БАШКИРЫ Башкиры самоназвание башкорт коренной народ Республики

Зарегистрируйтесь, чтобы просмотреть полный документ!

БАШКИРЫ

Башкиры (самоназвание башкорт), коренной народ Республики Башкортостан. Численность по перепи 1. ГЕОГРАФИЯ (МЕСТО ПОИСХОЖДЕНИЯ И СРЕДА ОБИТАНИЯ) Башкиры (самоназвание башкорт), коренной народ Республики Башкортостан. Численность по переписи 1989, в республике 863, 8 тысяч человек, в Российской Федерации - 1345, 3 тысяч, в бывшем СССР 1449, 2 тысяч. За пределами республики башкиры живут в Челябинской, Оренбургской, Пермской, Свердловской, Тюменской, Курганской Самарской областях, Татарстане, Казахстане, Средней Азии, на Украине.

ОЛК НО К "В АЛЬ А Я К НАЧ С УЕТ ЕРВО А, ЗИР О П ОВЕК ЕГО ОГИ О ОН ЧЕЛ ОЛ , Н ПОД М О ХСЯ ОЮЗ ЭТИ ТЕЛЬ" ЕТНОГ И " ОРТ ВОДИ ОНКР НИВШ ИЙ С К АШ РЕД ЕМ К ЪЕДИ ЧЕСК И О "Б ЛК-П Б МЕН ЕН, О ЛИТИЧ ЛОВ , "ВО С " О СЬ И ПЛЕМ АК ЛЯЛО Я О-П Н ВОЖ ЯВ ТЕЛ ВОЕН ОДИ М В ЕДВ АЛО ПР АЧ Н

2. АНТРОПОЛОГИЧЕСКИЙ ТИП БАШКИР. 1963 -65 М. С. Акимова выделила среди башкир 4 антропологических типа: понтийский, или темнопигментированный европеоидный, южносибирский, субуральский и светлый европеоидный.

3. БАШКИРСКИЙ ЯЗЫК. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И ЛИНГВИСТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ. ий кирск й баш диную менны ные те Совре язык имее уков. Глас кам: ный му зв ризна ратур ную систе дующим п широкий лите ; е рован по сл го ряда - а ие норми ризуются к е задн е олууз аракт негубной ряда - э; п луузкие х го по кий широ й передне а - о, у, ы; кий губной го е д уз но негуб заднего ря яда - э, е; ной передн я р б е ни губны переднего узкий негу образова , F е бу y; , й, г, губны его ряда спосо е: по с, с, з, ш, ж ты (ц, н ы перед. Согласн , в, з, фрика -и е (у, ф д, к, k), аф дрожащий яда р ны , т, катив (л), , б, м, - фри вные (п, б , боковой е (у, п , й, ны н) ры я - губ h), вз вые (м, н, , ж, ч овани , н, л, р, ш ой осо раз б к ц ч), н , есту о тичес , с, з, ); по м чные (с, з h); по акус , з, с, ш (р , в й( язы м, ф, в), ), гортанны умные (у, ф онорные ( с ш , н ц, ч), г, к, k ристике , к, k, те , д харак F, h, п, б, т , ж, й, г р). , н, н, л

БАШКИРСКИЙ АЛФАВИТ

4. НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ И КОСТЮМЫ БАШКИР Национальная кухня, у башкир формировалась на базе скотоводческого мясомолочного хозяйства. Важным продуктом питания было коровье молоко (hэт) и молочные продукты.

ТРАДИЦИОННЫМ УГОЩЕНИЕМ БЫЛА ВАРЕНАЯ КОНИНА ИЛИ БАРАНИНА С ЛАПШОЙ (БИШБАРМАK, ТУKМАС, ПАЛМА, KУЛЛАМА, ИТЛЕ АШ).

С МЯСОМ ГОСТЯМ ПОДАВАЛИ КУСОЧКИ ВЯЛЕНОЙ КОЛБАСЫ (KАЗЫ).

БАШКИРСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ РАЗНООБРАЗНА.

ДЛЯ КОСТЮМОВ, ХАРАКТЕРНО ШИРОКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОМАШНЕГО СУКНА, ВОЙЛОКА, КОЖ (ДЛЯ ОБУВИ), ОВЧИН, МЕХА, А ТАКЖЕ ПОКУПНЫХ КУСТАРНЫХ ТКАНЕЙ; В МЕНЬШЕЙ МЕРЕ УПОТРЕБЛЯЛСЯ КРАПИВНЫЙ И КОНОПЛЯНЫЙ ХОЛСТ.

ДО КОН. 19 В. МУЖСКАЯ И ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА ОТЛИЧАЛИСЬ НЕ СТОЛЬКО ФОРМОЙ И ПОКРОЕМ, СКОЛЬКО ПРИЕМАМИ ДЕКОРАТИВНО-ХУДОЖЕСТВЕННОГО ОФОРМЛЕНИЯ. НОСИЛИ РУБАХИ ИЛИ ПЛАТЬЯ (КУЛДЭК), ШТАНЫ "С ШИРОКИМ ШАГОМ" (ЫШТАН), БЕЗРУКАВНЫЙ КОРОТКИЙ КАМЗОЛ (КАМЗУЛ) ИЛИ КАФТАН (КЭЗЭКИ).

ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ ДЕМОНСТРИРОВАЛИ ВОЗРАСТНОЕ, СЕМЕЙНОЕ, СОЦИАЛЬНОИМУЩЕСТВЕННОЕ ПОЛОЖЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА. ЖЕНСКИЕ ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ, ОСОБЕННО ПРАЗДНИЧНЫЕ, ОТЛИЧАЛИСЬ ЯРКОЙ ДЕКОРАТИВНОСТЬЮ, РАЗНООБРАЗИЕМ НАШИВОК ИЗ КОРАЛЛОВ, МОНЕТ, СЕРЕБРЯНЫХ БЛЯХ.

ОБУВЬ.

В МУЖСКОЙ КОСТЮМ ВХОДИЛИ ШТАНЫ (САЛБАР) ИЗ ПЛОТНОЙ ТКАНИ. РУБАХИ И ПЛАТЬЯ ИМЕЛИ ТУНИКООБРАЗНЫЙ (БЕЗ ШВОВ В ПЛЕЧАХ) ПОКРОЙ. ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА КРОИЛАСЬ ПРИТАЛЕННОЙ, РАСКЛЕШЕННОЙ В ПОЛАХ, С КОСЫМИ ПЛЕЧЕВЫМИ СРЕЗАМИ, ОКРУГЛОЙ ПРОЙМОЙ. НА КАМЗОЛ ИЛИ КАФТАН БЫЛО ПРИНЯТО НАДЕВАТЬ ТКАНЕВЫЙ ИЛИ СУКОННЫЙ ХАЛАТ. ВЫШИВАЛИСЬ ТАКЖЕ МУЖСКИЕ РУБАХИ И ПОЯСА.