Ботаника 3 Морфология цветковых растений и еще

Ботаника 3 Морфология цветковых растений и еще кое-что

Морфология высших растений • • Ткань – множество сходных по строению клеток, имеющих единый источник развития и выполняющих определенные функции. Особенности развития растительных тканей – все развиваются из меристемы, не содержат межклеточного вещества, содержат мертвые элементы и структуры (ксилема, пробка, механические ткани) Ткани: - Недифференцированные – образовательная (меристема) -Дифференцированные: • Покровные • Основная (питающая) • Проводящие • Механические формируют проводящие пучки • Выделительные

Образовательная ткань • • • Функция – формирование тканей и органов растений. Состоит из мелких быстро делящихся недифференцированных клеток. Находится в кончиках корней и побегов, нижняя часть молодых листьев, междоузлиях злаков, в зрелом стебле – камбий. Виды: верхушечные (апикальные) — точки роста, расположенные вблизи верхушки побега или кончика корня; Боковые — камбий, перицикл — по периферии корня или побега они способствуют так называемому вторичному росту этих органов растения в толщину; вторичная (феллоген) — пробковый камбий; формирует покровную ткань — пробку; Вставочная — отдельные участки в зонах активного роста (в междоузлиях стебля и у оснований растущих листьев); Раневая — возникает из клеток паренхимы и «затягивает» пораженный участок.

Покровная ткань • • 1) 2) 3) Функции: защитная, дыхательная и испарение воды. Виды: эпидермис – покрыта кутикулой, есть устьица (для испарения воды, газообмена). Пробка – залегает под эпидермисом и со временем заменяет его, состоит из мертвых клеток, пропитана суберином. Снабжена чечевичками, через которые происходит газообмен. Находится в стеблях, корневищах, клубнях. Корка – возникает в результате отмирания поверхностных слоев различных тканей на стволах деревьев. чечевичка

Основная ткань (питающая, паренхима) • Функции – трофическая, ассимиляционная (фотосинтез), заполняет пространства между другими тканями • Виды: всасывающая, ассимиляционная, запасающая

Проводящая ткань • Функции – проведение воды и минеральных веществ от корней (восходящий ток) и питательных веществ от листьев (нисходящий ток) к другим частям растения. • Виды: 1) Ксилема (древесина) состоит из сосудов, трахеид (мертвые клетки) и паренхимных клеток и волокон. Восходящий ток. 2) Флоэма (луб) состоит из ситовидных клеток (живые), механических волокон и паренхимных клеток.

• Механические ткани придают прочность органам растения, входят в состав проводящих пучков. Стенки клеток сильно утолщены. Находятся во всех органах. • Колленхима — эластичная опорная ткань первичной коры молодых стеблей двудольных растений, а также листьев. Состоит из живых клеток с неравномерно утолщёнными не одревесневшими первичными оболочками, вытянутые вдоль оси органа; • Склеренхима — (лубяные волокна) прочная ткань из быстро отмирающих клеток с одревесневшими и равномерно утолщенными оболочками, обеспечивает прочность органов и всего тела растений. Различают два типа склеренхимных клеток: волокна и склереиды. • Волокна — это длинные тонкие клетки, обычно собранные в тяжи или пучки (например, лубяные или древесинные волокна). • Склереиды — это округлые мертвые клетки с очень толстыми одревесневшими оболочками. Ими образованы семенная кожура, скорлупа орехов, косточки вишни, сливы, абрикоса; они придают мякоти груш характерный крупчатый характер. Встречаются группами в корке хвойных и некоторых лиственных пород, в твердых оболочках семян и плодов. Их клетки круглой формы с толстыми стенками и маленьким ядром.

Органы растения Генеративные: цветок, плод Вегетативные: корень, стебель, листья

Осевые органы. Корень • Корень – осевой вегетативный орган, обладающий неограниченным верхушечным ростом, положительным геотропизмом и имеющий радиальное строение. • Функции: поглощение воды и минеральных веществ из почвы, закрепление растения в почве, депонирование питательных веществ, размножение (корневые отпрыски) • Виды: главный корень, боковые корни, придаточные корни (на побеге)

Корневые системы • Стержневая – развивается главный корень. У двудольных. • Мочковатая – главный корень развит слабо. У однодольных.

Видоизменения корня 1) 2) 3) 4) Корнеплоды Корневые клубни (георгин) Ходульные корни (мангры) Дыхательные корни

1) 2) 3) 4) Корни-прицепки (плющ) Воздушные корни (орхидеи) Корни-присоски (повилика) Десковидные корни

Строение корня 1 – ризодерма; 2– 4 – первичная кора (2 – экзодерма, 3 – мезодерма, 4 – эндодерма); 5 – перицикл; 6 – первичная ксилема; 7 – первичная флоэма).

Факторы, обеспечивающие восходящий ток веществ по растению: разность осмотического давления клеточного сока клеток эпителия (в зоне корневых волосков) и почвенного раствора (высокое содержание минеральных веществ в клеточном соке); корневое давление; испарение воды с поверхности листьев.

Побег • П. – осевой вегетативный орган, обладающий верхушечным неограниченным ростом, положительным фототропизмом и имеющий радиальное строение • Функции – несет листья, осуществляет связь между листьями и корнем, запасает вещ -ва, размножение.

Формы побега а – прямостоячий; б – приподнимающийся; в – вьющийся; г – цепляющийся; д – ползучий; е – стелющийся

Строение стебля Проводящий пучек - совокупность элементов проводящих (сосудов, трахеид, ситовидных трубок), механич. и паренхимных тканей, сконцентриров. в одном пучке; осн. компонент проводящей системы растений. Возникает из специализир. меристемы апексов побега и корня — прокамбия. Открытый пучек – есть камбий, закрытый – нет.

Годичные кольца Рост стебля в толщину обеспечивается КАМБИЕМ. Годичные кольца образуются потому, что зимой камбий откладывает мелкие клетки, а летом крупные. У деревьев, растущих в экваториальных лесах колец нет.

Видоизменения побегов • Корневище – многолетний подземный побег с горизонтальным и восходящим ростом, имеющий редуцированные листья и почки, из которых развиваются надземные побеги

• Клубень – утолщенная часть главного стебля (надземный клубень – кольраби) или бокового побега (подземный клубень – картофель).

• Луковица – укороченный стебель (донце), имеющий придаточные корни и окруженный измененными листьями – мясистыми и сухими чешуями, в пазухах которых есть почки

Лист – боковой вегетативный орган, растущий от стебля, нарастающий основанием и имеющий двустороннюю симметрию. Функции: фотосинтез, транспирация, газообмен.

Классификация листьев По прикреплению – черешковые и сидячие По числу листовых пластинок на 1 черенке – простые, сложные (тройчатые, пальчатые, перистые) По форме листовой пластинки – разные.

Расположение листьев на стебле Жилкование

Внутреннее строение листа * Зеленые клетки представлены 2 -мя слоями – столбчатой паренхимой и губчатой паренхимой. У разных растений устьица располагаются на разных сторонах листьев.

Листовая мозаика – приспособление растений к эффективному получению света.

Видоизменения листьев • • • Чешуи (лук) Колючки (кактус) Усики (горох) Толстые, мясистые листья (алоэ) Ловчий аппарат (росянка, венерина мухоловка)

Вегетативное размножение растений. Получаются клоны. Размножение земляники надземными побегами, пырея подземными

Вегетативное размножение растений

Генеративные органы растений

Соцветие – группа цветков

Опыление • Перекрестное – перенос пыльцы с цветка одного растения на другое • Самоопыление. Есть ряд механизмов, препятствующих самоопылению – разные сроки цветения мужских и женских цветков, и разных особей, физиологические барьеры. .

Способы опыления • • Ветром – цветки невзрачные, пыльцы образуют очень много, она мелкая, летучая. Насекомыми, птицами и др. животными – цветки крупные, яркие, могут быть собраны в соцветия, пыльцы не очень много, но она крупная и липкая. Цветки могут обладать сильным запахом и образовывать нектар.

У цветковых растений оплодотворение двойное

Строение семени двудольного растения

Строение семени однодольного растения

Прорастание семян Прорастанию семени предшествует его набухание. Для этого необходима вода. Для прорастания также необходим воздух – семена дышат. Для прорастания некоторых семян требуется стратификация (обработка холодом), скарификация (повреждение оболочки) или пожар. При прорастании семян крахмал распадается до ди- и моносахаридов