Аротехнічний аналіз вирощування озимої пшениці Виконавець: Спіркач Іван Володимирович
Серед найважливіших зернових культур озима пшениця за посівними площами займає в Україні перше місце і є провідною продовольчою культурою. Це свідчення великого народногосподарського значення озимої пшениці, її необхідності у задоволенні людей високоякісними продуктами харчування. Госпордарське значення
Цінність пшеничного хліба визначаєгься сприятливим хімічним складом зерна. Серед зернових культур пшеничне зерно найбагатше на білки. Вміст її у зерні м'якої пшениці залежно від сорту та умов вирощування становить у середньому 13 -15%. У зерні пшениці міститься велика кількість вуглеводів, у тому числі до 70% крохмалю. Співвідношення білків і крохмалю у зерні пшениці становить у середньому 1 : 6 - 7, що є найбільш сприятливим для підтримання нормальної маси тіла і працездатності людини. Пшеничний хліб відзначається високою калорійністю - в одному кілограмі його міститься 2000 - 2500 ккал, що свідчить про його високу поживність і є надійним джерелом енергії. Хімічний склад
Основне призначення озимої пшениці забезпечення людей хлібом і хлібобулочними виробами. Харчове призначення
У тваринництві широко використовують багаті на білок (14%) пшеничні висівки, які особливо ціняться при відгодівлі молодняку. Також озиму пшеницю висівають у зеленому конвеєрі як у чистому вигляді, так і у суміші з озимою викою. Тваринництво при цьому забезпечується вітамінними зеленими кормами рано навесні. Для годівлі тварин певне значення має і пшенична солома, 100 кг якої прирівнюється до 20 - 22 корм. од. і містить 0, 6 кг перетравного протеїну та полови, особливо безостих сортів пшениці, 100 кг якої оцінюється 40, 5 корм. од. із вмістом 1, 5 кг перетравного протеїну. Кормове призначення
Строки посіву: з 15 по 20 Вересня. Спосіб сівби звичайний рядковий (15 см) сівалками СЗ 3. 6, СЗ-3. 6 А Глибина загортання насіння на глибину5 -6 см. Середніми нормами висіву насіння Степу - 4 -4. 5 млн/га, а вагова 180200 кг/га.
Селянка. Реєстрі сортів рослин України з 2001 року. Автори: С. П. Лифенко, М. І. Єриняк, В. П. Федченко Сорт створений міжсортовою гібридизацією Одеська напівкарликова X Ольвія X Альбатрос одеський з подальшим індивідуальним добором вихідної лінії в F 3. Господарські та біологічні характеристики: високоврожайний - середня врожайність склала 56 ц/га, Апробаційні ознаки: середньорослий (85 -100 см), колос (маса 1000 зерен – 38 -42 грама) яйцевидної форми, борозенка неширока і неглибока. Форма куща напіврозкидиста, кущистість висока (2 -3 продуктивних стебла на рослину).
збирають у фазі воскової стиглості зерна, застосовуючи однофазний (пряме комбайнування) і двофазний (роздільний) способи. Збирають комбайном ДОН - 1500
Дякую за увагу.