация достигается повторным нагреванием объекта при температуре 60°С по часу ежедневно в течение 5 -6 дней.

Пастеризация l Это обеспложивание многих пищевых продуктов (вина, пива, соков, молока), при этом достигается только частичная стерильность; споры м/о не уничтожаются. Обеспложивание проводят при температуре 65 -80°С в течение 10 -60 минут.

Химический метод стерилизации: l Предполагает использование токсических газов: оксида этилена, смеси оксида этилена и бромистого метила, формальдегида. Стерилизуют таким образом оптические приборы, аппаратуру и т. д.

В ЛПУ существуют понятия асептики и антисептики: l l Асептика – это комплекс мероприятий направленных на предупреждение попадания возбудителя инфекции в рану, органы больного при операции, лечебных и диагностических мероприятиях; Антисептика – это противомикробные мероприятия, направленные на уничтожение микроорганизмов в ране или организме в целом, на предупреждение и ликвидацию воспалительного процесса

Спасибо за внимание!