Бесіда за запитаннями 1. Чи можна хімічні речовини пробувати на смак? Чому? 2. Як правильно ознайомитися із запахом речовини? 3. Назвіть посуд і обладнання, які використовують: а) для переливання рідин; б) для нагрівання речовин; в) для випарювання води з розчинів. 4. Чому для перемішування рідини у хімічній склянці використовують скляну паличку з гумовим наконечником? 5. З яких частин складається полум’я? Охарактеризуйте їх. 6. Чому при нагріванні пробірки потрібно її всю спочатку прогріти? 7. Куди треба направляти отвір пробірки, в якій нагріваємо рідину? 8. Чому не можна закривати отвір пробірки пальцем і струшувати її?
Фізичне тіло – це все, що має масу і об’єм.
Речовина — те, із чого складається фізичне тіло.
Речовини, що їх використовують для виготовлення фізичних тіл, називають матеріалами.
Вкажіть, до речовин, матеріалів чи фізичних тіл належать такі поняття: § § § Олівець Залізо Спирт Пробірка Вода Крейда Скло Азот Питна сода Стілець Цвях Шматок крейди § § § Свічка Алюміній Магніт Керамічний посуд Мідь Ртуть Кухонна сіль Вуглекислий газ Цукор Склянка Оцет Термометр
Вкажіть, до речовин, матеріалів чи фізичних тіл належать такі поняття: § § § Олівець (фізичне тіло) Залізо (матеріал) Спирт (речовина) Пробірка (фізичне тіло) Вода (речовина) Крейда (речовина) Скло (матеріал) Азот (речовина) Питна сода (речовина) Стілець (фізичне тіло) Цвях (фізичне тіло) Шматок крейди (фізичне тіло) § § § Свічка (фізичне тіло) Алюміній (матеріал) Магніт (фізичне тіло) Керамічний посуд (фізичне тіло) Мідь (матеріал) Ртуть (речовина) Кухонна сіль (речовина) Вуглекислий газ (речовина) Цукор (речовина) Склянка (фізичне тіло) Оцет (речовина) Термометр (фізичне тіло)
Речовини можуть перебувати у трьох агрегатних станах — твердому, рідкому й газоподібному.
Будова речовин: а) кристалічна (кухонна сіль, цукор, питна сода, поташ, сірка, алмаз, пісок, мідний купорос); б) аморфна (крохмаль, целюлоза, тальк, пластмаси, гума).
Властивості речо вини — це ознаки, з а якими речовина відрізняєт ься від іншої або по дібна до неї. м спостереження ть и, які визначаю ин стивості речов Вла ення її на іншу вор ням, без перет або вимірюван. ть фізичними аю ечовину, назив р
Фізичні властивості речовини: 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13) 14) агрегатний стан за певних умов; колір, блиск (або їх відсутність); розчинність (або нерозчинність) у воді та інших розчинниках; температура плавлення; температура кипіння; густина; теплопровідність (або її відсутність); електропровідність (або неелектропровідність); прозорість; запах (або відсутність запаху); смак (або його відсутність); твердість; пластичність (крихкість); форма кристалів (для кристалічних тіл).
№ з/п Основні ознаки для порівняння Речовини питна сода графіт поліетилен 1 Агрегатний стан за звичайних умов тверда речовина 2 Зовнішній вигляд кристалічний порошок кристалічна речовина 3 Колір білий чорний безбарвний 4 Блиск відсутній металічний відсутній 5 Запах відсутній 6 Розчинність розчиняється у воді не розчиняється у воді 7 Пластичність непластична непластичний 8 Теплопровідність не проводить тепла проводить тепло не проводить тепла 9 Густина (легші або важчі за воду) важча за воду важчий за воду 10 Електропровідність не проводить електричного струму
Zn + Cu. SO 4 → Cu + Zn. S O 4 O 2 → C C+ Хімічні властивості — це здатність однієї речовини взаємодіяти з іншими, внаслідок чого утворюються нові речовини.
Бесіда за запитаннями 1. 2. 3. 4. Що таке речовина? Що таке матеріал? Що називають фізичним тілом? Серед наведених понять виберіть ті, що стосуються речовин: кисень, нафта, скло, повітря, ртуть, водень, колба, пластмасовий штатив. 5. Які з речовин є матеріалами: срібло, лимонна кислота, графіт, алмаз? 6. Опишіть фізичні властивості питної соди. 7. Наведіть приклади: а) різних предметів, зроблених з одного й того самого матеріалу; б) предмета, який може бути виготовлений з різних матеріалів. 8. Які речовини, схожі за зовнішнім виглядом, можна розпізнати за запахом? 9. Назвіть речовини, з яких складаються такі фізичні тіла: пробірка, транспортир, корок, газовідвідна трубка, олівець. 10. З яких матеріалів можуть бути виготовлені мірний циліндр, шпатель, штатив для пробірок, склянка, ложка, тарілка? 11. Наведіть приклади фізичних тіл та назвіть хімічні речовини, з яких вони складаються. 12. У банках без етикеток містяться: крейда, пісок, оцет, кухонна сіль, залізо, сірка. Як їх можна розрізнити? Які характерні ознаки згаданих речовин дозволяють це зробити?
Скачать презентацию Бесіда за запитаннями 1 Чи можна хімічні речовини
7kl_cor.pptx