БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ
Метаболизм – это совокупность химических реакций, протекающих в организме. Метаболизм = катаболизм + анаболизм
Схема этапов катаболизма
Этапы катаболизма 1 -й этап. Образование мономеров из полимеров. 2 -й этап. Превращение мономеров в ПВК и Ацетил-Ко. А. 3 -й этап. Превращение Ацетил-Ко. А в конечные продукты катаболизма: СО 2 и Н 2 О. На 3 -м этапе образуется большинство субстратов митохондриального окисления - 4 вещества из 9 основных.
Высокоэнергетические фосфаты отрицательное изменение свободной энергии - (∆Gо) “низкоэнергетические” - от 9 до 20 к. Дж/моль– 1 “высокоэнергетические” или макроэргические > 30 к. Дж/моль– 1 ∆Gо = -12, 5 к. Дж/моль– 1. ∆Gо = -33, 5 к. Дж/моль– 1.
∆Gо = - 49, 0 к. Дж / моль– 1 ∆Gо = - 43, 0 к. Дж / моль– 1 фосфоенолпируват ∆Gо = - 61, 9 к. Дж / моль– 1
∆Gо = - 30, 5 к. Дж/моль– 1 Основной источник АТФ в клетке - окислительное фосфорилирование
Пути получения АТФ Перенос фосфата с истинного субстрата на АДФ при помощи ферментов киназ называется субстратным фосфорилированием
БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ – это совокупность окислительных процессов в живом организме, протекающих с обязательным участием кислорода. Синоним - ТКАНЕВОЕ ДЫХАНИЕ.
Александр Николаевич Бах 1857 - 1946
Энгельгардт Владимир Александрович (1894 -1984) 1914 г. медицинский факультет МГУ. 1919 -1921 гг. Военный врач (Южный фронт). 1927 г. Работа в лаборатории П. Рона в больнице Шарите (Берлин). 1929 -1933 гг. Профессор, заведующий кафедрой биохимии Казанского университета. Открытие дыхательного (окислительного) фосфорилирования, положившего начало биоэнергетике. 1936 г. Профессор МГУ им. М. Л. Ломоносова. 1939 г. Совместно с М. Н. Любимовой открыл АТРазную активность миозина - начало механохимии мышечного сокращения. 1944 -1966 гг. Главный редактор журнала "Биохимия". 1953 г. Избран действительным членом АН СССР. Избран председателем химической секции Всесоюзного общества испытателей природы. Избран почетным членом Национального института наук Индии. 1959 -1984 гг. Директор ИРФХБ АН СССР (с 1965 г. - ИБМ АН СССР).
ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ УЧЕНИЯ О БИООКИСЛЕНИИ А. Лавуазье - конец XVIII века показал, что животный организм потребляет из воздуха О 2 и выделяет СО 2. 1 -я теория: А. Н. Бах (1857 -1946) Эта теория известна как "перекисная" или "теория активации кислорода".
2 -я теория: В. И. Палладин (1859 -1922) создал теорию "активации водорода" отнятие от веществ (субстратов) водорода с участием специальных ферментов - хромогенов
СОВРЕМЕННАЯ ТЕОРИЯ БИООКИСЛЕНИЯ ( А ) SH 2 + ½ O 2 энергия АДФ + H 3 PO 4+ энергия S + H 2 O + энергия тепловая энергия АТФ +Н 2 O
Разность потенциалов на двух концах полной цепи составляет 1. 14 V. n n n НАД/ФАД - разность потенциалов 0. 25 V. Цитохромы b/cc 1 - 0. 18 V aa 3/O-2 - 0. 53 V. Последовательность кофакторов в цепи переноса электронов определяется величиной РЕДОКС-ПОТЕНЦИАЛА (ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНОГО ПОТЕНЦИАЛА)
Цепь переноса электронов
СХЕМА ГЛАВНОЙ (ПОЛНОЙ) ДЫХАТЕЛЬНОЙ ЦЕПИ МИТОХОНДРИАЛЬНОГО ОКИСЛЕНИЯ
Сопряжение цепи переноса электронов с синтезом АТФ
Скачать презентацию БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ Метаболизм это совокупность химических
biol.okislenie.ppt