Agaricus silvaticus Шампіньйон лісовий Шампіньйон лісовий лат

Agaricus silvaticus, Шампіньйон лісовий

Шампіньйон лісовий (лат. Agaricus silvaticus) - вид грибів роду Шампіньйон. Народні назви: благушка, ковпак. Капелюшок яйцевидно-дзвонові, 7 -10 см в діаметрі, при дозріванні плоскорозпростерта, часто з виступаючим бугром, іржаво-буро-коричнева, з численними темними лусочками. М'якоть біла, при надломі червоніючий. Платівки спочатку білі, потім червонуваті і нарешті темно-коричневі, роздуті до середини, суджені до кінців. Ніжка 4 -6 см висоти, 1 -1, 5 см ширини, циліндрична, часто злегка роздута до основи, з білим плівчастим кільцем, часто зникаючим в зрілості. Царство: Гриби Відділ: Базидіоміцети Клас: Агарікоміцети Підклас: Agaricomycetidae Порядок: агарікових Сімейство: Шампіньоновие Рід: Шампіньйон Вид: Шампіньйон лісовий

Boletus edulis, Білий гриб

Білий гриб (лат. Boletus edulis), або боровик (скорочено: білий) - гриб з роду Боровик. Капелюшок зрілого гриба діаметром 7 -30 см (іноді до 50 см), опукла, у старих грибів плоско-опукла, рідко розпростерта. М'якоть міцна, соковито-м'ясиста, у старих екземплярів волокниста, біла у молодого гриба, жовтіє з віком. Ніжка 8 -25 см заввишки (зазвичай до 12) і до 7 см завтовшки (рідко 10 і більше), масивна, бочковідной або булавовидний, з віком витягується і може ставати циліндричної, розширеної або звуженої посередині, підстава часто залишається потовщеним. Царство: Гриби Відділ: Базідіомікота Клас: Агарікоміцети Порядок: Болетовие Сімейство: Болетовие Рід: Боровик Вид: Білий гриб

Calocybe gambosa, Травневий гриб

Рядовка травнева (лат. Calocybe gambosa) - їстівний гриб сімейства Lyophyllaceae. Капелюшок 4 -6 см в діаметрі, плоско-опукла, горбовідная, потім полураспростертая, злегка пухкі-волокниста, спочатку кремуватим, потім біла. У старих плодових тіл капелюшок може набувати вохряного відтінок. М'якоть біла, товста, щільна, володіє смаком і запахом свіжої борошна Платівки вузькі, часті, приросли, білуваті, потім кремові або світловохряної, 5 -10 мм шириною, часті і тонкі, близько ніжки зазвичай приросли. Ніжка циліндрична, 40 -90 мм завдовжки і 15 -35 мм завтовшки, донизу звужена або розширена, білувата, злегка жовтіючому, біля основи часто вохряного або іржаво-вохряного. Царство: Гриби Відділ: Базідіомікота Клас: Агарікоміцети Порядок: агарікових Сімейство: Ліофілловие Рід: калоцібе Вид: Рядовка травнева

Discina perlata, Дісціна щитовидна

Дісціна щитовидна (лат. Discina perlata) - сімейство грибів, що входить в порядок Пеціцевие (Pezizales). Плодові тіла - зазвичай наземні апотеции різноманітної форми, деякі птіхотеціі (тобто підземні Аском, які не використовують активний спосіб поширення суперечка). Розташовуються безпосередньо на субстраті або на ножковідном відростку. Гимений добре помітний, складається з неамілоідних асков і межаскових парафиз. Аски з вісьмома котрі звільняються при дозріванні у апотеции і не звільняються у птіхотеціев суперечками. Спори зазвичай з однією або двома маслянистими краплями, гладкі або орнаментовані, іноді з вираженими виростом в підставі. Представники роду строчок в сирому вигляді містять сильнодіючі токсини. Дісціна щитовидна умовно їстівна. Царство: Гриби Відділ: Аскомікота Клас: Пеціцоміцети Порядок: Пеціцевие Сімейство: Дісціновие

Exidia glandulosa, Ексідія залозиста

Ексідія залозиста (лат. Exidia glandulosa) - гриб сімейства Ексідіевие (Exidiaceae). Плодове тіло більш тверде, ніж у видів роду Tremella, чорного кольору, мозговідное форми, з віком стає все менш гладким, в суху погоду висихає. Нерідко плодові тіла зростаються до 2 -10 см. Спори 13 × 4 мкм, сосіскообразние, білого кольору, утворюються на всій поверхні плодових тіл. Царство: Гриби Відділ: Базідіомікота Клас: Тремелломіцети Порядок: Дрожалковие Сімейство: Ексідіевие Рід: Ексідія Вид: Ексідія залозиста

Flammulina velutipes, Опёнок зи мний

Опеньок зимовий (лат. Flammulina velutipes) - їстівний гриб сімейства Рядовкових (рід фламмуліна відносять також до сімейства негніючнікових). Плодове тіло шляпконожечное, центральне або слабо ексцентричне. Капелюшок 2 -10 см, плоска (у молодих грибів опукла), колір жовтий, медово-коричневий, оранжево-коричневий. Краї капелюшки зазвичай світліше середини. М'якоть тонка, від білої до світло-жовтого, з приємним смаком. Ніжка 2 -7 см × 0, 3 -1 см, трубчаста, щільна, характерного бархатистокоричневого кольору, нагорі червонувато-коричнева. Платівки приросли, рідкісні, є укорочені пластинки. Колір - від білого до охристого. Залишки покривала відсутні. Споровий порошок білий. Спори 8, 5 × 4 мкм, від еліпсоїдальних до циліндричних. Царство: Гриби Відділ: Базідіомікота Клас: Агарікоміцети Порядок: агарікових Сімейство: Фізалакріевие Рід: фламмуліна Вид: фламмуліна бархатістоножковая

Gomphidius glutinosus, Мокруха еловая

Мокруха ялинова (лат. Gomphidius glutinosus) - їстівний гриб сімейства Gomphidiaceae. Капелюшок діаметром 4 -10 (до 13) см, м'ясиста, у молодих грибів напівкуляста, з підвернутими до ніжці краєм, далі опукло-конічна, пізніше розпростерта або злегка вдавлені в центрі, з малопомітним горбком. М'якоть м'ясиста, крихка; біла, іноді рожево, у старих грибів сірувата, у підставі ніжки - жовтувата. Смак м'якоті злегка солодкуватий або неедко кислуватий, запах невиразний, грибний. Ніжка 5 -11 х 1 -2, 5 см, висока, масивна, в молодості товста, роздута, потім циліндрична або злегка булавоподібна до основи, суцільна, гладка, з чорнуватими лусочками, зверху біло-сірувата, в підставі лимонно-або яскраво-жовта. Царство: Гриби Відділ: Базидіоміцети Клас: Агарікоміцети Порядок: Болетовие Сімейство: Мокруховие Рід: Мокруха Вид: Мокруха ялинова

Hygrophoropsis aurantiaca, Лисичка помилкова

Хибна лисичка (лат. Hygrophoropsis aurantiaca) - гриб сімейства Hygrophoropsidaceae. Раніше вважався отруйним, зараз відносять до умовно-їстівним. Капелюшок діаметром 2 -5 см, опукла, пізніше лійчастого, золотисто-жовта або оранжева, більш світла до краю. М'якоть жовта або оранжева, з неприємним запахом. Платівки помаранчеві, нісходяшіе по ніжці, часті. Ніжка 3 -5 х 0, 3 -0, 8 см, червонувато-оранжева, біля основи темніше. Спори білі. Царство: Гриби Відділ: Базидіоміцети Клас: Агарікоміцети Порядок: Болетовие Сімейство: Hygrophoropsidaceae Рід: Hygrophoropsis Вид: Хибна лисичка

Suillus variegatus, Маслюк жовто-бурий

Діаметр капелюшка становить 6 -10 см, капелюшок має полукрулую, опуклу, в молодості з загорнутим краєм, пізніше підвушковидними або плоску форму, з волокнистими лусочками, колір капелюшка - оливковий, темно-жовтий або сіро-жовтий, сіро-помаранчевий, пізніше охрянобурий, буро-червонуватого, світло-вохряної. М'якоть жовтувата, жовта або світло-оранжева, в підставі ніжки бура, на розрізі синіє, має приємний запах соснової хвої і приємний смак або без смаку. Іноді запах м'якоті порівнюють з металевим. Споровий порошок охряно-оливковий або оливково-бурий. Спори 8 -11 × 34 мкм, еліпсоїдні-веретеновідние, світло-жовті, гладкі. Царство: Гриби Відділ: Базидіоміцети Клас: Агарікоміцети Порядок: Boletales Сімейство: Suillaceae Рід: Маслюк .

Xerocomus badius, Польський гриб

Польський гриб (лат. Xerocomus badius) - гриб роду Моховик (лат. Xerocomus). У деяких класифікаціях його - як і весь рід Моховик включають в рід Боровик або Болетус (лат. Boletus). Російські назви гриба також - коричневий гриб, панський гриб і моховик каштановий. Діаметр капелюшка становить 4 -12 см (до 15 см), капелюшок має напівкруглу, опуклу, пізніше підвушковидними і навіть плоску форму. Шкірочка не знімається, на дотик гладка, суха, в мокру погоду трохи клейка, у молодих грибів матова, потім блискуча. Колір - каштановокоричневий, темно-бурий або шоколадно-коричневий. М'якоть м'ясиста, щільна, білувата або жовтувата, в капелюшку м'якоть на зрізі злегка синіє, потім знову стає світлою, в ніжці синіє і потім буріє. Запах приємний, грибний, смак м'який. Ніжка 4 -12 см заввишки і 1 -4 см завтовшки, циліндрична або трохи звужена або навпаки роздута внизу, волокністная, колір світло-коричневий, бурий або жовтий з червоно-коричневими волокнами, вгорі і внизу більш світла. Царство: Гриби Відділ: Базидіоміцети Клас: Агарікоміцети Порядок: Boletales Сімейство: Болетовие Рід: Моховик Вид: Польський гриб