
Бутылки и флаконы 1.ppt
- Количество слайдов: 14
Бутылки и флаконы
Стандартные стеклянные бутылки и флаконы для пищевых жидкостей (ГОСТ 10117 -91 • • • А) винная Б) шампанская В) коньячная Г) водочная Д) ликерная Е) наливочная Ж) вишневая З) рейнская И) для масла К) пивная Л) соковая М) для безалкогольных напитков • Н) штоф
Венчики бутылок для пищевых жидкостей • А) тип К – венчик комбинированный, Б) Ш – венчик бутылок для шампанского, В) КП – венчик под кроненкорковую укупорку, Г) и Д ) – венчик под укупорку алюминиевым колпачком, тип А и А 1 соответственно, Е) и Ж) – венчик под винтовую укупорку, тип В и В 1 соответственно, З) – венчик с пояском, тип ВП
Бутылки для молока и молочных продуктов (ГОСТ 15844 -80) • А) для пастеризованного молока и молочных продуктов • Б) для стерилизуемого молока • В) для кумыса • Г и Д) для диетических продуктов и сметаны • Е) для диетических продуктов
• В зависимости от емкости бутылки преформы могут различаться по весу. Соотношение между весом преформы и емкостью получаемой бутылки представлено в таблице. Вес преформы, г Емкость бутылки, л 20 23 26 38 – 39 42 – 44 48 87 0, 33 0, 5 0, 7 1 1, 5 2 3– 5
• Масса выбираемой преформы в первую очередь регламентируется объемом формуемой бутылки и требованиями к прочностным и барьерным характеристикам ее стенок. При фиксированном весе преформы толщина стенки бутылки будет тем больше, чем меньше ее объем, и наоборот. • В зависимости от степени насыщения содержимого бутылки углекислым газом, процент содержания которого в газированных напитках колеблется от 2 до 10 г на 1 л, толщину стенок бутылок увеличивают от 0, 25 мм (для слабогазированных минеральных и фруктовых вод, не предназначенных для длительного хранения) до 0, 36 -0. 38 мм (для сильногазированных напитков). Для выдува 2 -х литровой бутылки для сильногазированных напитков необходима преформа массой не 48, а 52 г.
• В зависимости от разливаемой жидкости различают два типа бутылок: • под газированные напитки; • для спокойных жидкостей (к спокойным жидкостям относятся негазированная вода и масло). • Бутылки под газированную воду имеют фигурное дно. Это необходимо для того, чтобы у готового изделия под давлением не деформировалось (не выдавливалось) дно, и бутылка оставалась устойчивой после многочисленных перемещений, транспортировки и на прилавках магазинов. При этом наличие ребер жесткости на стенках бутылок необязательно, т. к. внутри есть давление газа. Часто в бутылку для газированной воды можно разливать спокойные жидкости. • Форма бутылки для розлива спокойной жидкости, поскольку газа в бутылке нет, должна обеспечивать жесткость боковых стенок. Это достигается наличием ребер жесткости, выполненных в виде впадин. Например, так выполняется большинство бутылок для подсолнечного масла. Форма донышка при этом значения не имеет.
• http: //www. rozlivpet. ru/? pid=21
. Варианты конфигураций и размеры преформ • По своей конфигурации преформы делятся на универсальные, толстостенные и укороченные Универсальная преформа наиболее распространена. Характеризуется ровной поверхностью цилиндрического тела без значительных расширений. При массе 42 г ее длина составляет 148 мм, толщина стенки 3 мм.
• Уменьшение толщины стенки преформы до менее чем 3, 0 мм связано с большими технологическими трудностями ее изготовления (необходимо существенное увеличение температуры в камере дозирования и на соплах, а также увеличение числа оборотов экструдера на 10 -15%). Поэтому тонкостенные преформы выпускаются редко, а их стоимость гораздо выше универсальных. • Толстостенная преформа (с толщиной стенки до 4, 5 мм) в изготовлении технологически проще. Однако для качественного формования бутылок такие преформы требуют более длительного нахождения в зонах разогрева, то есть их использование приводит к снижению производительности. Они непригодны для многих типов машин, так как длительное нахождение в зонах разогрева (более 15 минут) приводит к тому, что материал наружной поверхности преформы перегревается и теряет прозрачность, а ее внутренняя поверхность остается холодной и недостаточно пластична для беспроблемного выдува бутылок. • Укороченные преформы просты в изготовлении и удобны при транспортировке (при прочих равных условиях в упаковочный ящик помещается их на 30 -40% больше укороченных преформ, чем универсальных), но пригодны лишь для раздува на мощном оборудовании с давлением воздуха 30 -40 бар. Получить качественную бутылку из таких преформ на можно лишь на высококачественных полуавтоматах выдува, либо ценой значительного снижения производительности, но и в этом случае брак неизбежен.
• В зависимости от конфигурации горла различают преформы/бутылки со стандартом: • - BPF/PCO (для газированных напитков и минеральной воды, пива), - Oil (для растительного масла), - Bericap (для напитков, воды), - « 38» (для соков, молочной продукции). • На рынке напитков в России преимущественно используются два стандарта горловины преформ: BPF (British Plastics Federation) и PCO (Plastic Closures Only). • Стандарт BPF получил наибольшее распространение в северной части Европы, в том числе в восточной ее части и в странах бывшего СССР; PCO - в США.
Стандарты преформ Размеры преформы стандарта РСО • Оба этих стандарта выполняют важную функцию – газоудержание. С точки зрения уровня газоудержания оба стандарта практически идентичны. Но преимущество стандарта PCO состоит в том, что он легче BPF. Экономия ПЭТ при переходе с BPF на PCO составляет от 1 до 2 грамм.
Бутылки и флаконы 1.ppt