давайте знакомиться или все онас.pptx
- Количество слайдов: 13
Давайте знакомиться!
Знакомьтесь – это Павлин Павлик – символ нашего логотипа, который объединяет в себе 2 понятия : кондитер (фартук, колпак) и художник (кисточка, палитра)
Наша семья Это наша семья: Александр, Татьяна, Екатерина, Владик, Надюшка. Для каждого из нас семья всегда на 1 -м месте. Все мы очень творческие люди! Идея создания наших десертов родилась 22 сентября 2012 года. И с этого дня мы стали развивать ее методом проб, ошибок, дегустаций, поисков, споров и т. д.
Суть идеи + =
Главная мысль: все дети любят торты и все дети любят рисовать! И мы решили создать тортик - холст, с готовым сюжетомраской, изображенным пищевыми чернилами на вафельной бумаге, которая лежит на поверхности нашего тортика. Для разукрашивания мы предлагаем цветные кондитерские гели в удобных гелевых карандашах, упаковку которых мы разработали сами.
Суть идеи Натуральные ингредиенты Натуральные красители
Состав Всем интересно , что внутри нашего тортика? Классический ванильный бисквит, пропитанный сметанным кремом, затем слой конфитюра, затем взбитые сливки со сгущеным молоком и раска из тончайшей вафельной бумаги. Натуральные ингредиенты При выпекании наших бисквитов мы используем только натуральные ингредиенты (яйца , сахар, мука) Натуральные красители Гели. Наши кондитерские гели произведены на основе глюкознофруктозных сиропов, загустителя – пектина и натурального ароматизатора (черника). Окрашиваются все гели только натуральными красителями : например – синий из цветов дерева Генипа, произрастающего на островах Карибского моря… Морковь – здесь не случайно : в состав оранжевого красителя бетакаротина входит морковь, а для изготовления фиолетового – используется сок черной моркови.
Суть идеи Студия семейного сладкого творчества РАСКИ: • • Тортики Желе Крем-пудинг Мороженое ТОРТ – КОНСТРУКТОР «Фруктовая радуга»
Нам очень хочется, чтобы наша продукция была поводом для семейного творчества, когда дети вместе с родителями смогут создавать свои художественные десерты, а потом либо устроить семейное чаепитие, либо отправиться в гости со своим вкусным шедевром! Мы решили сделать помимо раскрасок еще 1 направление; торт – конструктор с лепкой фигурок из марципана. Любое совместное творчество способствует улучшению психологического климата в семье, а уж сладкое - тем более!
Суть проекта Наш формат – социальное предпринимательство! 10% от прибыли в помощь семьям детей-аутистов Трудоустройство людей с ограниченными возможностями
Примерно в то же время, когда к нам пришла идея наших десертов, мы увидели по телевидению документальный фильм «Антон тут рядом» , автор Любовь Аркус. Про мальчика с диагнозом - аутизм. Мы были потрясены до глубины души плачевным положением таких детей и их семей в нашей стране. И решили, что наш проект будет жить в формате социального предпринимательства и часть прибыли жертвовать на адресную помощь семьям с детьми- аутистами. Сначала мы думали, что наша мягкая ручная упаковка гелей это только временная мера, до тех пор, пока не появится возможность купить автоматическую установку по упаковке геля в тюбик, но потом поняли, что на эту работу можно трудоустроить людей с ограниченными возможностями.
Мечтать нужно о великом! Мечтать нужно о великом – мы полностью согласны с этим утверждением, поэтому наша семья мечтает растиражировать наш социальный семейный проект и создать по стране сеть студий сладкого творчества Сласти-раскрасти.
Мы хотим чтобы взрослые помнили, а дети чувствовали, что семья – одна из самых главнейших ценностей человека!