-Unlicensed-Tema.ppt
- Количество слайдов: 33
* Центри різноманітності і походження сортів рослин та порід тварин
* Мета: Ознайомитись із наукою – селекція; вивчити методи селекції; з’ясувати значення робіт в галузі селекції; ознайомитись із центрами різноманітності і походження сортів рослин та порід тварин
Керівник групи: Шевчук Марина Склад групи: *Бартош Альона *Бичковська Олена *Бойчук Анна *Григорук Анна *Горгодзе Аза *Гедз Аліна *Захарчук Олександр *Коляденко Юлія *Левченко Богдан
План: *Загальні відомісті про селекцію *Історія розвитку селекції *Центри різноманітності рослин за дослідженнями М. І. Вавилова *Центри походження тварин *Особливості селекції тварин *Роль селекції в житті людини *Висновок
*Селекція (лат. selectio — добір) — наука про створення нових і поліпшення існуючих сортів культурних рослин, порід свійських тварин і штамів мікроорганізмів, які використовує людина. *Селекцією також називають галузь сільськогосподарського виробництва, яка займається виведенням сортів і гібридів сільськогосподарських культур, порід тварин.
Залежно від цілей селекцію проводять на : • якість (смак, зовнішній вигляд, збереження плодів та овочів, вміст білка та амінокислот у зерні, жирномолочність) • стійкість до хвороб, шкідників та несприятливих кліматичних умов • урожайність рослин, плодючість та продуктивність у тварин тощо.
Вибіркове розмноження моркви, для отримання різних кольорів є прикладом селекції
Основні методи селекції: Добір Гібридизація (При такому схрещуванні отримуємо генетично різні організми) Масовий Індивідуальний (при такому доборі зберігаються тільки бажані якості; такий добір час від часу доводиться повторювати) (при такому доборі метою є виділення чистої лінії – групи генетично однорідних організмів) Близькоспроднене Віддалене схрещування
* - Розвитку селекції передував процес одомашнення диких тварин, що почався понад 10 000 років тому, коли людина відбирала з дикої природи організми на основі їх здатності жити в неволі. Згодом з їхнього потомства відбирались особини, що мали виражені корисні для людини ознаки. На зміну одомашненню прийшов штучний добір за продуктивністю і функціями відтворення, стійкістю до екстремальних чинників середовища, хворобами і т. д. - Масовий штучний добір проводився за фенотипічними ознаками в популяціях рослин і тварин. Існують дані, що окультурення рослин почалося близько 20 000 років тому. Більшість видів культурних рослин і свійських тварин мають географічні центри походження.
*У 20 -30 роках ХХ ст. під керівництвом М. І. Вавілова були здійснені численні експедиції в різні куточки планети, які встановили центри різноманітності для різних видів культурних рослин. *Були зроблені висновки, що центри різноманітності культурних рослин є одночасно і районами їхнього походження. *Він виділив 7 таких центрів. (М. І. Вавілов)
*Центри різноманітності й походження культурних рослин за М. І. Вавіловим:
* Південноазіатський тропічний центр Тропічна Індія, Індокитай, Південний Китай, острови Південно-Східної Азії.
Даний центр є батьківщиною: - рису; - огірків; - бананів; - цукрової тростини; - деяких цитрусових; - інших плодових та овочевих культур.
*Східноазіатський центр • Центральний і Східний Китай, Японія, Корея, Тайвань.
Даний центр є батьківщиною: - яблуні, груші; - сливи, шовковиці; - гречки, проса; - редьки; - сої; - деяких цитрусових.
*Південно-Західноазіатський центр • Мала і Середня Азія, Кавказ, Афганістан, Іран, Південно. Західна Індія.
Даний центр є батьківщиною: - пшениці, жита, ячменю, вівса; - гороху, сочевиці; - цибулі, моркви; - бавовнику, льону; - винограду, абрикосу; - мигдалю, волоського горіха.
*Середземноморський центр • Країни, розташовані по узбережжю Середземного моря.
Даний центр є батьківщиною: - цукрового буряка; - капусти; - конюшини; - люпину; - маслин.
*Абіссінський центр • Абіссінське нагір’я, частина Аравійського півострова.
*Абіссінський Даний центр є батьківщиною: - твердої пшениці; - особливої форми ячменю; - зернового сорго; - одного виду бананів. центр
*Центральноамериканський центр • Південна Мексика і острови Карибського моря.
Даний центр є батьківщиною: - кукурудзи; - квасолі; - гарбуза; - тютюну; - какао; - червоного перцю; - довговолокнистого бавовнику.
*Південноамериканський центр • Частина Анд уздовж узбережжя Південної Америки. Тому його називають ще Андійський.
Даний центр є батьківщиною: - картоплі; - помідорів; - арахісу; - ананасу; - хінного дерева.
*Центри походження тварин Питання про центри походження тварин вивчено значно слабше в порівнянні з культурними рослинами. Це пояснюється: а) значними переміщеннями їхніх диких предків у межах первісних ареалів, які тепер складно встановити. б)Одомашнення могло відбуватись у будь-якому місці первинного ареалу, а подальше поширення порід було пов'язане не з природним середовищем існування, а з діяльністю людини. в) дикі предки багатьох тварин були винищені людиною.
Історичний факт: Більшість свійських тварин приручено 8 — 10 тис. років тому. їхні предки, зазвичай, вели гуртовий спосіб життя, що сприяло прирученню диких тварин. Під час одомашнення відбулися значні зміни в будові й життєвих функціях свійських тварин, їхній поведінці. ________________________________
Дослідники припускають, що країни Близького Сходу і побережжя Середземного моря були батьківщиною великої рогатої худоби, кіз, овець, свиней, собак, ослів; feb_2010_small. jpg степові райони Азії і Європи – коней, Аравія – одногорбих верблюдів; Центральна Азія – двогорбих верблюдів;
Єгипет – кішок; Індія – бика гояла і курей; Південна і Південно-Східна Азія – буйвола і бика бантенга; Північна Азія – оленів; Африка – цесарок; Північна Америка – індиків; Південна Америка – лам.
* *У селекції тварин застосовують ті самі методи, що і в селекції рослин, проте є і певні відмінності, пов'язані з особливостями організму тварин. Так, свійським хребетним тваринам притаманне лише статеве розмноження, тому безплідних міжвидових гібридів не можна розмножувати вегетативно. В селекції тварин, як правило, не застосовують масовий добір, оскільки кількість нащадків у них незначна і тому кожна особина становить собою певну цінність.
* v. Підвищення продуктивності сортів рослин та порід тварин; v. Збереження різноманітності органічного світу; v. Використання методів селекції у галузях промисловості для отримання лікарських засобів (антибіотиків), спирту, кисломолочних продуктів, випікання хліба тощо.
* Протягом тисячоліть, починаючи з кам’яного віку, людина вирощує рослини, які мають корисні для неї властивості. Шляхом штучного добору вона сприяє тому, що культурні рослини почали втрачати деякі природні властивості і набувають ознак, які їх суттєво відрізняють від своїх диких родичів. Працюючи над даним пректим ми з’ясували, що центри походження культурних рослин і свійських тварин потрібно знати для збору і використання їх диких родичів, які є найкращим матеріалом у селекційній роботі при виведенні нових сортів рослин і високопродуктивних порід тварин.
*


