Активный центр фермента В состав активного центра входит лишь небольшое число а-к-тных остатков. Их взаимное расположение зависит от первичной структуры всей молекулы ферментного белка. В создании активного центра участвуют и прочно связанные с белком простетические группы
Внимание, нумерация! пурин пиримидин
Третичная структура ДНК – ее суперспирализованное состояние с образованием компактных трехмерных структур • Особенности: • у эукариотов • у прокариотов ( бактерий, вирусов, бактериофагов) • экстрахромосомальная ДНК (плазмидная, митохондриальная)
1 1
Стероиды- неомыляемые липиды холестерол-полициклический углеводород чаще как холестериду растений –фитостерины у грибов-микостерины
α – 1, 4 связь
Витамин В (никотиновая кислота, никотинамид) 5 НАД(никотинамидадениндинуклеотид ) 1 2 НАДФ (никотинамидадениндинуклеотидфосфат) НАД + = (в составе сотен пиридинзависимых дегидрогеназ) НАДФ
витамин В 3 (пантотеновая кислота) α, γ-диокси- β, β –диметил-бутирил- β аланин α β аланин бутирил 1 Кофермент А ( SH- Ко. А) фосфоаденозиндифосфат (ацилтрансферазы)
Механизм участия витамина К в свертывании крови γ ООС γ β α R R глютамат Протромбин R R γ-карбоксиглютамат ) тромбин (связывает Са++) фибриноген фибрин
β- каротин – красный пигмент у растений