Bab 2 Daya Saing Strategi dan Produktivitas

Bab 2 – Daya Saing, Strategi, dan Produktivitas 2 -1

Daya Saing: Seberapa efektif sebuah organisasi memenuhi keinginan dan kebutuhan konsumen dibandingkan dengan organisasi lainnya yang juga menawarkan barang dan jasa yang sama. 2 -2

Perusahaan bersaing menggunakan pemasaran § Mengenali keinginan dan kebutuhan konsumen § Penetapan harga § Iklan dan promosi 2 -3

Perusahaan-perusahaan bersaingan secara operasional § § § § § Disain produk dan jasa Biaya Lokasi Mutu Cepat tanggap Fleksibilitas Manajemen persediaan Manajemen rantai suplai Jasa dan kualitas layanan Pekerja dan manajer 2 -4

Mengapa beberapa organisasi gagal § Terlalu menekankan pada kinerja keuangan jangka pendek § Gagal mengambil keuntungan dari kekuatan dan kesempatan-kesempatan § Melalaikan strategi operasi § Gagal mengenali ancaman daya saing § Terlalu menekankan pada disain produk dan jasa, serta tidak cukupnya perbaikan (improvement) § Melalaikan investasi pada modal dan sumberdaya manusia § Gagal berkomunikasi secara internal § Gagal mempertimbangkan keinginan dan kebutuhan konsumen 2 -5

Misi/Strategi/Taktik Misi Strategi Taktik Bagaimana misi, strategi, dan taktik berhubungan dengan pengambilan keputusan dan kemahiran khusus? 2 -6

Strategi § Misi § Alasan didirikannya sebuah organisasi § Pernyataan Misi § Menyatakan tujuan dari sebuah organisasi § Sasaran-sasaran § § Mennyediakan rincian dan cakupan dari misi Strategi-strategi § Rencana-rencana untuk mencapai sasaran-sasaran organisasi § Taktik § Metode-metode dan tindakan-tindakan yang ditempuh untuk melaksanakan strategi-strategi 2 -7

Perencanaan dan Pengambilan Keputusan Gambar 2. 1 Misi Sasaran-sasaran Strategi organisasi Sasaran –sasaran fungsional Strategi Keuangan Taktik Petunjuk pelaksaanan Sasaran Pemasaran Operasional Taktik Petunjuk pelaksanaan Taktik Petunjuk Pelaksanaan 2 -8

Contoh strategi Contoh 1 Rita is a high school student. She would like to have a career in business, have a good job, and earn enough income to live comfortably Mission: § Goal: § Strategy: § Tactics: § Operations: Live a good life Successful career, good income Obtain a college education Select a college and a major Register, buy books, take courses, study, graduate, get job 2 -9

Strategi dan Taktik § Keahlian-keahlian khusus Atribut-atribut atau kemampuan-kemampuan khusus yang memberikan daya saing bagi sebuah organisasi. § Faktor-faktor strategi § § § Harga Mutu Waktu Fleksibilitas Layanan Lokasi 2 -10

Strategi Global § Keputusan-keputusan strategi harus memperhatikan globalisasi § Apa yang berfungsi di suatu negara mungkin tidak berfungsi di negara lain § Strategi-strategi harus dirubah berdasarkan perbedaan-perbedaan di atas § Isu-isu lain § Politik, Sosial, budaya, dan perbedaan tingkat ekonomi 2 -11

Merumuskan strategi § Keahlian-keahlian khusus § Pengamatan lingkungan § Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats (SWOT) § Order qualifiers § Karakter-karakter yang dianggap konsumen sebagai standar minimum diterimanya sebuah barang atau jasa guna dipertimbangkan untuk dibeli § Order winners § Karakter-karakter barang atau jasa sebuah organisasi yang menjadikan organisasi itu dianggap lebih baik dalam persaiangan 2 -12

Faktor-faktor eksternal utama § § § Kondisi ekonomi Kondisi politik Aturan hukum lingkungan Teknologi Persaingan Pasar 2 -13

Faktor-faktor utama internal § § § § Sumberdaya manusia Fasilitas dan peralatan Sumberdaya keuangan Konsumen Produk dan jasa Teknologi Suppliers 2 -14

Strategi operasional § Strategi operasional – Sebuah pendekatan – sejalan dengan strategi organisasi – yang digunakan untuk fungsi operasi. 2 -15

Table 2. 4 Keputusan strategis manajemen operasional Area keputusan Dampak Disain produk dan jasa Biaya, tanggung jawab mutu, dan lingkungan Kapasitas Struktur biaya dan fleksibiltas Seleksi proses dan tata letak Biaya, fleksibiltas, tingkat kemahiran, dan kapasitas Disain kerja Kualitas kehidupan kerja, keamanan pekerja, produktivitas Lokasi Biaya, kelayakan Mutu Kemampuan untuk memenuhi atau melampaui harapan konsumen Persediaan Biaya, tempat –tempat penyimpanan Perawatan Biaya, kehandalan peralatan, produktivitas Penjadwalan Fleksibitas dan efisiensi Rantai suplai Biaya, mutu, kegesitan, tempat penyimpanan, hubungan dengan penyedia baranfg dan jasa Proyek-proyek Biaya, produk baru, layanan, atau sistem operasi 2 -16

Strategi mutu dan waktu § Strategi berbasis mutu § § Dipusatkan pada menjaga atau memperbaiki mutu barang dan jasa sebuah organisasi Mutu pada sumbernya § Strategi berbasis waktu § Dipusatkan pada pengurangan waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan tugas-tugas 2 -17

Strategi berbasis waktu JAN FEB MAR APR MAY JUN Perencanaan Perancangan Proses Perubahan Tepat waktu! Pengiriman 2 -18

Produktivitas § Sebuah ukuran penggunaan sumberdaya, yang biasanya ditunjukan dengan rasio keluaran (output) banding masukan (input) § Rasio-rasio produktivitas digunakan untuk § Perencanaan kebutuhan tenaga kerja § Penjadwalan peralatan § Analisa keuangan 2 -19

Produktivitas § Ukuran parsial (Partial measures) § output/(single input) § Ukuran multi-faktor (Multi-factor measures) § output/(multiple inputs) § Total pengukuran (Total measure) § output/(total inputs) Outputs Productivity = Inputs 2 -20

Perkembangan produktivitas = Produktivitas periode berjalan – Produktivitas periode sebelumnya 2 -21

Pengukuran produktivitas Tabel 2. 4 Partial measures Multifactor measures Total measure Output Labor Output Machine Capital Output Labor + Machine Output Energy Output Labor + Capital + Energy Goods or Services Produced All inputs used to produce them 2 -22

Contoh perhitungan produktivitas parsial (Partial Productivity) Tabel 2. 5 Produktivitas Tenaga Kerja Units of output per labor hour Units of output per shift Value-added per labor hour Produktivitas Mesin Units of output per machine hour Produktivitas modal Units of output per dollar input Dollar value of output per dollar input Produktivitas energi Units of output per kilowatt-hour Dollar value of output per kilowatt-hour 2 -23

Contoh 3 Diproduksi 7040 Units Biaya dari TK $1, 000 Biaya material $520 Biaya overhead: $2000 Berapa besar produktivitas multifaktor? Jawaban 2. 0 unit per dollar dari input 2 -24

Solusi contoh 3 MFP = Output TK + Material + Overhead MFP = (7040 units) $1000 + $520 + $2000 MFP = 2. 0 units per dollar of input 2 -25

Hasil Proses (Process Yield) § Process yield adalah perbandingan keluaran (output) dari produk yang bagus dengan masukan (input) § Produk rusak tidak dihitung dalam keluaran (output) 2 -26

Faktor yang mempengaruhi produktivitas Modal Teknologi Mutu Manajemen 2 -27

Faktor-faktor lain yang mempengaruhi produktivitas § § § § Standarisasi Mutu Penggunaan internet Virus komputer Mencari benda yang disalahtempatkan Tingkat sisa Pekerja baru Keamaan Kekurangan pekerja TI (tekonologi informasi) Pemberhentian Perputaran tenaga kerja Disain tempat kerja Perencanaan insentif 2 -28

Outsourcing § Tingginya produktivitas di organisasi lain adalah alasan utama organsasi-organisasi melakukan outsource § Memperbaiki tingkat produktivitas dapat mengurangi kebutuhan untuk outsource 2 -29

Memperbaiki produktivitas § Mengembangkan pengukuran produktivitas § Menentukan operasi-operasi penting § Mengembangkan metode-metode perbaikan produktivitas § Menetapkan sasaran-sasaran yang beralasan § Dapatkan dukungan manajemen § Mengukur dan mengumumkan perbaikan 2 -30

Pertanyaan ? 2 -31