Альдегиды Кузнецов Илья 10 (4)
План n 1 Химические свойства n 2 Способы получения n 3 Применение
Химические свойства 1. Свойства, общие с другими органическими веществами Горение ( жесткое окисление ) 2 CH 3 COH + 5 O 2 4 CO 2 + 4 H 2 O 1) Домашнее задание Запишите уравнения реакций горения пропаналя и метаналя.
2) Изомеризация O t; k СH 3 – CH 2 – C CH 3 – CH – C H CH 3 бутаналь метилпропаналь ( изобутаналь ) O H
2. Собственные свойства альдегидов 1) Гидрирование O H – C + H 2 H формальдегид t; Ni; H O–H H–C или CH 3 OH H метанол
2) Гидратация O + H – C + HOH H OH O – H H– C H 3) Присоединение галогеноводорода O +Cl O – H H – C + HCl H–C H H хлорметанол
3. Специфические свойства 1) Формальдегид полимеризуется с образованием макромолекул линейной структуры O T; P; K n. H – C ( - CH 2 – O - )n H полиметаналь, параформ, полиформальдегид – служит заменителем металлических изделий.
2) Полимеризация ацетальдегида под действием кислот CH – CH 3 O 3 CH 3 – C H H 3 C - HC CH – CH 3 Паральдегид ( тример ) – жидкость, застывающая в кристаллическую массу при 120 С, обладает сильным снотворным действием.
2) Окисление связи ( С – Н ) – качественные реакции на альдегидную группу O O R – C + 2 Cu(OH)2 R – C + Cu 2 O+ 2 H 2 O H альдегид OH гидроксид меди ( ) голубой карбоновая кислота оксид меди ( ) желтый Реакция “серебряного зеркала” O O T; NH R – C + Ag 2 O R – C + 2 Ag H OH 3
Домашнее задание Запишите уравнения реакций, с помощью которых можно отличить метаналь и этаналь от метанола и этанола. n Как с помощью одного и того же химического реактива отличить пропаналь от пропантриола ( глицерина ) ? Запишите соответствующие уравнения реакций. n
Способы получения 1. Природный Альдегидные группы, наряду с другим функциональными группами, входят в состав сложных органических веществ, таких как глюкоза
2. Промышленный способ 1) Гидратация ацетелена (реакция Кучерова) t Hg C 2 H 2 + HOH 2+ O CH 3 C H этаналь 2) Окисление этилена 2 C 2 H 4 + O 2 K O 2 CH 3 C H
Домашнее задание § Запишите реакцию Кучерова для пропина и бутина. Назовите продукты этих реакций. Определите условия протекания реакций. § Запишите уравнения реакций получения энантового и капронового альдегидов окислением соответствующих алкенов. Назовите эти алкены.
2. Лабороторныйокислением спирто – t C 2 H 5 OH + Cu. O этанол оксид меди ( ) чёрный Cu + CH 3 C красный O + H 2 O Н
Домашнее задание n Запишите уравнения реакций получения метаналя и пропаналя окислением соответствующих спиртов. Назовите исходные вещества.
Применение § Формальдегид в виде 40% водного раствора ( формалина ) используется в медицине для свертывания белков. § В сельском хозяйстве формалин необходим для протравливания семян. § Взаимодействие с аммиаком получают лекарство – уротропин. § Получение фенолформальдегидных пластмасс идущих на изготовление деталей машин. § Ацетальдегид в больших количествах используется для производства уксусной кислоты § Восстановлением ацетальдегида в некоторых странах получают этиловый спирт.