БП Столовая В рамках проекта планируется организовать производственную столовую. Наши услуги будут включать в себя : • • • Столовая самообслуживания Кафе Обеды на вынос Кейтеринговое обслуживание Обслуживание банкетных мероприятий
Наши конкурентные преимущества: Качество продукта Высококвалифицированный персонал Дорогостоящее надежное оборудование
Наши задачи в инвестиционный период: Осуществить закупку и пробную эксплуатацию оборудования. Закупка сырья, инструментов, материалов. Закрепление на рынке в качестве полноценного предприятия. Сбыт готовой продукции потребителю.
Сохранение Нашей положительной репутации в Наших интересах, и является приоритетом, поэтому… Наша организация считает своей прямой обязанностью обеспечить гарантию : 1. Высокого качества выпускаемой кулинарной продукции 2. Высокого качества обслуживания 3. Соблюдения всех правил санитарных норм и норм пожарной безопасности
Краткое описание наших услуг. Столовая. Производство и реализация кулинарной продукции. Продукт сбыта: Реализация заранее заготовленной еды. Способ подачи: Самообслуживание Часы работы: Завтрак : с 9. 30 до 13. 00 Обед : с 13. 00 до 16. 00 Ужин : с 16. 00 до 19. 30 Дни работы: С понедельника по субботу, включительно.
Кафе. (135 м 2) Продукт сбыта: Суши-меню. Корейские салаты. Выпечка. Способ подачи: Заказ у стойки, обслуживание официантом. Часы работы : с 10. 00 до 20. 00 Дни работы: С понедельника по субботу, включительно.
Обеды на вынос. Продукт сбыта: Меню «Столовая» , Меню «Кафе» : Меню суши, Меню- Корейские салаты, Меню-Выпечка, Напитки. Способ подачи: Доставка обедов в офис. Часы работы : с 10. 00 до 20. 00 Дни работы: С понедельника по субботу, включительно.
Кейтеринг. Продукт сбыта: -Проведение и обслуживание банкетов, фуршетов, корпоративов, шведских столов, кофе-брейков, - Приготовление и доставка разнообразных блюд к месту проведения праздника; -Оформление помещения с помощью креативных мастеров Нашей компании -Сервировка столов и обслуживание мероприятия официантами; -Максимальное выполнение требований заказчика. Часы работы : При необходимости (при заказе) - 24 часа в сутки. Дни работы: При необходимости- 7 дней в неделю.
Проведение банкетов. Продукт сбыта: Организация и проведение банкетов, корпаративов и других праздников в помещении кафе. Часы работы : При необходимости (при заказе) - 24 часа в сутки. Дни работы: При необходимости- 7 дней в неделю
Анализ Минимальная выручка - 2 600 000 Приблизительные расходы - 1 897 000 Чистая прибыль – 703 000 Из этого следует вывод, что предприятие рентабельно.
Вам больше не придется беспокоиться о здоровом и качественном питании для Вас и Ваших сотрудников! Спасибо, за внимание!
Скачать презентацию БП Столовая В рамках проекта планируется организовать производственную
Презентация.Столовая.pptx