§ 33. ФУНКЦИИ ТОНКОГО И ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА
Всасывание
Основная функция тонкого кишечника – всасывание питательных веществ и воды.
Строение кишечных ворсинок
Аминокислоты и глюкоза всасываются в капилляры кровеносной системы, глицерин и жирные кислоты — в эпителий ворсинок, где синтезируются жиры, поступающие затем в лимфатические капилляры.
Печень
Расположение желудка, двенадцатиперстной кишки, печени и поджелудочной железы
Функции печени: Пищеварительная • Выделяет желчь, расщепляющую жиры Синтезирующая • синтезирует аминокислоты (заменимые) Защитная • участвует в обезвреживании токсичных веществ, попадающих в организм с пищей Запасающая • Является местом хранения углеводов (в виде гликогена) и витаминов Свертывающая • Вырабатывает вещества, участвующие в свертывании крови (протромбин) и препятствующие свертыванию (гепарин) Выделительная • Превращает образующийся при разложении белков аммиак в мочевину и выводит ее из организма вместе
Воротная система печени собирает кровь от желудка и кишечника, пропускает ее через печень и только после этого возвращает в общий кровоток (в нижнюю полую вену). Воротная система печени обеспечивает отложение питательных веществ и витаминов (гликоген и др. ) и обезвреживание ядовитых продуктов обмена, образующихся при пищеварении.
Толстая кишка
Толстая кишка
Толстая кишка подразделяется на слепую кишку с аппендиксом, ободочную (восходящую, поперечную, нисходящую и сигмовидную), и прямую.
Функции толстого кишечника: • Образовавшаяся пищевая кашица по мере продвижения постепенно превращается в плотные каловые массы (фекалии) • Происходит всасывание большей части воды • Бактериальная флора кишечника обеспечивает нормальное пищеварение и всасывание • Осуществляется акт дефекации
Превращение пищевых веществ в органах пищеварения Пищевые Органы вещества, пищеварительного субстраты канала Пищеварительные железы, ферменты Конечны е продукты Сложные углеводы (крахмал) Ферменты слюнных желез (амилаза) Глюкоза Ротовая полость Двенадцатиперстная Ферменты поджелудочной и кишка и другие отделы кишечных желез тонкой кишки Белки Желудок Ферменты желудочного сока (пепсин) Аминокис лоты Двенадцатиперстная Ферменты поджелудочной кишка и другие отделы железы (трипсин), желчь тонкой кишки печени Жиры Двенадцатиперстная Ферменты поджелудочной кишка и другие отделы железы (липаза), желчь тонкой кишки печени Глицерин и жирные кислоты
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ: 1. § 33 учебника 2. Схемы по Резановой с. 140 -145
Спасибо за внимание!