Бизнес по выращиванию грибов.pptx
- Количество слайдов: 15
Бизнес по выращиванию грибов «ГРИБНОЙ РАЙ»
Компания и наша продукция Наша компания «ГРИБНОЙ РАЙ» занимается выращиванием грибов. Основным видом деятельности является оптовая и розничная торговля шампиньонов.
Нами был проведен опрос, в ходе которого выявилось что 80% населения употребляют блюда из грибов. Кто то предпочитает жареные грибы, кто – то салаты, а некоторые любят пиццу с грибами.
План производства : 1. 2. 3. 4. Покупка сырья и мицелий грибов Выращивание грибов Сбор грибов Поставка товара покупателям
Сырье Наименование Кол-во Стоимость Всего Мицелий грибов 6 кг 133 рублей 800 рублей Полиэтиленовые 100 шт мешки для грибных блоков 10 рублей 1000 рублей Биодобавки 1 шт 8 рублей Солома для субстрата 5 кг 19 рублей 95 рублей ИТОГО - - 1903 рубля
Выращивание и сбор грибов Плодоношение продолжается 40— 45 дней. Очень важно в это время поддерживать постоянную температуру воздуха ( + 14— 15°С), не допускать перепадов. Собирать грибы нужно до наступления полного биологического созревания
ПОКУПАТЕЛИ ООО «Народная кухня» Рынки Магазины
Производственные мощности
Организационная структура Директор Бухгалтер Специалисты по выращиванию грибов
Фонд оплаты труда Должность Колво Оклад Всего Страховые взносы (30%) Итого Директор 1 15000 4500 19500 Бухгалтер 1 12000 3600 15600 Специалисты 2 по выращивани ю грибов 8000 16000 4800 20800 ИТОГО 35000 43000 12900 55900 4
Финансовый план I II II IV За год Доходы, в т. ч: 226800 406404 698544 932148 2317896 -выручка 226800 406404 698544 932148 2317896 Расходы в т. ч: 251903 1007612 -аренда 78000 78000 -з/плата 43000 43000 стрх. взнс 12900 12900 -сырье 1903 1903 ИТОГО -25103 154501 446641 680245 1310284
Финансовая стратегия Для реализации данного проекта необходимо вложение средств в размере 50000 руб. Планируется финансирование данного проекта инвестором. Возврат средств будет осуществляться в конце каждого года путем выделения из чистой прибыли определенной суммы.
Оценка эффективности участия в проекте: Срок окупаемости проекта 1 год ¡ Индекс доходности = 1, 3>1, это значит, что сумма результатов по проекту больше, чем вложенных средств, следовательно, проект является выгодным. ¡
Потенциальные риски Возможные риски 1. Экономические риски, связанные с неплатежеспособностью потребителя, неустойчивостью спроса, снижением цен конкурентами. Меры по снижению влияния риска Постоянная работа с клиентами, совершенствование товара, гибкая ценовая политика, повышение качественных параметров продукции 3. Природно-климатические риски Заключение долгосрочных договоров на (пожар, засуха, наводнение, покупку кормов, установление в контракте неурожайность) и, как следствие, фиксированных цен на длительное время увеличение цен на корма 4. Производственный риски Четкое календарное планирование работ, лучшая организация проводимых работ 5. Финансовый риск Основная мера по снижению риска заключается в разработке инвестиционнофинансовой стратегии, целью которой является попадание в зону прибыльного функционирования.
Спасибо за внимание
Бизнес по выращиванию грибов.pptx