Сорта картофеля.ppt
- Количество слайдов: 28
…Человечество благодарит
Сорта картофеля и их краткая характеристика В настоящее время в мире насчитывается около 4 тыс. сортов картофеля. В Российской Федерации на 2003 г. в гос. Реестр включено около 200 сортов отечественной и зарубежной селекции.
Раннеспелые сорта АЛЬВАРА Немецкий сорт с отличной формой клубней, хорошим вкусом, ранним накоплением урожая Клубни у него овальные, глазки мелкие, кожура ярко -красная. Устойчив к картофельной нематоде
• Ранний и высокоурожайный сорт • Обладает большим размером клубня • Устойчивый к засухе • Высокоустойчивый к прорастанию Созревание Очень раннее Потребительские свойства Отличные вкусовые качества, цвет клубня от светло желтого до желтого Отлично подходит для промышленного выращивания Урожайность Очень высокая, средние и большие клубни Появление всходов Быстрое, рано покрывается листьями Период покоя Высокий, хорошо сохраняется при длительном хранении Цвет кожуры: Красный, слегка шероховатый Мякоть: Светло-желтая, кремовая. Устойчивость к парше обыкновенной, нематоде, фитофторозу, черной ножке БЕЛЛАРОЗА неприхотлива к почве и наличию полива. Обладает хорошей засухоустойчивостью и хорошей устойчивостью к прорастанию. БЕЛЛАРОЗА дает большие клубни (некоторые достигают 800 г и выше), покрытые красной кожурой. Рекомендуемая плотность посадки 46 000 растений/га. БЕЛЛАРОЗА обладает важным преимуществом – пластичностью, что позволяет использовать эго как стартовый тип сорта для предприятий, только что начавших выращивать картофель. БЕЛЛАРОЗА
Розара. Отличный раннеспелый немецкий сорт. Выделяется высокой и стабильной в любой год ранней продуктивностью, хорошими и отличными вкусовыми качествами, лежкостью. Все клубни абсолютно правильной, одинаковой формы, высокотоварные. Подходит для массированного получения ранней продукции. Это сорт для каждого огорода и садового участка. РОЗАРА
Удача. Ранний сорт отечественной селекции Ленинградского СХИ. Засухоустойчив. Урожайность 350450 кг/сотки. Гнездо компактное. Клубни белые, крупные, выровненные, гладкие, округло-овальной формы с мелкими поверхностными глазками и белой мякотью. Сорт устойчив к раку и среднеустойчив к фитофторозу клубней. Лежкость при хранении хорошая. Период покоя у клубней 4 -4, 5 месяца. УДАЧА
РАННЕСПЕЛЫЕ СОРТА Огниво Растение раскидистое, средней высоты. Клубни овальные, кожура красная, мякоть белая, глазки мелкие. Урожайность 25 -30 т/га, содержание крахмала 1617%. Вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к фитофторозу.
РАННЕСПЕЛЫЕ СОРТА Фреско Раннеспелый сорт голландской селекции, универсального назначения. Урожайность 250 -300 кг/сотки. Вкусовые качества отличные. Ценность сорта раннее созревание.
РАННЕСПЕЛЫЕ СОРТА Ароза Ранний. Клубень: округло-овальный, красный, мякоть желтая. Устойчивость: рак картофеля -устойчив, фитофторасреднеустойчив. Хозяйственная ценность: мякоть не темнеет при резке. Вкус отличный.
СУПЕРРАННИЙ СОРТ ИМПАЛА Очень ранний сорт картофеля столового назначения, самый популярный на сегодняшний день. Семенной картофель сорта Импала всегда раскупается в первую очередь. Очень быстро набирает вес и дает стабильный урожай в любое лето. Картофель Импала идеально подходит для южных регионов, давая возможность получать два урожая за сезон.
РАННЕСПЕЛЫЕ СОРТА Снегирь. Раннеспелый, столового назначения. Дружно формирует раннюю продукцию. Вкусовые качества хорошие и отличные. Клубни округлоовальные с очень мелкими поверхностными глазками. Кожура гладкая, красная, мякоть белая. Сорт умеренно восприимчив к фитофторозу ботвы и клубней. Лежкость при хранении хорошая.
РАННЕСПЕЛЫЕ СОРТА Удача. Ранний сорт отечественной селекции Ленинградского СХИ. Засухоустойчив. Урожайность 350 -450 кг/сотки. Гнездо компактное. Клубни белые, крупные, выровненные, гладкие, округло-овальной формы с мелкими поверхностными глазками и белой мякотью. Сорт устойчив к раку и среднеустойчив к фитофторозу клубней. Лежкость при хранении хорошая. Период покоя у клубней 4 -4, 5 месяца.
РАННЕСПЕЛЫЕ СОРТА Ред-скарлет. Сорт голландской селекции, раннеспелый, столового назначения. Урожайность в середине августа 250 -300 кг/сотки. Вкус удовлетворительный. Клубень удлиненно-овальный с мелкими поверхностными глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Сорт восприимчив к фитофторозу по ботве и среднеустойчив к фитофторозу клубней. Лежкость хорошая.
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА Симфония. Сорт голландской селекции, высокопродуктивныйурожайность 350 -450 кг/сот. Листья и клубни хорошо устойчивы к фитофторозу. Лежкость при хранении хорошая. Период покоя у клубней 4, 5 -5 месяцев.
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА Волжанин. Среднеранний. Общая урожайность 300 -400 кг с сотки. Вкусовые качества хорошие. Клубни крупные, овальной формы, с глазками средней величины. Сорт засухоустойчив, относительно устойчив к вирусным заболеваниям. Лежкость при хранении хорошая.
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА Спиридон. Сорт высокоурожайный. Сочетание в сорте высокой урожайности, отличных вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида клубней позволяет использовать его в качестве основного сорта для выращивания в фермерских хозяйствах и на приусадебных участках. Благодаря высокой экологической пластичности и при соответственной агротехнике он обеспечивает гарантированный урожай в любой, даже самый неблагоприятный год.
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА Среднеспелый сорт РОДРИГО краснокожурного картофеля с очень красивыми клубнями. Неприхотлив в выращиваеии. По нашим наблюдениям наиболее вирусоустойчивых сортов картофеля. Ценность сорта: нематодоустойчивость, устойчивость к вирусам, стабильная урожайность. Неприхотлив, устойчив к засухе и израстанию. Хорошо хранится, высокий выход товарных клубней и пригодность для переработки на хрустящий картофель. Идеальный сорт для розничных продаж.
Сорт «Аврора» (ЗАО «Всеволожская селекционная станция» ) – среднеспелый (70 -90 дней), столового назначения. Кустовая часть Растение высокое до очень высокого, листового типа, полупрямостоячее. Лист крупный, промежуточного типа, светло-зеленый. Волнистость края средняя. Венчик крупный, красно-фиолетовый. Клубни овальной формы с мелкими глазками. Кожура гладкая, частично красного цвета. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня 95 -130 г. Содержание крахмала 14 -17%. Вкус хороший и отличный. Лежкость хорошая. Характеристика сорта Предназначен для возделывания в Северном, Северо-Западном и Центральном регионам. Максимальная урожайность 416 ц/га. Товарность 85 -90%. Лежкость 94%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза. Ценность сорта Отличный вкус (при варке рассыпчатая), высокая урожайность (закладывает от 20 до 40 клубней), устойчивость к золотистой картофельной нематоде, красивый внешний вид клубней. Аврора
Каменский. Сорт ранний, высокоурожайный. Клубни удлиненно-овальные с ярко-красной кожурой, очень красивые. Вкус хороший. Не поражается колорадским жуком. КАМЕНСКИЙ
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА С. -Петербург. Среднеспелый, столового назначения. Урожайность 350450 кг/сотки. Вкусовые качества хорошие. Клубни белые, округлые с плоской вершиной и плоским столонным следом. Кожура и мякоть белые. Лежкость очень хорошая. Период покоя продолжительный 6 -6, 5 мес. Один из лучших 10 сортов картофеля возделываемых в РФ.
Невский картофель, выведенный нашими селекционерами, один из самых популярных и уважаемых сортов в нашей стране. И не даром он получил такое признание. Давайте рассмотрим основные достоинства и характеристики сорта картофеля Невский. Этот сорт выведен специально для нашей местности и наших климатических условий, поэтому при его выращивании можно получить максимальный урожай со своего участка. Урожайность по разным данным колеблется от 280 до 450 центнеров с одного гектара, но по некоторым данным, при благоприятных условиях и своевременной подкормке картофельных кустов может достигать 600 ц/га. Масса одного товарного клубня колеблется от 85 до 125 г, в одном кусте 8 -15 клубней. Отличается отличными вкусовыми качествами и содержит 11 -17% крахмала. Сорт среднеранний высокоурожайный, для посадки которого лучше всего пригодны супенчатые почвы и легкие суглинки. Кусты невысокие, стебли довольно мощные с большим количеством светло-зеленых листьев. Цветет обильно, но не долго белым цветом. Клубни овальные, слегка продолговатые, кожура гладкая желто-белого цвета, мякоть белая. НЕВСКИЙ
Супер новинка немецкой селекции. Клубни «Родриго» не спутаешь ни с какими другими. Они яркие-яркие, тёмно-красные, очень красивые. Посмотрим, как он себя покажет на российских просторах. Внешние параметры: белые цветки, правильно -овальные клубни, с кремовой мякотью. В испытаниях на Урале летом 2008 года не уступил лучшим сортам по ранней и осенней урожайности. Позже выяснится, насколько он стабилен и пластичен.
Знали, знали голландские селекционеры, как угодить дачникам. Подкопайте мощный, высокий куст в разгар цветения – и ахнете от восторга, увидев не два, не пять, а более десяти одинаково крупных, белых, бочонковидных клубней. Молодые клубни имеют отличный вкус, до глубокой осени тонкую кожицу можно скоблить, а не чистить. Очень редкий сорт, потому что мало семенных клубней в урожае, а крупные с трудом избегают кастрюли или сковородки.
Сорт «Елизавета» – среднеранний, столового назначения. Выведен Северо-Западным НИИСХ и Всеволожской селекционной станцией. Районирован для регионов: Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Северо-Кавказского, Дальневосточного. Клубень округлый с тупой вершиной и плоским столонным следом, белый. Кожура гладкая. Глазки мелкие, неокрашенные. Сорт "Елизавета" Мякоть белая, не темнеющая при резке. Товарная урожайность 290 -400 ц/га. Масса товарного клубня 83 -143 г. Содержание крахмала 12 -18, 4%. Вкус хороший. Характеристика сорта Урожайность 29 – 40 т/га. Товарность 79 -96%. Лежкость 93%. Устойчив к раку. Характеризуется средней восприимчивостью к фитофторозу, относительно слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной, восприимчив к макроспориозу, среднеустойчив к сухой фузариозной гнили. Ценность сорта Высокая урожайность, дружное формирование клубней с хорошими вкусовыми качествами, хорошая лежкость.
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА Талисман. Сорт белорусской селекции. Характеризуется высокими кулинарными качествами, отличной лежкостью. Клубни округлые, глазки мелкие, кожура желтая, сетчатая, мякоть кремовая, масса до 150 г, до 12 штук на растении. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, развариваемость хорошая, вкус отличный. К вредителям и болезням устойчив.
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА Чародей. Среднеранний, столового назначения. Урожайность 300 -350 кг/сотки. Вкусовые качества хорошие. Клубни овальные с желтой, гладкой кожурой и с очень мелкими глазками. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Сорт устойчив к раку, фитофторозу, парше обыкновенной. Лежкость при хранении хорошая.
ПОЗДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА Альтаир. Среднепоздний. Клубень: круглый, белый, мякоть белая. Устойчивость: вирусыустойчив, нематоданеустойчив, фитофторасреднеустойчив. Хозяйственная ценность: хорошо хранится, хороший вкус.
ПОЗДНЕСПЕЛЫЕ СОРТА Атлант. Мощный белорусский сорт. Ценится за стабильно высокую урожайность, устойчивость к комплексу болезней. Пригоден для выращивания на всех типах почв. Клубни разваристые, мякоть не темнеет, вкус отличный. Атлант входит в десятку самых вкусных отечественных и зарубежных сортов. Высокоустойчив к фитофторозу.
Сорта картофеля.ppt