Chapter 13 Жалпы жоспарлау Operations Management by

Chapter 13 – Жалпы жоспарлау Operations Management by R. Dan Reid & Nada R. Sanders 4 th Edition © Wiley 2010 1

Не үйренеміз? n Бизнес жоспарлау n Сатылым мен операциялық жоспарлау n n Сұраныс пен сыйымдылықтың өзгеруіне байланысты жалпы жоспарлау стратегиялары Жалпы жоспарлау, шығындарды есептеу, операциялар, маркетинг, қаржы және адам ресурстары байланысты жоспарларды талдау © Wiley 2010 2

Жалпы жоспарлаудың рөлі n n n Бизнес жоспарлаудың маңызды бөлімі Стратегиялық жоспарға тікелей қатысы бар Өндіріс жоспары деп те аталады Операциялық жұмысқа қажетті ресурстарды келесі 6 -18 айға жоспарлау Жалпы өндіріс көлемінің қарқыны мен керекті жұмыс күшін жоспарлау © Wiley 2010 3

Жалпы жоспарлаудың рөлі © Wiley 2010 4

Жалпы жоспардың түрлері n Деңгейлік n n n Тұрақты жұмыс күші Орташа сұранысты қамтамасыз ететін сыйымдылық Кемшілігі – артық қойма көлемі Өзгермелі n n n Әр периодта қажет болатын өнім көлемін ғана өндіру Жұмыс күші мен құралдарың көлемін әр периодтағы сұранысқа байланысты орнатады. Кемшілігі – қысқа мерзімдегі сыйымдылықтың тез өзгеруін бақылау қиын © Wiley 2010 5

Деңгейлік жоспарлау n n Деңгейлік өндіріс көлемі= 28, 000 бөлшек/7 период= 4000 бөлшек Деңгейлік жұмыс күші = (4000 бөлшек x. 64 std. )/160 = 16 people © Wiley 2010 6

Өзгермелі жоспар n n Сол периодтағы сұранысқа байланысты ресурстарды жоспарлау 1 период= (500 бөлшекx. 64 std. )/160 = 2 адам © Wiley 2010 7

Жалпы жоспарлау n Гибридтік жоспарлау n n Таңдаулар үйлесімі қолданылады Деңгейлік және өзгермелі жоспарлар қажеттілікке байланысты таңдалады. © Wiley 2010 8

Жалпы жоспарлау опциялары n Сұранысқа байланысты жоспар n Реактивті: дайын өнімдер қоймасы өзгерістер үшін қолданылуы мүмкін. Прореактивті: ағымдағы өзгерістердің әсерін азайту үшін сұранысты бөледі (Мәселен, ресторандағы әр сағаттағы әр түрлі бағалар) Сыйымдылыққа байланысты таңдаулар n n Сұранысқа байланысты сыйымдылықты өзгертеді. Уақытынан көп жұмыс істеу, аз істеу, мердігерлік істер, жұмыса алу және шығару. © Wiley 2010 9

Ағымдағы жағдайларды зерттеу Қазіргі жағдайды келесілер бойынша зерттейді: n Ағымдағы күйіміз n n n Өзгерістің көлемі n n Қалыпты сыйымдылықтың қанша % -ы қолданылуда? Ағымдағы жағдайға байланысты таңдаулар саны көп Қаншалықты өзгеріс жасалады? Өзгерістің ұзақтығы n n Маусымдық өзгеріс? Сыйымдылықты ұзақ уақытқа өзгертеміз бе? © Wiley 2010 10

Жалпы жоспарлау Step 1 - Стратегияны таңда: деңгейлік, өзгермелі немесе гибридік? Step 2 - Өндірістің қарқынын анықтау Step 3 - Керекті жұмыс күшін есептеңіз Step 4 - Жоспарды бағалаңыз: Қойма көлемін, керекті жұмыс күшін, уақытынан артық жұмыс істеуді есептеңіз. Step 5 - Нәтижені бағалау: шығын, қызмет, адам ресурстары мен оперциялар © Wiley 2010 11

Aggregate Plans for Companies with Tangible Products Plan A: Level aggregate plan using inventories and back orders Plan B: Chase aggregate plan using hiring and firing © Wiley 2010 12

Жалпы өндірісті жоспарлау 1 завод 6 машина шығармақшы Марка сағат A 5532 4. 2 K 4242 4. 9 L 98985. 1 L 38005. 2 M 2624 5. 4 M 3880 5. 8 Бағасы 285 345 395 425 % сатылым 32 21 17 14 525 725 10 06 Сұрақ: Жалпы жоспар қандай? 13

Жалғасы n n n Компания келесі 8 айдағы жұмысшы саны мен өнім көлемін есептегісі келеді. Жоспарланған сұраныс: 420, 280, 460, 190, 310, 145, 110, 125. Желтоқсанның соңындағы қоймадаға өнім 200 және тамызда қоймада 100 өнім болу керек. Айлық өндіріс деңгейін есептеңіз. 14

Step 1: Таза сұранысты есепте (subtract starting inv. from period. 1 forecast and add ending inv. to per. 8 forecast. ) Month 1(Jan) 2(Feb) 3(Mar) 4(Apr) 5(May) 6(June) 7(July) 8(Aug) Net Predicted Demand 220 280 460 190 310 145 110 225 Cum. Net Demand 220 500 960 1150 1460 1605 1715 1940 15

Step 2. График түрінде көрсетейік Cum. Net Demand 16

Тұрақты деңгейді есептейік © Wiley 2010 17

Problem Data for Plans A & B Data for Sophisticated Skates © Wiley 2010 18

Plan A - Level Using Inventory & Backorders First calculate the level production rate (14400/8= 1800) © Wiley 2010 19

Plan A Evaluation n n Fill rate is 83. 9% Fill rate is likely to low Inventory levels seem to be okay Human resources fires two employees © Wiley 2010 20

Plan B – Chase Aggregate Plan Using Hiring and Firing Using the same problem data as previous example, develop a chase aggregate plan using hires and fires but no overtime production. © Wiley 2010 21

Plan B Evaluation n n Plan B costs slightly less than the level plan. Hiring demands ranges from two in November to thirty-four in February Utilization is highest, 70. 6%, in December and even lower in the other months Space and equipment are underutilized in every other month of the plan © Wiley 2010 22

Aggregate Plans for Service Companies with Non-Tangible Products n Options remain the same – level, chase, and hybrid plans n n Overtime and under time can be used Staff can be hired and fired Inventory cannot be used to level the service plan All demand must be satisfied or lose business to a competing service provider © Wiley 2010 23

Problem Data for Plans C, D, and E © Wiley 2010 24

Plan C – Level Aggregate Plan with No Back Orders or Tangible Product n n Staff of 69 people creates excessive UT (averages 30% UT) Cost per service call is $46. 15 ($708, 000 Divided by 15360 calls) © Wiley 2010 25

Plan D – Hybrid Aggregate Plan Using Initial Workforce and OT as Needed n n Costs reduced by $77 K and under time to an average of 20% Cost per service call reduced to $41. 13 (-$5. 02) © Wiley 2010 26

Plan E – Chase Aggregate Plan for Nontangible Products Using Hiring and Firing n n n Total cost reduced by $114 K over Plan F, utilization improved to 100%, and cost per service call now $33. 72 (-$7. 41) Workforce fluctuates from 30 -69 people- morale problems Solution? ? Compare smaller permanent workforce, more OT? ? © Wiley 2010 27

Aggregate Planning Bottom Line n n The Aggregate plan must balance several perspectives Costs are important but so are: n n Operational effectiveness n n Customer service Workforce morale A successful AP considers each of these factors © Wiley 2010 28