Бизнес план открытия тайм -кафе «Vinegret»
Общая информация Тайм-кафе (также свободное пространство, тайм-клуб, антикафе) — тип общественных заведений социальной направленности, основной характеристикой является оплата за проведённое время, в стоимость которого входит целый спектр сервисов для приятного отдыха: выпить кофе в приятной обстановке выйти в интернет пообщаться с друзьями организовать бизнес-тренинг или мастер-класс отметить свой день рождения поиграть в видеоигры или различные настольные посмотреть кино, посетить концерт или выставку
Цели и задачи бизнес проекта Цель бизнес проекта: Создание интересного, здорового, безалкогольного и доступного места отдыха для каждого, создать альтернативу стандартному кафе или компьютерному клубу. Создание условий для активного времяпрепровождения всех привлеченных посетителей с целью формирования устойчивого позитивного эффекта. Оказание сопутствующих услуг для максимального удовлетворения интересов посетителей (кальян, безалкогольные напитки различного ценового диапазона, выпечка, сладости и т. д. ). Изменение общественного отношения к альтернативному времяпрепровождению. Задачи бизнес проекта: Организация игрового пространства с использованием современных игровых средств технического характера и непосредственное участие посетителей в подвижных и интеллектуальных играх. Активное привлечение посетителей в тайм кафе посредством социальных сетей и иных рекламных акций, направленных на распространение идеи альтернативного (игрового) времяпрепровождения без употребления алкоголя. Проведение культурных мероприятий: лекции, бизнес-семинары, творческие мастер классы, выставки, кино вечера. Создать эффект «сарафанного радио» о качественном и интересном альтернативном времяпрепровождении.
Сравнительный анализ Тайм-кафе со схожими бизнесами Характеристика Тай-кафе (антикафе) Мало Кафе Спорт бар Кинотеатр Много Средне Много Кухня Средний чек Плата за время 200 руб. Предоставляемые услуги Интересный отдых Кол-во объектов в городах Источник дохода Интернет кафе Мало Ко-воркинг Работа бара Плата за билет 300 -1000 руб. 250 - 700 руб. 200 руб. Плата за время 150 руб. Плата за аренду места 500 руб. Показ фильмов Доступ в интернет Оснащенное рабочее место да Возможност Спортивные ь поесть трансляции, работа бара да Нет Нет нет да нет Нет Нет да да Да Нет нет да Да Да Снеки Да Нет Снеки Нет Проведение развлекательных мероприятий Проведение образовательных мероприятий Проведение рабочих встреч Снеки Кухня Нет Бар/алкоголь Мало
SWOT - анализ Сильные стороны Слабые стороны • • Широкий спектр предоставляемых услуг Обширная целевая аудитория Новый формат заведения Регулярное проведение мероприятий (эвентов) • Доступные цены • Отсутствие представление у клиентов о формате работы Тайм кафе • Отсутствие профессиональных сотрудников на рынке труда Возможности Угрозы • Привлечение партнеров для совместных проектов и рекламных акций • Проведение выездных мероприятий • Организация клубов по интересам • Получение оснащенного помещения и возможность организации рабочего пространства (офиса) • Появление конкурентов ввиду популярности формата бизнеса • Расширение услуг действующими бизнесами. Дополнение услугами формата тайм-кафе действующих заведений.
Емкость рынка Количество целевой аудитории Расчет численности целевой аудитории 180, 000 160, 000 140, 000 120, 000 100, 000 80, 000 60, 000 40, 000 20, 000 0 100, 000 200, 000 300, 000 400, 000 500, 000 Количество населения города 600, 000 700, 000 1, 000
Мотивы посещения кафе 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Встреча с друзьями Прихожу один попить кофе Провожу свидание Провожу деловую встречу Захожу перекусить в обеденное время Провожу время с детьми
Расчет затрат на открытие Наименование Регистрация ООО Сумма руб. 13 000 Подбор помещения (Комиссия риэлтора) 30 -40 000 Депозит аренды (залог за последний месяц) Проектирование помещения Ремонтные работы Нанесение дизайна Вывеска (Оформление фасада) Камеры видео наблюдения Охранная сигнализация 60 -80000 5 000 36 000 15 000 30 000 40 000 5 000 Техническое оснащение (ТВ, игр. приставки и тп) Мебель Полиграфия Открытие (+предварительная реклама) ИТОГО 225 000 233 960 30 500 40 000 673 460 -763 460
Текущие ежемесячные расходы Наименование Сумма руб. Постоянные расходы Аренда помещения 60 -85 000 Интернет (юр. лицо) 3 500 Аренда кофе машины 5 000 Охрана 2 500 Бухгалтер аутсорс 3 000 Реклама 15 -40 000 Зарплата 50 000 Переменные расходы Продукты 10 000 Средства для уборки 3 000 Коммунальные услуги 4 000 Итого 156 -206 000
План по среднемесячным доходам Наименование Средний чек Кол. Посетителей в мес Выручка руб. Плата за время 200 1500 300000 Доп. услуги 350 210 73500 Итого 373500
Прогноз финансовых результатов 2 год 1 год Наименование 3 кв. Расходы 4 кв. 1 кв. 2 кв. Наименование 3 кв. 4 кв. 1 кв. 2 кв. Расходы Доходы 588000 558000 543000 533000 1 148 726 800 905 700 500 698 400 Доходы 528000 1 028 1 265 1 218 700 100 000 780 000 Прибль 138 800 347 700 605 500 165 400 Прибль 500 737 100 690 000 252 000 Налог УСН 15% Прибль после уплаты налогов 20820 52155 90825 24810 117 980 295 545 514 675 140 590 Итого прибыль за год Налог УСН 15% Прибль после уплаты налогов 75105 110565 103500 425 595 626 535 586 500 214 200 Итого прибыль за год 1 068 790 3 год Наименование Расходы Доходы Прибль Налог УСН 15% Прибль после уплаты налогов Итого прибыль за год 3 кв. 528000 4 кв. 528000 1 кв. 2 кв. 528000 1 070 891 1 255 800 1 229 400 784 800 542 891 727 800 701 400 256 800 81433, 64 109170 105210 38520 461 457 618 630 596 190 218 280 1 894 557 37800 1 852 830
Ключевые финансовые показатели Наименование Срок окупаемости NPV (Чистая приведенная стоимость) PI (индекс прибыльности) Значение 7 месяцев 4 056 968 руб. 1, 83
Спасибо за внимание
Скачать презентацию Бизнес план открытия тайм -кафе Vinegret Общая
Vinegret_Biz_Plan_Prez.pptx