АТФ и другие органические соединения клетки
• Аденозинтрифосфат (АТФ) — это нуклеотид, состоящий из азотистого основания аденина, углевода рибозы и трех остатков фосфорной кислоты. АТФ содержится в цитоплазме, митохондриях, пластидах, ядре
• Все биохимические реакции в клетке, которые требуют затрат энергии, в качестве ее источника используют АТФ. При отделении второго и третьего остатков фосфорной кислоты освобождается большое количество энергии, до 40 к. Дж. Связь между остатками фосфорной кислоты называют макроэргической.
Функции АТФ • АТФ является универсальным хранителем и переносчиком энергии для всех реакций протекающих в клетке.
• Витамины – это сложные биоорганические соединения, необходимые в малых количествах жизнедеятельности. 1. Не используются в качестве источника Е или строительного материала. 2. Витамины синтезируют некоторые организмы (бактерии) 3. Обозначают витамины латинскими буквами. для нормальной
КЛАССИФИКАЦИЯ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ (В 1, В 2, РР, В 5 , В 6, С, В 9, В 12) ( А, Д, Е, К )
v Авитаминоз - полное отсутствие в организме какого-либо витамина v Гиповитаминоз - недостаточность витаминов. (Проявляется легким недомоганием, быстрой утомляемостью, понижением работоспособности, повышенной раздражимостью, снижением сопротивляемости организма к инфекциям). v Гипервитаминоз - возникает при избыточном потреблении витаминов ( Развивается отравление организма).
Домашнее задание • § 1. 7, р/т № 30, 31