Алкоголь и его влияние на организм Выполнила ученица

Алкоголь и его влияние на организм Выполнила ученица 10 «б» класса Лобова Анна

Влияние алкоголя на пищеварительный аппарат Под влиянием алкоголя происходят глубокие изменения во всем железистом аппарате пищеварительного канала. Железы, содержащие пепсин, соляную кислоту и различные энзимы, необходимые для переваривания пищи, под влиянием раздражения сначала выделяют много слизи, а затем атрофируются. Возникает гастрит, который, если не устранить причину и не лечить, может перейти в рак желудка…

Алкогольный цирроз печени Это болезнь одна из наиболее тяжёлых и безнадёжных в смысле лечения заболеваний человека. Алкогольный цирроз печени обычно развивается после десятилетия тяжёлых запоев. Алкоголь повреждает печень, блокируя нормальный метаболизм белка, жиров и углеводов.

Алкоголь в крови человека Алкогольное опьянение является состоянием, не свойственным человеческому организму. Вот почему даже небольшая доза алкоголя в крови сразу же отражается на состоянии психики человека.

Признаки, указывающие на действие алкоголя на кровь и его высокое содержание в крови человека: Нарушение координации движений; Ухудшение чувства равновесия; Потеря ориентации в пространстве; Снижение памяти и внимания; Ухудшение сообразительности и логического мышления; Снижение слуха.

Время выхода алкоголя из крови человека зависит от: Веса человека; Количества выпитого спиртного; Крепости алкогольного напитка; Пола человека; Здоровья внутренних органов; Степени наполненности желудка перед употреблением спиртного; Количество съеденной пищи после принятия спиртного; Качества закуски.

Период распада алкоголя в крови зависит от: Количества порций алкогольного напитка; Времени поглощения спиртного; Веса человека; Пола человека; Активности обменных процессов; Продуктов, употребляемых перед выпивкой; Физических нагрузок после принятия спиртного.

Виды и происхождение спиртов В зависимости от сырья спирт подразделяется на пищевой и технический. Вид спирта зависит от сырья, используемого при его производстве, а также от степени очистки (ректификации).

Зерновые спирты Виски и водка-это основные крепкие спиртные напитки из зерна в мире. Помимо них еще существует множество межнациональных и местных зерновых напитков.

Виноградные спирты готовят из вина и отжимков. На основе виноградных спиртов производят бренди. Бренди-это дистиллят браги, приготовленный их фруктов или ягод, с их же вкусом и ароматом и без ароматических и вкусовых добавок.

Фруктовые спирты Это фруктовый бренди. В данную категорию входят спирты, изготовленные не только из фруктов, но и ягод. Сырье для этого вида спирта делят на три категории: 1) Яблоки и груши; 2) Фрукты и ягоды с крупными косточками; 3) Ягоды без крупных косточек.

Спирты из сахарного тростника Из сахарного тростника делают значительную часть крепкого алкоголя. Традиционно из сахарного тростника изготавливают ром и кашаса.

Ароматизированные спирты изготавливаются на основе любой спиртовой базы (чёрная патока, зерновые, виноградные спирты) и ароматизированы любым растительным сырь1ём.

Спирты из агавы Из сока сердцевины голубой агавы путём брожения и перегонки изготавливают текилу и малоизвестный напиток «сотол» . Из агавы и родственных ей растений производят мескаль.

Вред пива и пивной алкоголизм Пиво не является безвредным слабоалкогольным напитком! О том, что существует пивной алкоголизм известно давно. И хотя в глазах обывателя он менее опасен, чем винный и водочный, последствия его разрушительны: 1) Вредное воздействие пива на сердце; 2) Влияние на гормоны человека; 3) Деградация поколения; И многое-многое другое

Тяжелые последствия и вред пивного алкоголизма Исследования, проведенные во многих странах, свидетельствует, что хронический алкоголизм развивается в 3 -4 раза быстрее от употребления пива. Вред пива для человеческого организма очень обширен. Гибель клеток головного мозга, которые, отмирая, попадают в кровь, отфильтровываются почками и выходят с мочой.

Вывод Алкоголь представляет собой яд, и как всякий яд, принятый в определённой дозе, приводит к летальному исходу. Современная статистика показывает, что алкогольное опьянение, как причина внезапных смертей и несчастных случаев, до сих пор занимает ведущее положение.