Chez les français les repas et la cuisine peuvent monopoliser la conversation, de l’entrée au dessert, voire plus. Le petit déjeuner, pour des raisons de diététiques, d’équilibre des aliments, etc Le déjeuner et le dîner, pour la provenance des légumes, de la viande ou des poissons… Et pour couronner le tout, si la chère est bonne, apprendre - en grand secret - la recette qui a transformé ces produit
Evidemment, la vie moderne, sous l’effet de ses multiples contraintes, a quelque peu chamboulé ce scénario idéal. Les petits déjeuners de nos jours sont le plus souvent pris à la va-vite, debout dans la cuisine, les yeux fixés sur la montre
Les déjeuner se réduisent depuis quelques déccenies, à la dégustation d’un sandwitch, au comptoir surpeuplé d’un café bondé, dans un fast food, parce que c’est «quand même plus rapide et pas cher»
Heureux sont ceux qui dont l’employeur offre les services d’un «Réstaurant d’entreprise» Tout y est organisé pour donner l’empression d’un véritable repas.
1, 8 jour 2, 9 jour 3, 10 jour • le petit déjeuner – café noir • le déjeuner – 2 oeufs, laitue, tomate • le dîner - pièce de viande maigre cuit, laitue • le petit déjeuner - café noir, craquelin ; • le déjeuner - pièce de viande cuit; • le dîner - jambon saucisse cuite sans gras , laitue. • le petit déjeuner – café noir, craquelin • le déjeuner -carottes rôties, tomate, mandarine ou orange • le dîner - 2 oeufs, saucisse sans gras , laitue
4, 11 jour 5, 12 jour 6, 13 jour • le petit déjeuner - café noir, craquelin • le déjeuner – 1 oeuf, carotte, fromage • le dîner - salade de fruits, yaourt • le petit déjeuner – carotte râpée arrosée de jus de citron de • Le déjeuner – poisson cuit, tomate; • le dîner - pièce de viande cuit. • le petit déjeuner - café noir; • Le déjeuner - poulet cuite, laitue • le dîner pièce de viande cuit
Quant au repas du soir – il est preparé par celui qui, dans le couple, arrive le premier.
Le weekend les jeunes se reunient tous ensemble chez un d’eux, tandis que les adultes vont au réstaurant avec ses amis.