Аминокислоты Название сокращение Формула Изоэлектрич еская точка р

Аминокислоты Название (сокращение) Формула Изоэлектрич еская точка, р. Нi Глицин (Gly) 6, 0 Валин (Val) 6, 0 Лейцин (Leu) 6, 0 Фенилаланин (Phe) 5, 5 Лизин (Lys) 9, 6 Треонин (Thr) 5, 6 Метионин (Met) 5, 7 Аргинин (Arg) 10, 8 Триптофан (Trp) Незаменимые аминокислоты 5, 9 1

Способы получения Синтез a-аминокарбоновых кислот Аммонолиз галогенкарбоновых кислот Метод Габриэля 2

Синтез на основе малонового эфира 3

Фталимидмалоновый синтез 4

Метод Штрекера-Зелинского 5

Механизм реакции Штрекера-Зелинского 6

Синтез из кетокислот и их производных 7

Из малонового эфира с перегруппировкой Курциуса Модификация глицина 8

Синтез других аминокарбоновых кислот По реакции Арндта-Эйстерта 9

10

Строение Биполярный (цвиттер)-ион Химические свойства Кислотно-основные свойства 11

Изоэлектрическая точка – значение p. Hi, при котором концентрация бетаина(I) в равновесной системе максимальна. Образование сложных эфиров 12

N-Ацилирование бензилхлорформиат 13

трет-бутоксикарбоксазид(Boc-N 3) N-трет-бутоксикарбониламинокислота 14

N-Алкилирование Термические превращения 15

Реакция дезаминирования 16

Синтез пептидов 17

Твердофазный синтез пептидов Хлорметилированный полистирол 18

19

Ароматические аминокислоты Способы получения 20

Применение 21