Carte Noire Загальна інформація Kyiv Oct 2012

Carte Noire Загальна інформація Kyiv, Oct 2012

Стислий підсумок • 1. Каву, за легендою, вперше почали вживати в Ефіопії монахи, щоб не заснути під час служби • 2. Кавові зерна ростуть лише 100 км вгору та вниз від екватору • 3. Кавові зерна це ягоди, що ростуть на деревах. • • 4. Існує 2 основних види кавових зерен – Арабіка та Робуста 5. Арабіка більш примхливий сорт, який складніше виростити, але вона більш ароматна та має м'якший смак. • • • 6. На смак кавових зерен, крім сорту, впливають: - країна походження та умови вирощування - обробка зерен після збору врожаю ( очищення від м'якоті, висушування тощо)

Стислий підсумок • 7. І розчинна, і мелена кави виробляються виключно зі 100% зерен кави. Жодні доміщки не додаються! • • 8. На смак розчинної кави найбільше впливають: - зерна, з яких вона робиться - технологія та якість процесу екстракції ( «заварки» ) - спосіб , яким прибирається вода з кавового «відвару» ( екстракту) • • • 9. На смак меленої кави найбільше впливають: - якість зерен - композиція - купаж ( в якій пропорції та які саме зерна взято) - інтенсивність обсмаження - дрібнота помолу

Цікавинки, якими можна «зачепити» , щоб почати розмову. • 1. В Україні щодня випивають близько 27 мільйонів чашок кави ( 2012 рік) • 2. За легендою, вперше в історії каву почали споживати в Ефіопії – монахи, щоб не заснути під час служби. • 3. Кава – другий за популярністю напій після води. • 4. Найбільше кави на душу населення у світі п'ють у Фінляндії (12 кг на рік, Україна на 62 місці з 1. 4 кг) • 5. Кавові зерна за обсягами торгівлі на світових біржах – другий продукт після нафти • 6. Який стосунок Україна мала до поширення кави в Європі?

ЦІНА • • Розчинна Мелена

Carte Noire – історія бренду Карт Нуар – французький бренд. Лідер на ринку кави у Франції Карт Нуар з'явився у Франції у 1978 року: • Торгова марка була створена в 1978 році французом Рене Моньє, який очолював Французьку кавову асоціацію і сам був неабияким гурманом. • Рене Монье випустив дорожчу, але дуже якісну каву зі 100% Арабіки • Кава CARTE NOIRE дуже швидко завоювала популярність і стала еталоном досконалості кави категорії „преміум” у Франції В Україні Карт Нуар продається з 2003 року. Карт Нуар пропонує споживачам мелену та розчинну каву, причому в Україні продається продукт такий самий, як у Франції.

Особливості та переваги розчинної кави • Особливості • Переваги • 100% Арабіка ( більш дорогий та ароматний сорт кавових зерен) з різних сортів якої сформовано унікальну композицію • • Унікальна технологія збереження смаку та аромату: кавові зерна віддають розчинній каві весь свій смак та аромат => найбільш досконала технологія серед тих, що існують у виробництві розчинної кави на сьогодні • • Французький бренд • Унікальна форма скляної банки, що підкреслює особливість кави Карт Нуар Багатий кавовий аромат , який відчувається щойно відкриваєш пакування. Аромат з особливими «нотками» завдяки унікальному купажу зерен ( композиції) Насичений кавовий смак Карт Нуар, який передає весь букет смаку кавових зерен ( не просто кава з гірчинкою чи кислинкою) • Вишукана кава, як французька жінка • Можна впевнено дарувати друзям та колегам, бо кава дуже якісно, ще я виглядає класично та преміально

Особливості та переваги меленої кави • Особливості • Переваги • 100% Арабіка ( більш дорогий та ароматний сорт кавових зерен) з різних сортів якої сформовано унікальну композицію • Насичений та вишуканий смак Карт Нуар, який передає весь букет смаку кавових зерен ( не просто кава з гірчинкою чи кислинкою) • Кавові зерна змелюються за технологічних умов, що запобігають втраті природнього аромату кавових зерен • Багатий кавовий аромат , який відчувається щойно відкриваєш пакування. Аромат з особливими «нотками» завдяки унікальному купажу зерен ( композиції) • Французький бренд • Вишукана кава, як французька жінка • Красиве пакування ( кава вкладається в картонну коробочку) • Якщо на подарунок: кава дуже смачна , а також виглядає красиво та презентабельно - вашим друзям та колегам сподобається

Асортимент: РОЗЧИННА КАВА Маленька скляна банка 47. 5 г • Стік 2 г Скляна банка 100 г Скляна банка 200 г 100 г банка: кава без кофеїну М'яке пакування 75 г М'яке пакування 150 г М'яке пакування 250 г

Мелена кава Кава класична 75 г Кава класична 250 г Кава еспрессо 250 г Кава в зернах. 250 г