Бельгия
• • • Бе льгия , полная официальная форма — Короле вство Бе льгия — государство в Западной Европе, столица — Брюссель. Граничит на севере с Нидерландами, на востоке с Германией, юго-востоке с Люксембургом и с Францией на юге и западе. Омывается Северным морем на северо-западе. Территория Бельгии делится на три географических района: прибрежная равнина (низкая Бельгия) на северо-западе, центральное плато (средняя Бельгия) и Арденнская возвышенность на юго-востоке (высокая Бельгия).
• • • Климат Бельгии — умеренный морской, характерный для всей Западной Европы. Для климата Бельгии характерна мягкая и дождливая зима и нежаркое дождливое лето. Погода обычно облачная. Снег бывает редко, в некоторые годы не выпадает вовсе, зимой иногда бывают заморозки. Лето прохладное. Жара — редкое и непродолжительное явление.
• В XIX веке очень интенсивно развивалась экономика страны. • Бельгия стала первой страной континентальной Европы, где была построена железная дорога (1835 год). • Бельгия очень сильно пострадала во время Первой мировой войны, которую в этой стране до сих пор называют «Великой войной» . • Трагична история города Ипра — в ходе войны он был практически полностью разрушен, здесь впервые в истории войн был применён отравляющий газ (хлор).
• Бельгийский шоколад известен на весь мир • В Бельгии шоколад появился лишь в середине XVIII века. Как и во всей Европе, шоколад там был известен лишь в виде напитка. • Он готовился очень тщательно и приправлялся различными травами и специями, так как предназначался для мужчин – воинов. Все были уверенны, что именно этот напиток придает им сил и мужества в сражениях и увеличивает их силу.
• Но вот бои завершились, а чудесный напиток остался. Его вкус стали совершенствовать, изменять. Добавляли туда ваниль, сахар, кондитерские специи. • Бельгийцы всегда были известны своей прагматичностью и практичностью. Они относились к шоколаду не как к лакомству, а скорее как к лекарству. • И они были правы, так как первыми заметили удивительные свойства шоколада. Так в Брюсселе появилась первая во всем мире фармацевтическая кондитерская. • Там продавались не только лекарства, но и шоколадные изделия.
