БАЛЫҚ АТАУЛАРЫ Қазақ халқы балық шаруашылығымен, атап айтқанда, оны өсірумен және өңдеумен айналысқан. Балықтың адам ағзасына тигізер пайдасы, құндылығының жоғары, бірақ сіңімділігінің тез әрі жылдамдығына байланысты тағамдар арасында жоғарғы орындарда. Су жағалаған адамдар түрлі құралдармен балық аулап, оны түрлі тәсілдер арқылы пісірген. Арал теңізі мен Балқаш көлін жағалай қонған халық балықтарды кептіріп, ыстап ұзақ мерзімге де сақтайды. Батыс қазақстан бекіре балығын аса қадірлейді, оның уылдырығы аса қымбат әрі тым таңсың асқа жатады.
АҚКӨЗ Суы тұщы келетін өзендерінің сағасын мекендейтін тұқымдас балық АҚҚАЙРАН Кәсіптік маңызы өте жоғары, тұқымдас балық АЛАБҰҒА Бауыр жағы ақшыл сары, түсі өзгеріпотыратын жыртқыш балық. БЕКІРЕ Еті мен уылдырығы өте жоғары шеміршекті ірі балық. ҚАЯЗ Теңізде өсетін еті дәмді балық. ЖАЙЫН Аузының айналасында үш жұп мұртшасы бар, басы үлкен, ірі жыртқыш балық. ҚОРТПА Кәсіптік маңызы зор, бекіре тұқымдас ірі балық. ҚЫЛАҒАЙ Шортанның қылтаннан үлкен шорағайдан кішісі.
ҚЫЛТАН Шортан тұқымдас кішкентай балық. ЛАҚА Мұртты, басы жалпақ және теңбілдеу, қоңыр түсті үлкен балық СЫЛА Ірі ақ балықтың бір түрі. ТАБАН Теңізде тіршілік ететін кәсіптік маңызы бар балық. ТҰҚЫ Тоған суларында өсірілетін сазан балықтың түрі. ШОҚЫР Еті мен уылдырығы бағалы, тұмсығы семсер тәрізді балық. МӨҢКЕ Сазанның кішкене түрі. ТЕҢГЕ БАЛЫҚ Үстінде дөңгелек теңбілдері бар балық. ШОРАҒАЙ Шортан тұқымдас кішкентай балық. ШОРТАН Аузы үлкен жыртқыш балық
БАЛЫҚ АУЛАУДА ҚОЛДАНЫЛАТЫН ҚҰРАЛ-ЖАБДЫҚТАР
АҚАН АУ Қызылбалық аулайтын ау ЖОРАМАЛ Ұстаған балықты тізетін жіп ЖЫЛЫМ Теңізден балық аулау үшін қолданылатын ау ИНЕ ҚАРМАҚ Инеден иіп жасалған қармақ КЕРМЕ Балық аулайтын тор, ау ҚАБАДАН Талдан тоқып жасалған балық аулайтын құрал ҚАЗА Балық ұстау үшін нар қамыстан тоқыған қоршау. ҚАМА Қамыстан буып, яки тоқып жасаған ау ҚОРЖЫН АУ Балық аулайтын екі бөлімді ау ҚҰРМА АУ Балық аулайтын үлкен ау ҚАРМАҚ Балық аулауға арналған қарапайым құрал СҮЗГІ Судағы балықты сүзіп алатын ау СҮЙМЕН Балық аулауда қолданылатын құрал. АҚПА Үлкен өзендерге пайдаланылатын аудың бір түрі ЖҰТПА Балық жұтып қоятын қармақ
ТАРТЫМ Балық аулайтын аудың бір түрі СҮҢГІ Балық аулайтын құрал ШАНЫШҚЫ Балық ұстайтын үш айыр істігі бар құрал ТОР Балық аулайтын ау БАЛЫҚ АУЛАУДА ҚОЛДАНЫЛАТЫН ҚҰРАЛ-ЖАБДЫҚТАР ӨЗ ҮЛЕСІҢДІ ҚОС, САЙТ КӨРЕРМЕНІ !!!
Скачать презентацию БАЛЫҚ АТАУЛАРЫ Қазақ халқы балық шаруашылығымен атап айтқанда
балык.pptx