Цветок (лат. flos, греч. ανθοζ) — орган семенного размножения цветковых (покрытосеменных) растений. Цветок представляет собой видоизменённый, укороченный и ограниченный в росте спороносный побег, приспособленный для образования спор, гамет и полового процесса, завершающегося образованием плода с семенами. Исключительная роль цветка как особой морфологической структуры связана с тем, что в нём полностью совмещены все процессы бесполого и полового размножения. От шишки голосеменных растений цветок отличается тем, что у него в результате опыления пыльца попадает на рыльце пестика, а не на семязачаток непосредственно, а при последующем половом процессе семязачатки у цветковых развиваются в семена внутри завязи. Цветок, будучи уникальным образованием по своей природе и функциям, поразительно разнообразен по деталям строения, окраске и размерам. Самые мелкие цветки растений семейства рясковых имеют в диаметре всего около 1 мм, в то же время как самый крупный цветок у Раффлезии Арнольда (Rafflesia arnoldii сем. Rafflesiaceae), обитающей в тропических лесах на острове Суматра (Индонезия), достигает в диаметре 91 см и имеет массу около 11 кг.
ГИПОТЕЗЫ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ЦВЕТКА. Из попыток понять происхождение наиболее типичного для покрытосеменных обоеполого цветка с так или иначе устроенным околоцветником родились основные гипотезы происхождения Angiospermae как таксона. Псевдантовая теория: Время: начало XX века. Основатели: А. Энглер, Р. Веттштейн. Теория основана на представлении о происхождении цветковых от эфедроподобных и гнетоподобных голосеменных предков. Была разработана оригинальная концепция происхождения цветка — идея о независимом возникновении частей цветка как органов «sui generis» . Предполагалось, что первичными у покрытосеменных были раздельнополые опыляемые ветром цветки с небольшим и строго фиксированным числом частей, а дальнейшая их эволюция шла по линии от простого к сложному.
СТРОБИЛЯРНАЯ, ИЛИ ЭВАНТОВАЯ ТЕОРИЯ: Время: конец XVIII века — начало XX века. Основатели: И. В. Гете, О. П. Декандоль (типологические построения), Н. Арбер и Дж. Паркин. Согласно этой теории, наиболее близки к искомым предкам покрытосеменных мезозойские беннеттиты, а исходный тип цветка представляется сходным с тем, что наблюдается у многих современных многоплодниковых: обоеполый энтомофильный цветок с удлиненной осью, большим и неопределенным числом свободных частей. Дальнейшая эволюция цветка в пределах покрытосеменных имела редукционный характер. Теломная теория: Время: с 30 -х годов XX столетия. Основатель: В. Циммерман. Согласно этой теории, все органы высших растений происходят и независимо развиваются из теломов; высшие растения с настоящими корнями и побегами происходят от риниофитов, тело которых было представлено системой дихотомически ветвящихся простых цилиндрических осевых органов — теломов и мезомов. В ходе эволюции в результате перевершинивания, уплощения, срастания и редукции теломов возникли все органы покрытосеменных растений. Листья семенных растений возникли из уплощённых и сросшихся между собой систем теломов; стебли — благодаря боковому срастанию теломов; корни — из систем подземных теломов. Основные части цветка — тычинки и пестики — возникли из спороносных теломов и эволюционировали независимо от вегетативных листьев.
СТРОЕНИЕ ЦВЕТКА. Цветок состоит из стеблевой части (цветоножка и цветоложе), листовой части (чашелистики, лепестки) и генеративной части (тычинки, пестик или пестики). Цветок занимает апикальное положение, но при этом он может располагаться как на верхушке главного побега, так и бокового. Он прикрепляется к стеблю посредством цветоножки. Если цветоножка сильно укорочена или отсутствует, цветок называется сидячим (подорожник, вербена, клевер). На цветоножке располагаются также два (у двудольных) и один (у однодольных) маленьких предлиста — прицветника, которые часто могут отсутствовать. Верхняя расширенная часть цветоножки называется цветоложем, на котором располагаются все органы цветка. Цветоложе может иметь различные размеры и форму — плоскую (пион), выпуклую (земляника, малина), вогнутую (миндаль), удлинённую (магнолия). У некоторых растений в результате срастания цветоложа, нижних частей покрова и андроцея образуется особая структура — гипантий. Форма гипантия может быть разнообразной и иногда участвовать в образовании плода (шиповник). Гипантий характерен для представителей семейств розовых, крыжовниковых, камнеломковых, бобовых.
САДОВЫЕ ЦВЕТЫ. КРОКУСЫ. АНЕМОНА. АСТРА РАСТОПЫРЕННАЯ. ГЕЙХЕРА. ГЛАДИОЛУСЫ. КОЛОКОЛЬЧИК ДВУЛЕТНИЙ. ЛИЛИЯ. ПИОН. РУДБЕКИЯ. ТЮЛЬПАН.
КРОКУСЫ. Крокусы – род семейства Ирисовые (Iridaceae), насчитывает около 80 видов. Это невысокие клубнелуковичные травянистые многолетники узкими листьями, собранными в прикорневой розетке. Строгая белая продольная полоска посередине каждого листочка подчеркивает пышные формы и яркие оттенки крупных цветков, чаще одиночных, иногда по 2 -3 на одном цветоносе. Цветки состоят из шести сросшихся у основания лепестков. Окраска сине-фиолетовая у видовых форм, цветовая гамма сортов и гибридов отличается большим разнообразием, лепестки бывают белые, желтые, синие, оранжевые, сиреневые, с переливами и штрихами. Крокусы – одни из самых раннецветущих растений, они появляются на проталинах среди снега почти одновременно с подснежниками. Самыми ранними считаются крокусы: золотистоцветковый (C. Chrysanthus), весенний (C. Vernus), узколистный (C. Angustifolius), желтый (C. Flavus). Несколько видов крокуса, решив выделится из группы первоцветов, зацветают только осенью. Это к. красивенький (C. Pulchellus), к. прекрасный (C. Speciosus), к. посевной (C. Sativus).
АНЕМОНА. Анемона, или ветреница (Anemone) - красивый декоративный многолетник семейства лютиковые, особенно эффективен во время цветения. Популярен в садовой культуре и используется уже несколько столетий главным образом как растение весеннего цветения, хотя имеются виды с более поздним - летнеосенним - сроком цветения. Название растения произошло от греческого слова "анемос", "ветер", так как многие виды анемно имеют нежные лепестки, колеблющиеся от малейшего ветерка. В природе встречается в России(европейская часть, Кавказа, Сибирь, Дальний Восток), Южной Европе, Японии. Всего начитывается около 100 видов ветреницы, в нашей стране их около 46. Ветреницы обычно невысокие травянистые растения с корневищами, иногда утолщенными, реже - с клубнями. Прикорневые листья на черешках, большей частью пальчато-рассеченные или раздельные. Цветки от 1 до 8 см в диаметре, яркой окраски ( белой, розовой, голубой, синей или желтой), одиночные или собраны в полузонтики. Наиболее интересны по своим декоративным качествам следующие виды.
АСТРА РАСТОПЫРЕННАЯ. Астра растопыренная (A. divaricatum)- многолетняя длиннокорневищная астра из лесов северо-востока США. В культуре быстро разрастается, образуя рыхлые заросли на затененных участках высотой 25 -30 см. Многочисленные мелкие белые корзинки, покрывающие эту заросль в конце лета и всю осень, придают ей очень привлекательный вид. Преимуществом этой астры является ее теневыносливость, быстрое разрастание за счет длинных ветвящихся корневищ и позднее цветение. В это время (август-сентябрь) большинство лесных растений уже отцветает, и в парках и скверах царит цветовое однообразие. Поэтому следует широко вводить в культуру это нетребовательное, холодостойкое растение, которое не нуждается в специальном уходе и может служить фоном для более крупных лиственнодекоративных растений типа роджерсии, хосты, волжанки и др.
ГЕЙХЕРА. Гейхера (Heuchera)-растение семейства камнеломковые получило свое название по имени немецкого профессора И. Г. Гейхера. Это корневищный многолетник родом из Америки. Куст гейхеры состоит из нескольких розеток. Количество розеток увеличивается с возрастом и у трех-пятилетнего растения их может быть несколько десятков, а размер образовавшейся латки - 60 см в диаметре. У него длинночерешковые кожистые красивые листья, собранные в розетку. Форма листовой пластинки округлая, край листа зубчатый, окраска-зеленая с краснотой. Эта краснота особенно ярко проявляется у молодых, разворачивающихся листьев и осенью, после заморозков. Листья у гейхеры зимнезеленые, они заменяются весной: в конце апреля-начале мая. Во время цветения гейхера выбрасывает красно-бурые цветоносы на высоту до 60 см. Ажурное соцветие (метелка) состоит из множества очень маленьких колокольчиков. Особенно интересны виды с красной окраской цветков, белоцветковые виды используют реже.
ГЛАДИОЛУСЫ. Гладиолусы - очень светолюбивые растения, поэтому цвести они будут только в том случае, если высажены на солнечном участке в суглинистые или супесчаные плодородные почвы. Садовые сорта гладиолусов не зимуют в открытом грунте - в апреле-мае луковицы гладиолусов высаживают в открытый грунт, а в октябре - убирают на зимнее хранение. Гладиолусы способны выдержать кратковременное понижение температуры до -5°С, а дикорастущие сорта даже зимуют в открытом грунте, но для этого их высаживают у южной стены дома, наиболее защищенной от сильных зимних ветров и стуж. На одном месте гладиолусы можно выращивать в течение 4 -5 лет. По истечение этого срока необходимо произвети культурооборот и посадить на этом месте зеленые овощи (укроп, петрушку, чеснок), корнеплоды или картофель. Гладиолусы забирают из почвы слишком много питательных веществ, поэтому такая смена культур просто необходима. В случае, если клумба для гладиолусов подготовлена правильно, дополнительные подкормки в течение лета не нужны.
КОЛОКОЛЬЧИК ДВУЛЕТНИЙ. Колокольчик (Campanula) - род семейства колокольчиковые получил свое название от латинского слова сатрапа ( «колокол» ) - за колообразную форму венчика. Род насчитывает около 300 видов, из них более 100 введено в культуру. Среди них однолетники, двулетники и многолетники. Многолетние колокольчики отличаются разнообразием размеров и форм, изяществом цветков, яркостью окраски венчика. Они холодостойки, устойчивы к болезням и вредителям, высокодекоративны. Все колокольчики в основном размножаются семенами. Семена можно высевать осенью или весной в грунт или в ящики 1 еплицы. Сеянцы быстро кустятся, поэтому их высаживают в почву на расстоянии 35 -40 см друг от друга; зацветают они на второй год. Вегетативно размножаются делением куста. Крупные кусты делят в начале мая или в августе и высаживают в зависимости от вида на расстоянии 3550 см. 1 Колокольчики делят и пересаживают на пятый год, исключением является малолетний колокольчик персиколистныи, который делят или возобновляют семенами не позже чем на третий год
ЛИЛИЯ. Лилия (Lilium)-многолетние ярко цветущие луковичные растения семейства лилейные, уже сотни лет используемые в культуре и в настоящее время насчитывающие около 2 тысяч сортов. Большинство видов лилий произрастает в Восточной Азии (около 50), вторым центром видового разнообразия является Северная Америка, где насчитывается около 70 видов этого рода. Для городских посадок рекомендуются два вида, отличающиеся не только красотой, но и холодостойкостью, устойчивостью к болезням, активным вегетативным размножением. Рекомендуемые для выращивания лилии отличаются неприхотливостью, теневыносливостью, активным размножением. Могут в течение 5 -6 лет без пересадок расти в цветниках даже на бедных, переувлажненных почвах. Размножаются луковицами-детками и чешуйками луковиц. В конце лега после отцветания из почвы вынимают гнезда луковиц, отделяют детку и высаживают на новое место Глубина посадки приблизительно три высоты луковицы. Возможна посадка чешуйками. На зиму молодые посадки мульчируют торфом или листом.
ПИОН. Пион (Paeonia) -старая, широко известная культура семейства пионовые. Среди пионов преобладают травянистые многолетники, но имеется несколько кустарниковых видов. Мы остановимся на описании нескольких малораспространенных в культуре лесных видов, представляющих интерес для озеленения затененных территорий в парках, садах, скверах городов и поселков. Все лесные пионы-крупные многолетние травы с кистью корней, богатых запасными веществами. Побеги прямостоячие высотой 70 -90 см, ветвистые, облиственные. Цветки крупные, 6 -9 см в диаметре. Все лесные пионы цветут в мае - начале июня. Плод-сложная листовка, при созревании она раскрывается и становятся видны сине-черные семена на красном фоне листовки. В этот момент пионы очень декоративны.
РУДБЕКИЯ. Рудбекии-многолетние, двулетние и однолетние высокорослые травы с облиственным по всей длине стеблем. Листья цельные или перисто-рассеченные, на верхушке заостренные. Крупные корзинки достигают у некоторых видов 15 -18 см в диаметре, цветоложе обыкновенно сильновыпуклое. Центральная часть корзинки с трубчатыми цветками обычно черно-коричневая, изредка зеленоватая (сорт Зеленые глаза). Язычковые цветки могут быть окрашены в чисто-желтый цвет или сочетать желтый цвет с красным или с коричневым оттенком. Гамма желтых тонов очень богата - от лимонного, зеленовато-желтого до густого. цвета старинного золота и даже до теплого темно-коричневого, иногда отливающего черным. Если в окраске участвует красный цвет, то цветки обыкновенно богатого бархатистого шарлахово-красного оттенка.
ТЮЛЬПАН. Современный тюльпан в прямом смысле этого слова уходит своими корнями во времена прекрасных персиянок, которые еще в 11 -12 веках украшали его дивными цветками свои жилища и даже устраивали праздники, посвященные тюльпану. Европейцы познакомились с тюльпаном лишь спустя пять веков благодаря австрийскому послу в Турции, который был настолько восхищен стройной красотой доселе невиданного им цветка, что решил привезти несколько луковиц к себе на родину. И вот уже ярыми поклонниками один за другим становятся и кардинал Ришелье, и философ Вольтер, и маршал Бирон, и даже королевские особы император Австрии Франц II и король Франции Людовик XVIII. егодня тюльпан насчитывает более 150 видов, произрастающих и в степях, и горных районах, и даже в полупустынях и Европы, и Азии, и даже Северной Африки. Фанатично преданные этому великолепному цветку селекционеры уже вывели более двух с половиной тысяч сортов тюльпанов и селекционная работа не прекращается ни на минуту.
Иван Бунин ПОЛЕВЫЕ ЦВЕТЫ В блеске огней, за зеркальными стеклами, Пышно цветут дорогие цветы, Нежны и сладки их тонкие запахи, Листья и стебли полны красоты. Их возрастили в теплицах заботливо, Их привезли из-за синих морей; Их не пугают метели холодные, Бурные грозы и свежесть ночей. . . Есть на полях моей родины скромные Сестры и братья заморских цветов: Их возрастила весна благовонная В зелени майской лесов и лугов. Видят они не теплицы зеркальные, А небосклона простор голубой, Видят они не огни, а таинственный Вечных созвездий узор золотой. Веет от них красотою стыдливою, Сердцу и взору родные они И говорят про давно позабытые Светлые дни.