Анна Нетреба Открытый урок в Школе правильного питания

Анна Нетреба Открытый урок в Школе правильного питания «Почему диеты не работают? »

История моего успеха

Мой результат Вес был 65 кг, стал 54 кг, жир минус 8%, метаболический возраст 26 лет

Мои 7 шагов 1 шаг: Намерение 2 шаг: Система правильного сбалансированного питания 3 шаг: Личный тренер по питанию 4 шаг: Режим и рацион 5 шаг: Калорийность 6 шаг: Питательная ценность 7 шаг: Физические нагрузки

Мое предложение : ü ü ü Школа правильного питания в режиме онлайн, всего 13 занятий, 1 раз в неделю. Это тренинг, на котором Вы получите знания, навыки правильного питания. Видеозаписи всех занятий, справочные материалы, видеоролики по теме. Личные консультации со специалистами

Школа правильного питания Темы занятий: • Правильный завтрак – залог здоровья и первый шаг на пути снижения веса • Очистка организма и восстановление функций усвоения пищи • Роль воды в организме и важность ее потребления для снижения веса • Способы контроля и снижения веса • Обмен веществ и снижение веса • Калории: что это такое и как контролировать количество потребляемой пищи • Сахар, углеводы, гликемический индекс

Школа правильного питания Темы занятий: • Жиры: полезные, вредные • Как читать этикетки и покупать продукты, чтобы худеть и быть здоровыми • Еда вне дома: как сходить в ресторан и не поправиться • Стресс и антиоксиданты • Физические упражнения • Здоровье сердечно-сосудистой системы • От здорового детства к здоровой старости

Школа правильного питания Наши результаты Евгения, 63 года: «Я с детства имела серьёзные проблемы со здоровьем и обменом веществ, в том числе с суставами. Три года назад, я пришла в Школу правильного питания и изменила свои привычки не только в питании, но и в жизни! И теперь врач, у которого я наблюдаюсь, говорит мне, что я до сих пор жива именно благодаря этому. В настоящее время я много хожу, катаюсь на велосипеде, веду активный образ жизни. И совсем не страдаю от болей!» .

Школа правильного питания Текущие результаты Ирина Чеснокова, минус 1, 7 кг за 2 нед Елена Кораблева минус 2, 7 кг за 2 недели, жир минус 2%, появилась легкость в теле.

Школа правильного питания для тех, кто хочет научиться правильно питаться, чтобы улучшить здоровье и контролировать вес. Добро пожаловать!

Школа правильного питания А теперь давайте посмотрим, какие результаты мы получаем благодаря новым знаниям и правильному питанию! Что хорошего произошло с нами за это время?

Школа правильного питания 3 победителя получат призы: 1. Кто больше всех получит результатов по здоровью 2. Кто больше всех в % отношении снизит вес 3. Кто больше всех пригласит новых людей

Школа правильного питания Тема занятия «Почему диеты не работают? »

Школа правильного питания Проблема избыточного веса в развитых странах приняла характер Эпидемии: В странах Европы ожирением страдает - 40% США-61% Россия- 55%

Школа правильного питания Гипертоническая болезнь Психологические проблемы Ишемическая болезнь Низкая самооценка Онкология Депрессия Болезни опорнодвигательного аппарата и другие психологические расстройства

Школа правильного питания Вы верите в чудеса? В волшебную таблетку или особую диету? ? ? ?

Школа правильного питания Опасно или безопасно? Польза или вред? Деньги Нулевой результат НЕРВЫ Усилия

Школа правильного питания Анализ современных диет: Современные диеты это - хорошо забытое старое или оно же, но модифицированное и приспособленное к современным условиям жизни.

Школа правильного питания Рассмотрим некоторые диеты и разберемся, почему так трудно получить результат, но еще труднее сохранить его!

Школа правильного питания Диеты с умеренным снижением энергетической ценности Низкокалорийные диеты: резко снижено потребление калорий и увеличен их расход Преимущества: 1. Потеря в весе на 2 -20 кг за 1 месяц. 2. Для очень полных людей ИМТ более 30 при отсутствии хронических заболеваний. Недостатки: • Не учитывается питательная ценность продуктов • Не учитывается гликемический индекс продуктов • Недостаток питательных веществ приводит к жесткой экономии: организм начинает запасать каждую поступающую калорию • Замедляется обмен веществ • Ограничение в питании противоречит базовым инстинктам

Школа правильного питания Питание современного человека не сбалансировано… Жиры Витамины Избыток Сахар Минералы Соль Белки Углеводы Растения Алкоголь Травы Лекарства Клетчатка Удобрения Вода Пестициды Гормоны Недостаток

Школа правильного питания Пытаясь с помощью ограничительных диет уменьшить избытки, мы лишь увеличиваем недостатки и усугубляем дисбаланс питания! Избыток Жиры Витамины Сахар Соль Углеводы Алкоголь Лекарства Удобрения Пестициды Гормоны Недостаток Минералы Белки Растения Травы Клетчатка Вода

Школа правильного питания Ограничительные диеты: Плачевный результат • Замедление обмена веществ • Постоянный недостаток жизненно необходимых элементов • Снижение расхода жира как реакция на недостаток калорий • Потеря мышцами белка, снижение мышечной активности, что еще больше усугубляет замедление обмена веществ и расхода калорий • Организм требует восполнения питательных веществ, что приводит к перееданию и новому набору веса • Психологический срыв • Отказ от диеты и неизбежный набор веса

Школа правильного питания Диеты с ограничением жиров Уменьшение животных жиров на 30%. (Американская теория), остальное в любом количестве. Недостатки: Не учитывается • питательная ценность • гликемический индекс • калорийность • нарушение обмена веществ

Школа правильного питания Диеты с увеличением жиров в рационе При резком ограничении углеводов, (Роберт Аткинс) происходит сжигание жира из жировых депо. Углеводы исключаются, белки в достаточном количестве. Удобно тем, кто любит мясо и жирное. Быстрая потеря в весе, вкусная еда. Недостатки: 1 Нарушение обмена веществ 2. Только здоровым людям на короткий срок 3. Тяжело переносятся 4. Ухудшение самочувствия, головокружения, обезвоживание

Школа правильного питания Диета с ограничением углеводов Резкое снижение углеводов до 20 грамм, потом увеличение до 70 грамм в сутки на всю жизнь Недостатки: 1. Потеря веса за счет мышц, гликоген в мышцах расщепляется чтобы увеличить глюкозу в крови и воду. 2. Уменьшение воды, снижение веса, но не объемов

Школа правильного питания Диета ограничения углеводов с высоким гликемическим индексо (исключаются арбуз, бананы, картофель, рис, манная каши) дает хорошие результаты, но не учитывается 1. Калорийность 2. Питательная ценность Средиземноморская диета, наоборот увеличиваем сложные углеводы, ограничиваем жиры, показана при сочетании ожирения и сердечнососудистых заболеваниях. Недостатки: 1. несбалансированная (дефицит витаминов и минералов) 2. временный эффект

Школа правильного питания Увеличение белка на 30% от нормы и снижение углеводов на 40% 1. Не учитывается питательная ценность 2. Не хватает энергии, так как мало углеводов Вывод: все эти диеты имеют место быть на каком то этапе по медицинским показаниям

Школа правильного питания Спортивная диета № 1: занимаемся спортом, едим что хотим • Не учитывается питательная ценность продуктов • Не учитывается гликемический индекс продуктов • Не учитывается количество белка Результат: • Недостаток белка приводит к снижению мышечной активности и препятствует восстановлению мышц • Чувствуя сильный голод, «съедаем» полхолодильника • При интенсивной физической нагрузке и недостатке белка организм медленнее избавляется от жира • При значительном лишнем весе интенсивные занятия без коррекции питания не помогают достичь долгосрочных результатов, тем более удержать их

Школа правильного питания Спортивная диета 2: занимаемся спортом и сокращаем количество потребляемой пищи • Не учитывается питательная ценность продуктов • Не учитывается гликемический индекс продуктов • Не учитывается количество белка Результат: • • Нарушенный обмен веществ Сильное чувство голода Ускоренный распад мышц Накопление жира Недостаток сил Психологический срыв Отказ от диеты и неизбежный набор веса

Школа правильного питания Углеводная диета: 10 ломтиков хлеба и мало мяса • Не учитывается питательная ценность продуктов • Не учитывается гликемический индекс продуктов • Недостаточное количество белка • Противоречит базовым инстинктам Результат: • • • Ускоренный распад мышц и замедление обмена веществ Сильное чувство голода Накопление жира Психологический срыв Отказ от диеты и неизбежный набор веса

Школа правильного питания Программы питания, основанные на использовании приготовленных промышленным способом пищевых концентратов и концентрированных смесей. Это сбалансированные по белкам, углеводам, жирам, калориям смеси, каши, супы, муссы, коктейли и тд. Программы предлагают кушать только их продукты, исключая натуральное питание. Недостатки: 1. Трудно потом переходить на обычное питание 2. Обязательно контроль врача 3. Вкусовые качества 4. Цена

Школа правильного питания Похудение по группам крови Этот метод лишен какой либо научной базы, есть предположение, что у каждого генетически заложен набор продуктов, которые полезны для лиц с определенной группой крови. Эффект похудения небольшой 2 -5 кг.

Школа правильного питания Раздельное питание: Автор Герберт Шелтон Все продукты усваиваются только при раздельном их употреблении, в связи с эти м нельзя есть одновременно белковую и углеводную пищу, так как первая переваривается в кислой среде, а вторая в щелочной. Смешанная еда приводит к нарушению пищеварения. Научной основы все таки нет, хотя метод работает, за счет низкокалорийных продуктов и творческого подхода в приготовлении блюд.

Школа правильного питания Все диеты рассчитаны на кратковременный результат : - Перестройка в питании - Голод - Стресс -Потеря веса и снова его набор

Школа правильного питания Основные элементы программы правильного питания: • Правильный завтрак: обеспечение организма всеми питательными элементами и водой и поддержание нормального уровня сахара • 5 -6 небольших трапез в день: поддержание интенсивного обмена веществ и отсутствие голода • Обеспечение потребности в белке: не менее 1. 2 г белка на 1 кг веса тела (не менее 50% белка должно быть из растительных источников) • Правильный водный режим: 2. 5 л воды в день • Избегать употребления продуктов с высоким гликемическим индексом • Употребление овощей, фруктов и бобовых • Занятия спортом

Школа правильного питания Что дает программа правильного питания? • Работа с личным тренером, постоянная связь • Отсутствие чувства голода • Высокий уровень энергии • Интенсивный обмен веществ • Усиление мышц за счет обеспечения белком и распада жиров • Снижение потребности в простых углеводах • Формирование правильных привычек питания на всю жизнь • Сохранение результата на долгие годы • Здоровье и хорошее самочувствие • Правильное питание для всей семьи

5 -6 трапез в день, включая 2 -3 коктейля – и вы прекрасно себя чувствуете и справляетесь с весом как никогда! Из чего состоит программа Правильного питания?

Школа правильного питания Для того, чтобы похудеть навсегда, необходимо полностью изменить свой образ жизни. Похудение - система комплексных мероприятий, которые проводятся в течении всей жизни. Изменения внутренние : внутренняя осознанность Изменения внешние : работа с телом, любовь к себе, внимательное, бережное отношение к самому себе, принятия себя и глубокая мотивация на результат. Гармонизация всех сторон жизни человека.

Школа правильного питания Вы верите в чудеса? В волшебную таблетку или особую диету? ? ? ? Только сам человек может свершить это ЧУДО: Изменить свой образ жизни

Школа правильного питания Осознанный выбор Ем все, что хочу, когда хочу и радуюсь жизни.

Школа правильного питания Преимущества работы над собой в школе правильного питания: 1. Системные знания по теме. 2. Группа поддержки, это все участники программы. 3. Доступ ко всем занятиям в записи, а так же статьи, видеоматериал, справочники и т. д. в группе «В Контакте» . 4. Контроль за текущими результатами 5. Психологическая поддержка. 6. Личное общение с врачом-специалистом.

Школа правильного питания Роль тренера по питанию 1. Персональный расчет: воды, белков , жиров , углеводов. 2. Лечебное или диетическое питание на определенный период времени, в зависимости от хронических заболеваний. 3. Расчет ккал в зависимости от обменных процессов и образа жизни. 4. Коррекция основной программы при необходимости. 5. Обратная связь: вопросы – ответы. 6. Личное общение.

Школа правильного питания Домашнее задание: 1. Читаем статьи и видео по теме 2. Делаем контрольные измерения 3. Что значит быть здоровой? Какие ощущения в теле возникают, при образе идеального тела? 4. Что еще приносит мне радость в жизни, кроме еды?