Биоинтенсивное мини-земледелие Органическое сельское хозяйство Традиционное сельское хозяйство

Живая почва – основа устойчивого мини-земледелия

В горстке земли больше живых организмов, чем жителей на нашей планете.

Почвенная биота (организмы почвы) Микробиота (микроорганизмы) Макробиота черви, клещи, разнообразные насекомые, грибы, водоросли и другие “разложители органического материала“

Дождевые черви • • Улучшают структуру почвы Перемещают почву Улучшают впитываемость воды Органически материал, выделяемый дождевыми червями, в 5 раз богаче кальцием, в 7 раз фосфором и в 11 раз калием, чем тот, который они потребляют.

Основная часть жизнеспособной почвы – это микробиота или микроорганизмы … Они не только разлагают органический материал почвы, но также производят вещества, типа антибиотиков, гормонов и многие другие, которые поддерживают жизнедеятельность почвы, дополняют питание растений, помогают им оставаться здоровыми и сильными.

Химические удобрения Биоинтенсив Микробиота и макробиота

“Правило возвращения” древних Инков является основой Биоинтенсива: Каждый раз, когда берешь чтото из почвы, возвращай ей Органические вещества взамен. Если мы будем кормить почву, то она тоже накормит нас здоровой и обильной пищей.

Компост – естественный способ «кормления» почвы Подражая природе, люди могут произвести такое же удобрение. . . возобновляемым, здоровым способом без нанесения вреда окружающей среде.

Компост делает почву здоровой! здоровая почва = здоровые растения = здоровые люди

Польза компоста: 1. Он улучшает структуру почвы: И песчаной и глинистой. 2. Он сохраняет влагу: Гумус, как губка, сохраняет в 6 раз больше воды, чем его собственный вес. Что еще более важно, он отдает воду растению постепенно в соттветствии с его потребностями. 3. Он питает растения: Компост – это склад для азота. Он сохраняет азот, пока растения нуждаются в нем. Компост также содержит фосфор, калий, магний и серу. 4. Он создает благоприятные условия и кормит почвенные организмы: Компост создает идеальную среду для дождевых червей, грибов и микробов, для их развития в здоровых условиях.

5. Он высвобождает питательные вещества: Его кислоты разлагают минералы почвы и делают их доступными для растений и микроорганизмов. 6. Он помогает стабилизировать кислотность (p. H) почвы: Он помогает растениям сопротивляться эффектам чрезмерной кислотности или щелочности почвы. 7. Он уменьшает эрозию: Органические материалы создают особую структуру почвы - устойчивую к эрозии, вызваемую водой или ветром. 8. Он нейтрализует токсины почвы: Растения, растущие на почве удобренной компостом, поглощают меньше свинца, тяжелых металлов и других токсинов, по сравнению с растениями, выращенными на почве, не удобренной компостом.

Рецепт Биоинтенсивного компоста • Незрелая (зеленая) растительная масса (является источником азота) – 2 объемных доли. • Зрелая (сухая) растительная масса (является источником углеродного материала, который в свою очередь стабилизирует азот) – 2 объемных доли. • Почва (уничтожает неприятные запахи и отгоняет мух) – 1/2 объемных доли. • Вода

Навоз и компост Навоз лучше не использовать! • Может выделять слишком много азота (дисбаланс для растений) • Ускоряет процесс разложения органического материала почвы • Через некоторое время – засоление почвы Лучшим доказательством пользы компоста будет ваш собственный опыт!

Этапы изготовления компостной кучи

Двойная перекопка

Инструменты

Этапы двойной перекопки

Плотная посадка • Биоинтенсивные грядки не нуждаются в бороздах • Растения размещаются в треугольном порядке. • Расстояния между всеми растениями (их центрами) одинаковое • Когда растения вырастают, их листья касаются листьев других растений, не оставляя пустые места на грядке

Некоторые преимущества посадки с близким расстоянием 1. Больше производства на квадратный метр: На грядке, подготовленной по этой технологии, растет то же число растений, что и на грядке, которая в четыре раза больше по площади, но засаженная обычным способом. Соответственно – больше урожая на меньшей площади.

2. Уменьшение испарения: Когда растения растут, их листья касаются друга и создают живой микроклимат под ними, который уменьшает испарение, рост сорняков и болезней.

3. Плотная посадка приводит к увеличению корневого материала, который увеличивает биологическую активность органического вещества в почве. 4. Плотная посадка ограничивает рост сорняков, поддерживая растения и экономя усилия

Использование рассады Биоинтенсивный метод рекомендует сеять семена в ящики для рассады (кроме редьки), а после определенного периода времени пересаживать растения на грядки.

Преимуществами ящиков для рассады ü Вы экономите место: в ящике для рассады 35 см шириной и 58 см длиной, вы можете посадить (с промежутками во времени) столько семян, сколько посадили бы на грядке 10 квадратных метров. ü Вы увеличите производительность: если вы сеете непосредственно в грядку, некоторые семена не прорастают, и их места остаются пустыми. А если вы сеете в ящиках для рассады, вы пересаживаете на грядки только те растения, которые проросли, а также, вы можете выбрать самые сильные растения. ü Вы экономите воду: для полива грядки вам понадобиться около 40 -80 литров воды в день; однако, для полива ящиков для рассады вы используете только два литра воды. ü Вы экономите время: чтобы обнаружить болезни или любой другой вид угрозы, вам необходимо осмотреть ваши ящики для рассады. Для этого, вам не потребуется осматривать множество грядок, а также, нет риска в случае, если температура неожиданно изменится. Легче защитить маленький ящик с рассадой, чем грядку.

Ящики для рассады Толщина деревянных реечек - 1, 5 см Глубина ящика - 7, 5 см (внутреннее измерение) Ширина - 35 см Длина - 58 см

Как сеять в ящики

Высадка рассады на грядку

Совместное выращивание растенийкомпаньенов Совместимость растений основывается на подборе сельхозкультур , которые являются хорошими соседями и способствуют росту друга. Пример: Размещение трех культур, выращиваемых вместе Ø Кукурузы (истощающая почву культура), Ø Бобовых (питающая почву) и Ø Свеклы (неприхотливая культура). При таком совместном выращивании «в пространстве» используется больше растений фасоли и свеклы, чем кукурузы. Результат: посадка растений с учетом их совместимости позволяет нам конструктивно использовать известные зависимости, существующие среди растений

«Компаньоны» и «антогонисты» «КОМПАНЬОНЫ» «АНТОГОНИСТЫ» БАКЛАЖАНЫ ФАСОЛЬ, БОБЫ ГОРОХ МОРКОВЬ, ТУРНЕПС, РЕДИС, ОГУРЦЫ, КУКУРУЗА, ФАСОЛЬ, БОБЫ, БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ ОВОЩЕЙ И ТРАВ ЛУК, ЧЕСНОК, ГЛАДИОЛУС, КАРТОФЕЛЬ КАБАЧОК НАСТУРЦИЯ, КУКУРУЗА КАРТОФЕЛЬ КАПУСТА (а также цветная капуста, капуста кормовая, кольраби, брокколи) АРОМАТИЧЕСКИЕ РАСТЕНИЯ, КАРТОФЕЛЬ, СЕЛЬДЕРЕЙ, УКРОП, РОМАШКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ, ШАЛФЕЙ, МЯТА ПЕРЕЧНАЯ, РОЗМАРИН, СВЕКЛА, ЛУК КЛУБНИКА, ТОМАТ, ФАСОЛЬ ВЬЩАЯСЯ КАРТОФЕЛЬ ФАСОЛЬ, БОБЫ, КУКУРУЗА, КАПУСТА, ХРЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ (посадите по углам участка), КАЛЕНДУЛА, БАКЛАЖАН (как приманка для колорадского жука) ТЫКВА, КАБАЧОК, ОГУРЕЦ, ПОДСОЛНЕЧНИК, ТОМАТ, МАЛИНА КЛУБНИКА ФАСОЛЬ КУСТОВАЯ, ШПИНАТ, САЛАТ-ЛАТУК ( по краям), БУРАЧНИК КАПУС ТА КУКУРУЗА КАРТОФЕЛЬ, ГОРОХ, ФАСОЛЬ, БОБЫ, ОГУРЕЦ, ТЫКВА, КАБАЧОК ЛУК (и чеснок) СВЕКЛА, КЛУБНИКА, ТОМАТЫ, САЛАТ-ЛАТУК, ЧАБЕР САДОВЫЙ, РОМАШКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (редкая посадка) ГОРОХ, ФАСОЛЬ

Устойчивое мини-земледелие

Целостная система