2. 1. Организация учетной и аналитической деятельности на

2. 1. Организация учетной и аналитической деятельности на предприятии Учет это система наблюдения, измерения, регистрации, отражения всех сторон хозяйственной деятельности предприятия, всех операций, происходящих в ее процессе. УЧЁТ Статистический Оперативный Бухгалтерский Учетная политика это совокупность способов ведения бухгалтерского учета, принятая руководством предприятия самостоятельно и включает: первичное наблюдение, стоимостное измерение, текущую группировку и итоговое обобщение фактов хозяйственной деятельности.

Рациональная учетная политика позволяет решить основные задачи учета в торговле: выполнение плановых показателей, прежде всего основного плана товарооборота, от которого зависит выполнение всех других показателей деятельности торгового предприятия; строгий учет товарно материальных ценностей, правильно организованная материальная ответственность; обеспечение рентабельности, получение плановой прибыли, покрытие издержек обращения (расходов, связанных с реализацией); своевременный расчет с бюджетом; ведение бухгалтерского учета в соответствии с действующим законодательством.

Комплексный экономический анализ и оценка коммерческой деятельности торгового предприятия представляют собой всесторонний анализ хозяйственной деятельности предприятия или какой либо отдельной, наиболее существенной стороны его деятельности на основе системного подхода. Этапы комплексного анализа : На первом этапе уточняются объекты исследования, цель и задачи анализа, составляется план работы. На втором этапе разрабатывается система синтетических и аналитических показателей, с помощью которых в дальнейшем будет дана характеристика исследуемого предприятия. На третьем этапе определяются источники информации, осуществляется их сбор и проверка на точность, в случае необходимости показатели приводятся в сопоставимый вид. На четвертом этапе проводится анализ показателей на основе использования той или иной выбранной методики. На пятом этапе происходит оценка полученных результатов, на основе

Учет деятельности предприятия осуществляется при анализе системы показателей: 1. Показатели, характеризующие ресурсы: материальные ресурсы (материалоемкость, материалоотдача); трудовые ресурсы (среднесписочная численность работников, расходы на оплату труда); финансовые ресурсы (основные фонды – фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность; оборотные средства – оборачиваемость оборотных средств). 2. Показатели, характеризующие затраты: общая сумма издержек обращения; уровень издержек обращения. 3. Показатели, характеризующие результаты: объем и структура товарооборота; прибыль и рентабельность; показатели, характеризующие финансовое состояние (ликвидность, финансовая устойчивость, платежеспособность).

2. 2. Планирование на предприятии как основная функция управления. Технология планирования, система планов Планирование особую форму деятельности, направленную на разработку и обоснование программы экономического развития предприятия и его структурных подразделений на определенный (календарный) период времени в соответствии с целью его функционирования и ресурсным обеспечением. Планирование является основой эффективной деятельности предприятия, оно выполняет следующие функции: 1. устанавливает оптимальные показатели хозяйственной деятельности с последующим контролем за их динамикой; 2. позволяет объективно оценить свой потенциал и соотнести его с поставленными целями; 3. способствует четкой координации различных действий, предпринимаемых руководством предприятия, а также согласованием целей и задач предприятия в целом и отдельных его подразделений; 4. выявляет сильные и слабые стороны деятельности предприятия; 5. ориентирует руководителей на перспективное мышление.

Планирование включает следующие стадии: 1. Определение конечных и промежуточных целей. 2. Постановка задач, решение которых необходимо для достижения целей. 3. Определение методов и способов их выполнения исходя их имеющихся ресурсов. 4. Контроль за ходом реализации планов. 5. Анализ итогов работы в целях повышения ее эффективности и корректировки планов на следующий период.

Методология планирования на предприятиях охватывает совокупность теоретических выводов, общих закономерностей, научных принципов, экономических положений, современных требований рынка и признанных передовой практикой методов разработки планов. Методика планирования характеризует состав применяемых на том или ином предприятии методов, способов и приемов обоснования конкретных плановых показателей, а также содержание, форму, структуру и порядок разработки плана. Процесс разработки комплексного плана социально экономического развития является для каждого предприятия весьма сложным и трудоемким предметом деятельности и поэтому должен осуществляться в соответствии с принятой технологией планирования. Она регламентирует общепризнанный порядок, установленные сроки, необходимое содержание, требуемую последовательность процедур составления различных разделов плана и обоснование его показателей, а также регулирует механизм взаимодействия производственных подразделений, функциональных органов и плановых служб

Технология планирования совокупность конкретных методов и способов разработки планов хозяйственного развития как по предприятию в целом, так и по его структурным подразделениям, так и в резерве временных периодов с целью обеспечения их взаимосвязи и преемственности. Подходы к разработке планов Консервативный подход Технический подход Адаптивный подход

Система планов Выделяются две основные системы или вида рыночного планирования Технико-экономическое планирование Оперативно-производственное планирование Классификационные признаки системы планов на предприятии: 1) 2) 4) 3) 5) 6) 7) 8) по содержанию по уровню управления по времени охвата по методам обоснования по функционально-целевому назначению по стадиям разработок по степени точности по типам целей

2. 3. Капитал предприятия: структура, формирование, показатели эффективности использования Капитал – это средство, которым располагает торговое предприятие для осуществления своей деятельности в целях получения. Капитал торгового предприятия Реальный (существует в форме средств и предметов труда для ведения приобретения коммерческой деятельности) обеспечения Денежный (существует в форме денег и используется для этих средств для торгово хозяйственной деятельности предприятия)

Капитал предприятия формируется как за счет собственных (внутренних), так и заемных (внешних) источников. Собственный капитал предприятия Уставный капитал Резервный капитал Накопительный капитал Добавленный капитал Целевое финансирование и поступление Фонд накопления Нераспределенная прибыль Рис. 1 Основным источником финансирования предприятия является его собственный капитал

• Собственный капитал – это денежная оценка предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения, полностью находящегося в его собственности. • Уставный капитал – это сумма средств учредителей для обеспечения уставной деятельности. На государственных предприятиях – это стоимость имущества, закрепленного государством за предприятием на правах полного хозяйственного ведения; на акционерных предприятиях – номинальная стоимость всех видов акций; для обществ с ограниченной ответственностью – сумма собственников; для арендного предприятия – сумма вкладов его работников. Уставный капитал формируется в процессе первоначального инвестирования средств. • Добавленный капитал – источник средств предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения, образуемый в результате переоценки имущества или продажи акций выше номинальной стоимости. • Фонд накопления – это фонд, создаваемый за счет прибыли предприятия, амортизационных отчисления и продажи части имущества. • Средства специального назначения и целевого финансирования – это безвозмездно полученные ценности, а так же безвозвратные и возвратные бюджетные ассигнования на содержание объектов соцкультбыта и на восстановление платежеспособности предприятий, находящихся на бюджетном финансировании.

Заемный капитал – это капитал, который привлекается предприятием со стороны в виде кредитов; финансовой помощи; сумм, полученных под залог и других внешних источников на конкретный срок, на определенных условиях, под Заемный капитал какие либо гарантии. предприятия Долгосрочный Лизинг Кредиты банков Краткосрочный Займы Рис. 2 – Состав заемного капитала Кредитная задолженность

Источники формирования капитала : Собственные Сумма средств учредителей в виде денежных средств, в имущественной форме, в виде нематериальных активов; Резервный капитал, образует а счет прибыли. Добавочный капитал: 1 ый источник – переоценка имущества предприятия; 2 ой источник – передача акций. Фонд накопления: 1 ый источник амортизационные отчисления, 2 й источник – прибыль. Средства специального назначения и целевого получения ценности; для государственных предприятий – безвозмездные государственные ассигнования. Заемные Лизинг; Кредиты банков; Займы; Кредиторская задолженность предприятия, в том числе товарная и финансовая.

Показатели эффективности использования: • Фондоотдача показывает размер товарооборота, приходящего на единицу средней за период стоимости основных фондов; • Фондоемкость показывает размер основных фондов, необходимых для реализации одного рубля товарооборота; • Фондооснащенность и фондовооруженность показывают обеспеченность трудовых ресурсов основными фондами. Рост рентабельности означает рост прибыли, приходящейся на 1 руб. основных фондов.

Пути повышения эффективности использования основных фондов: 1) развитие материально технической базы торговли; 2) региональный уровень развития основных фондов торговли – размещение предприятий торговли и общественного питания; 3) уровень механизации в розничной, оптовой торговле и общественном питании; 4) степень концентрации основных фондов, размеры предприятий, стоимость строительно монтажных работ; 5) структура площадей торговли предприятий; 6) ускорение оборота основных фондов.

2. 4. Основные средства предприятия торговли, их виды и назначение. Порядок учета. Показатели эффективности использования основных средств в торговле и пути их повышения Денежная форма капитала торгового предприятия представлена: основными средствами предприятия и оборотными средствами предприятия. Основные средства – это активы, представляющие собой стоимость основных фондов. С материальной–вещественной стороны: основные средства – это часть имуществ предприятия, используемая в качестве средств труда для производства и реализации товаров в течение периода превышающего более 12 месяцев.

Основные фонды По роли в процессе производства По степени участия в торговом процессе По функционал. назначению По принадлежности По использованию Производственные Активные Здания Собственные Находящиеся в эксплуатации Непроизводственные Пассивные Сооружения Арендованные Находящиеся в Запасе (консервации) Передаточные устройства Машины и оборудование Транспортные средства Рис 3. – Классификация основных фондов торгового предприятия Инструменты Производственный и Хозяйственный инвентарь Прочие

Основные фонды влияют на соотношение переменных и постоянных издержек обращения, что существенно влияет на прибыль. Для учета и планирования воспроизводства основных фондов применяются: • • Натуральные показатели используют для расчета производственных мощностей, составления балансов оборудования, определения технического состава и состояния основных фондов Стоимостные показатели необходимы для учета динамики основных фондов, планирования расширенного воспроизводства, установления износа, начисления амортизации, расчета себестоимости продукции, рентабельности предприятий. Оценка основных фондов – это денежное выражение их стоимости. В торговле применяются три вида стоимости основных средств: первоначальная; восстановительная; остаточная. Оценка основных средств по остаточной стоимости дает возможность оценить их качественное состояние и принять необходимые решения, связанные с планированием воспроизводства.

Показатели эффективности использования основных средств: • фондоотдача – отношение объема товарооборота к среднегодовой стоимости основных фондов (показывает размер товарооборота, приходящего на единицу средней за период стоимости основных фондов ); • фондоемкость – величина, обратная фондоотдаче (показывает размер основных фондов, необходимых для реализации одного рубля товарооборота); • фондовооруженность – среднегодовая стоимость активной части основных фондов на одного работника торгово оперативного персонала (показывает обеспеченность трудовых ресурсов основными фондами); • фондооснащенность – среднегодовая стоимость основных фондов на одного работника(показывает обеспеченность трудовых ресурсов основными фондами); • рентабельность – определяется отношением прибыли к среднегодовой стоимости основных фондов.

Пути повышения эффективности использования основных фондов: • • развитие материально технической базы торговли; региональный уровень развития основных фондов торговли – размещение предприятий торговли и общественного питания; • уровень механизации в розничной, оптовой торговле и общественном питании; • степень концентрации основных фондов, размеры предприятий, стоимость строительно монтажных работ; • структура площадей торговли предприятий; • ускорение оборота основных фондов.

2. 5. Оборотные средства предприятия торговли, понятие, состав, структура, источники формирования, показатели эффективности использования Оборотные средства представляют собой совокупность денежных средств, вложенных (авансированных) в оборотные фонды и фонды обращения. СОСТАВ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ ОБОРТНЫЕ ФОНДЫ ОБРАЩЕНИЯ Ср ва влож. в ден. наличность , расчеты и прочие активы Средства, вложенные в запасы и затраты Производственные запасы Незавершенное производство Расходы будущих периодов Рис. 4 – Состав оборотных средств как совокупность образующих их элементов. Готовые продукция и товары Средства в расчетах Денежные средства Расчеты с Касса, дебиторами, КФВ, авансы расчетный счет, выданные поставщикам прочие ден. ср ва

Оборотные фонды – это предметы труда (сырье, полуфабрикаты, материалы для хозяйственных нужд, топливо, тара) и орудия труда (малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, инструменты, инвентарь, специальная одежда и обувь), обслуживающие процесс обращения товаров. Оборотные фонды принимают однократное участие в производственно торговом процессе, изменяя при этом свою вещественно натуральную форму. Их стоимость полностью переносится на вновь произведенный продукт. Основное назначение обеспечении непрерывно и ритмичного производственно торгового процесса на предприятии. Фонды обращения по своей экономической сущности сходны с оборотными фондами. Они также непосредственно участвуют в обороте, изменяя свою форму, выбывают из торгового предприятия при реализации товаров и пополняются за счет новых поступлений. К фондам обращения относятся запасы товаров, произведенная, но не реализованная продукция на предприятиях общественного питания, денежные средства в кассе, в пути, на расчетном счете и других счетах в банке, дебиторская задолженность, расходы будущих периодов.

Под составом оборотных средств следует понимать входящие в их состав элементы: • запасы (сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо, зап. части); • незавершенное производство; • расходы будущих периодов; • готовая продукция на складах; • продукция отгруженная; • дебиторская задолженность; • денежные средства в кассе предприятия и в расчетах.

Структура оборотных средств – это доля каждого элемента в общей совокупности оборотных средств: Источники формирования оборотных средств: Собственные оборотные средства – это средства постоянно денежные средства уставного, добавленного, резервного капитала; прибыли; фонда накопления и фонда потребления, переходящей задолженности по заработной плате, отчислений во внебюджетные фонды; Источники земных оборотных средств – это банковский кредит, займы, кредиторская задолженность. Показатели эффективности использования оборотных средств: Степень эффективности использования оборотных средств предприятия может характеризоваться следующими основными показателями: скорость оборота или коэффициент оборачиваемости; время или длительность одного оборота; коэффициент закрепления оборота средств, сумма высвободившихся или иммобилизованных средств.

2. 6. Товарные запасы их виды и назначение. Анализ и нормирование товарных запасов. Пути ускорения оборачиваемости товаров Товарные запасы часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства в сферу обращения. Функции товарных запасов: 1. Обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходит их систематическое образование и расходование. 2. Удовлетворяют платежеспособный спрос населения, по скольку являются формой торгового предложения. 3. Характеризуют соотношение между объемом производства, структурой спроса и торгового предложения.

Товарные запасы планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях. Абсолютная величина запасов может быть выражена в натуральных или стоимостных единицах и необходима при учете и планировании товарных запасов. Абсолютная величина товарных запасов непостоянна. Она все время изменяется в зависимости от поступления и продажи товаров. Относительный показатель это уровень товарных запасов, выражается в днях и оборотах и характеризует величину товарного запаса, находящегося на предприятии торговли на определенную дату, и показывает, насколько дней торговли хватит товарных

Товарные запасы различаются : 1. По местонахождению : - готовой продукции на складах промышленных предприятий, - в пути, - на складах заготовительных организаций, - оптовых предприятий и баз, - на складах розничных организаций и предприятий общественного питания. 2. По своему назначению : - запас текущего хранения, - запас сезонного хранения, - запас досрочного завоза, - страховой запас. 3. По времени: - на плановые и фактические; - на начало периода (входные запасы) и конец периода (выходные запасы). 4. Нормируемые и ненормируемые

Классификация товарных запасов с помощью метода ABC : • Группа А включает в себя запасы тех товаров, для которых характерна высокая интенсивность реализации, по которым требуется бесперебойное наличие их в ассортименте. Эти товары имеют быструю оборачиваемость, и, как следствие, предприятие несет значительные затраты, связанные с их закупкой и реализацией. • К группе В относятся товары более замедленной оборачиваемости, пользующиеся значительно меньшим спросом, чем товары группы А. • Группа С состоит из товаров еще более редкого спроса и медленной оборачиваемости. Метод ABC позволяет предприятию систематизировать учет и контроль запасов, выбрать для планирования именно те из них,

Анализ товарных запасов Цель анализа это установление среднего товарного запаса в днях, который при наименьших затратах обеспечивал бы бесперебойную продажу товаров широкого ассортимента. Основные задачи анализа товарных запасов: • • • установление динамики и оценка изменений, произошедших в объеме и структуре товарных запасов; скорость оборачиваемости отдельных групп товаров; выявление и расчет факторов, повлиявших на изменение товарных запасов. Анализ товарных запасов включает следующие этапы: • • • сравнение их фактического размера в абсолютной сумме и в днях оборота с нормативами; сравнение объема и структуры товарных запасов с запасами прошлых лет, расчет темпов изменения товарных запасов; расчет среднего запаса по товарным группам и определение фактической товарооборачиваемости; сопоставление фактической товарооборачиваемости с нормативной и за предыдущие годы; установление влияния на изменение товарных запасов и товарооборачиваемости важнейших факторов (объема и структуры товарооборота, поступления товаров и т. д. ).

Пути ускорения оборачиваемости товаров: 1. Потребительский спрос населения 2. Конкурентоспособность предприятия розничной торговли 3. Непрерывность и ритмичность товарооборота 4. Сокращение звенности товародвижения. 5. Материально техническая база предприятия 6. Эффективное использование основных производственных фондов и оборотных средств

Нормирование товарных запасов Норматив товарных запасов – оптимальный их уровень, обеспечивающий бесперебойную продажу товаров при меньших затратах на их образование и хранение. Нормативы устанавливаются на плановый период исходя из планового объема и структуры товарооборота. Задача предприятия состоит в том, чтобы обосновать такой размер товарных запасов, при котором будет обеспечиваться: – удовлетворение спроса населения; – наличие широкого ассортимента товаров; – улучшение качества торгового обслуживания покупателей; – повышение эффективности использования оборотных средств, вложенных в товарные запасы

Методы нормирования товарных запасов: 1. 2. 3. 4. Опытно статистический Технико экономический Нормативный Экономико математический К основным этапам нормирования и планирования товарных запасов на торговом предприятии относятся: 1. Определение целей формирования товарных запасов. 2. Анализ размера, состава и оборачиваемости товарных запасов в предплановом периоде. 3. Разработка нормативов товарных запасов. 4. Определение плановой суммы товарных запасов. 5. Оценка эффективности разработанного плана товарных запасов. 6. Обеспечение постоянного контроля за состоянием товарных запасов на предприятии.

2. 7. Формы и системы оплаты труда, используемые на предприятиях торговли. Оценка эффективности использования средств на оплату труда Заработная плата — основная форма распределения, представляющая собой ту часть совокупного общественного продукта, которая предназначена для индивидуального потребления. В основе организации системы заработной платы на торговом предприятии должны лежать следующие принципы: • Принцип дифференциации размеров оплаты труда. • Принципы моментальной заинтересованности. • Принципы единообразия.

Система оплаты труда Повременная Сдельная Гибкая Простая повременная Прямая сдельная Остаточная Повременно премиальная Сдельно – премиальная Бестарифная Повременная с контролируемой выработкой Сдельно прогрессивная Контрактная Система плавающих окладов Комиссионная Рис. 5 – Формы и системы заработной платы

Условия применения повременной оплаты труда: • отсутствие возможности увеличения выпуска продукции; • производственный процесс строго регламентирован; • функции рабочего сводятся к наблюдению за ходом технологического процесса; • функционирование поточных и конвейерных типов производства со строго заданным ритмом; • увеличение выпуска продукции может привести к браку или ухудшению ее качества. Сдельная форма оплаты труда это оплата в зависимости от объема выполненных работ в стоимостном или натуральном выражении по заранее установленным расценкам (это отличает сдельную оплату от так называемых бестарифных схем). Чаще всего сдельная оплата применяется в розничной торговле для стимулирова ния объемов реализации; реже в оптовой торговле. Бывает индивидуальной и коллективной. Условиями применения сдельной оплаты труда являются: • наличие количественных показателей работы, непосредственно зависящих от конкретного работника; • возможность точного учета объемов выполняемых работ; • возможность работникам конкретного участка увеличить выработку или объем выполняемых работ; • необходимость на конкретном производственном участке стимулировать рабочих к

Сдельную оплату труда не рекомендуется применять в том случае если её применение ведёт к: ухудшению качества продукции; нарушению технологических режимов; ухудшению обслуживания оборудования; нарушению требований техники безопасности; перерасходу сырья и материалов. Торговые предприятия могут применять следующие основные системы премирования: за основные результаты хозяйственной деятельности; вознаграждение по итогам работы за год; поощрения работников за выполнение важных заданий; специальные системы премирования (за сбор и сдачу тары, за внедрение новой техники, за снижение товарных потерь и т. д. ).

2. 8. Производительность труда на предприятии торговли, факторы ее определяющие. Пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов на предприятиях отрасли Особенности труда работников торговли : 1. Труд в торговле складывается из двух составляющих. Первая продолжение процессов производства в сфере обращения, вторая — смена форм стоимости товара. Обе составляющие взаимосвязаны и являются основой всех торгово технологических процессов. 2. Торговля характеризуется большими затратами «живого» труда, что во многом связано с низкой технической оснащенностью, значительной долей операций, выполняемых вручную, и, как следствие, высокой долей (в общей сумме) тех трудовых процессов, которые связаны с продолжением производства в сфере обращения. 3. В торговле велик объем трудовых операций, требующих пря мого контакта между продавцом и потребителем (покупателем). 4. Трудовые операции, связанные со сменой форм стоимости, однообразны и вместе с тем требуют от работников большого нервного и физического напряжения. В частности, обслуживание покупателей предполагает выполнение однообразных операций при этом необходимо сохранять внимание, чтобы избегать ошибок. 5. Значительное влияние на все трудовые процессы в торговле оказывают вероятностные факторы: интенсивность потоков покупателей в течение дня; месторасположение предприятия торгов ли; сезонные колебания спроса, предложения, цен и т. п. 6. Итогом труда работников торговли является не продукт, а услуга.

В общем случае производительность труда рассчитывается одинаково для всех отраслей экономики: как отношение количества продукции Q, выработанной (или реализованной) за определенное время, к затратам труда Т на производство (или реализацию) данного объема продукции: W=Q/T. В зависимости от характера решаемых задач рассчитывают среднечасовую производительность труда Вч: Вч = Р/Чч, среднедневную производительность труда Вд: Вд = Р/Чд, производительность труда на одного среднесписочного работника Вр: Вр = Р/Чср, Здесь Р — товарооборот за анализируемый период; Чч, Чд — количество отработанных соответственно человеко часов и человеко дней за анализируемый период; Чср — среднесписочная чис ленность за анализируемый

Как любому стоимостному показателю производительности труда присущи определенные недостатки: – в условиях инфляции показатель производительности труда будет возрастать даже при фактическом снижении производительности, так как темпы роста товарооборота будут увеличиваться быстрее, чем темпы роста среднесписочной численности; – производительность труда не учитывает разницу в трудоемкости реализации различных товарных групп. (Под трудоемкостью понимают затраты труда, необходимые для реализации определенного объема тех или иных товаров. )

Факторы, определяющие производительность труда торговых работников: • • • изменения в объеме и структуре товарооборота; широта ассортимента; организация труда и степень механизации; укомплектованность штата; профессиональный уровень работников. Под факторами изменения производительности труда понимаются причины, обуславливающие изменения ее уровня. Все факторы изменения производительности труда классифицируются по трем основным группам: 1) объективные, внешние, неуправляемые факторы, не зависящие от самого предприятия; 2) факторы, связанные как с постановкой внутренней работы предприятия, так и с внешними условиями и отношениями; 3) факторы, действующие на уровне управления предприятием.

2. 9. Розничный товарооборот, его состав, структура, анализ, планирование. Факторы, определяющие объемов продаж при планировании Под товарооборотом торгового предприятия понимается сумма продажи им потребительских товаров за определенный период времени. Розничный товарооборот представляет собой конечную, заключительную стадию в движении товаров, когда они переходят из сферы обращения в сферу потребления личного или общественного. Структура розничного товарооборота это доля отдельных товарных групп в общем объеме реализации. Товарная структура розничного товарооборота включает в себя продовольственные и непродовольственные товары, которые разделены на ассортиментные группы и подгруппы.

Виды розничного товарооборота : 1. По организационным формам продажи: – продажа товаров в розничной торговой сети; – продажа товаров помимо розничной торговой сети. 2. По составу конечных потребителей: – продажа товаров непосредственно населению; – продажа товаров организациям, предприятиям в порядке мелкого опта. 3. По срокам расчета за реализованные товары: – продажа товаров с немедленной их оплатой; – продажа товаров населению в кредит. 4. По формам денежных расчетов: – продажа товаров за наличный расчет; – продажа товаров по безналичному расчету. 5. По видам продаж: – в розничной торговой сети; – на предприятиях общественного питания.

Анализ розничного товарооборота Основные задачи анализа розничного товарооборота: 1. проверка выполнения планов (прогнозов) товарооборота; удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары; определение тенденций экономического и социального развития; 2. изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота; комплексная оценка торговой деятельности предприятия; 3. выявление путей и возможностей роста товарооборота; повышения качества обслуживания покупателей; эффективности использования материально технической базы торговли, товарных и трудовых ресурсов; 4. разработка оптимальных управленческих решений по развитию розничного

Этапы анализа розничного товарооборота : – – – – Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота. Анализ состава розничного товарооборота. Анализ ассортиментной структуры розничного товарооборота. Анализ обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов. Анализ поступления товаров. Анализ товарных запасов. Анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов. Анализ состояния, развития и использования материально технической базы торговли. Основной целью планирования товарооборота предприятия является обеспечение высоких темпов развития предприятия и удовлетворения спроса обслуживаемых покупателей. Этапы планирования товарооборота предприятия: • • определение минимального объема товарооборота оценка и прогнозирование конъюнктуры потребительского рынка; планирование объема и структуры реализации товаров; нормирование и планирование товарных запасов;

Факторы, влияющие на объем товарооборота: – связанные со спросом населения; – связанные с товарным предложением; – связанные с организацией торговой деятельности; – ценовые факторы.

2. 10. Оптовый товарооборот, понятие, виды, анализ, планирование Оптовый товарооборот это продажа торговыми предприятиями другим предприятиям, использующим эти товары либо для последующей реализации, либо для производственного потребления в качестве сырья и материалов, либо для материального обеспечения хозяйственных нужд. В результате оптового товарооборота товары не переходят в сферу личного потребления, а остаются в сфере обращения или поступают в производственное потребление. Оптовый товарооборот классифицируется по: 1. Назначению: оптовый товарооборот по реализации; внутрисистемный оптовый товарооборот. 2. По форме организации товародвижения: - складской – это продажа товаров со складов оптовых торговых предприятий; - транзитный – это поставка товаров производителям непосредственно розничной торговле, минуя склады оптовой торговли.

Задачи анализа товарооборота: • изучение динамики показателей товарооборота; • анализ и оценка ассортиментной структуры; • определение и оценка факторов, влияющих на объем и структуру товарооборота (выполнение договоров); • анализ товарооборачиваемости, • оценка ритмичности, • выявление резервов увеличения объема оборота. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Этапы анализа оптового товарооборота: Анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота; Анализ состава оптового товарооборота; Анализ товарооборота по направлениям реализации товаров; Анализ ритмичности и равномерности поставки товаров; Анализ рациональности товародвижения; Анализ обеспеченности и использования товарных и трудовых ресурсов; 7. Анализ материально технической базы оптового предприятия; 8. Анализ товарных запасов.

Основной целью планирования товарооборота предприятия является обеспечение высоких темпов развития предприятия и удовлетворения спроса обслуживаемых покупателей. В соответствии с целью к основным задачам планирования товарооборота относятся: Увязка темпов развития товарооборота с развитием потребительского рынка с изменениями его конъюнктуры. Планирование объема реализации товаров, обеспечивающего получение предприятием необходимой суммы прибыли. Обеспечение эффективного использования имеющегося ресурсного потенциала. Обеспечение планирования структуры товарооборота, в наибольшей степени отвечающей структуре спроса обслуживаемых контингентов покупателей. Планирование объема и структуры поступления товаров и суммы товарных запасов, обеспечивающих ритмичную работу предприятия и устойчивость ассортимента товаров в его пунктах продажи. 1. 2. 3. 4. 5. Этапы планирования товарооборота предприятия: – – оценка и прогнозирование конъюнктуры потребительского рынка; планирование объема и структуры реализации товаров; нормирование и планирование товарных запасов; планирование поступления и закупки товаров.

2. 11. Валовой доход предприятия, структура и источники его образования. Факторы, влияющие на величину валового дохода. Методы анализа Валовой доход – это показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности предприятия. Валовой доход равен разнице между стоимостью товарооборота и затратами на приобретение товаров. Д вал = Н+У+П (в общем виде). Доход валовой состоит из: – (Н) торговой надбавки – разница между ценой реализации товара и ценой его приобретения; – (У) сумм стоимости оказанных услуг и выполненных работ. – (П) прочие доходы от неосновной деятельности (сальдо доходов и расходов от внереализационных операций, реализация лишнего оборудования, доходы от передачи в аренду лишнего имущества, доходы от долевого участия в деятельности других организаций, от ценных бумаг фирмы и т. д. ) Основной источник валового дохода – доход от реализации товаров. Торговая наценка составляет 80 85% валового дохода. Доходы от

Торговая наценка Издержки обращения Налоги и сборы Прибыль Рис. 5 – Структура торговой наценки. Торговая надбавка (наценка) – это часть доходов, какая возмещает оплату услуг других отраслей, издержки обращения, прибыль, частичного налоговые платежи. 1. 2. 3. 4. 5. Факторы влияющие на величину валового дохода: Размер, состав и ассортиментная структура товарооборот Количество дополнительно и предоставляемых и реализуемых услуг Обоснованность размера торговых надбавок Уровень цен закупаемых товаров Скорость и время товарного обращения

Анализ валового дохода является составной частью анализа финансовых результатов. Цель анализа – получить информацию о формировании доходов за предплановый период и определить пути его роста в будущем. Поэтому основная цель анализа – найти резервы роста валового дохода. Этапы анализа валового дохода: Первый этап. Валовой доход предприятия характеризуется суммой и уровнем. Уровень валового дохода выражает эффективность по показателю валового дохода: Удох разп = (Д вал / Т розн) * 100 Удох опт = Д вал / Топт Двал – суммарный валовой доход Т розн, Топт объем розничного и оптового товарооборота, складываются из складского и транзитного Удох розн. – уровень валового дохода в розничной и оптовой сети. 1. Анализ степени выполнения плана и динамики изменения показателей валового дохода 2. Анализ факторов, влияющих на формирование суммы и уровня валового дохода 3. Влияние неиспользованных возможностей и резервов роста валового дохода

Второй этап. а) влияние изменения V товарооборота на сумму валового дохода ВДΔт = (ΔТ * Удох)/ 100 ΔТ – отклонение от плана по объему товарооборота Удох – плановый уровень валового дохода б) влияние изменения уровня валового дохода от торговых надбавок ΔВД Δудох = (ΔУдох * Тф ) / 100 Удох – отклонение уровня валовой доход в рассматриваемом t периоде Δудох – индекс в) Далее определяем причины отклонения уровня валового дохода На уровень валового дохода влияют структура товарооборота и торговые надбавки n У дохi = ( yдох I * qi) / 100 i=1 У дохi – уровень валового дохода i – ой группы товаров qi – удельный вес товарооборота i – ой группы в общем объеме г) Отсюда влияние применения структуры товарооборота на уровень валового дохода Удох (Δq ) = ( Удох ni * Δqi ) / 100 Удох ni – плановый уровень валового дохода i – ой группы товаров Δqi – разница между фактическим и плановым удельным весом товарооборота i – ой группы в общем объеме д) Влияние изменения торговых надбавок по отдельным товаром на уровень валового дохода n ΔУдох (Δ уi) = ( Удох i * qi) / 100 i=1 ΔУдохi – отклонение долей торговых надбавок в ценах реализации qi – фактический удельный вес товарооборота i – ой группы в общем объеме

2. 12. Расходы предприятия торговли, их экономическое содержание, классификация. Факторы, влияющие на уровень затрат. Экономические методы управления расходами Затраты – наиболее общее понятие. – это все израсходованные денежные ресурсы на осуществление хозяйственных операций в пределах общественной необходимости. Расходы – (согласно налоговому кодексу) – это обоснованные и документально подтвержденные затраты для осуществления деятельности, направленной на получение дохода. Согласно налоговому кодексу часть затрат предприятия не включается в расходы. Издержки обращения – это затраты живого и общественного труда, необходимые для доведения товаров от производителя до потребителя, выраженные в денежной форме они делятся на чистые и дополнительные издержки обращения. Чистые издержки обращения – затраты торгового предприятия, связанные с торговым обслуживанием, с продажей товаров и сменой форм стоимости. Они возмещаются за счет торговой наценки. Дополнительные издержки обращения – это затраты торгового предприятия по продолжению процесса производства, в сфере обращения, по преобразованию производственного

Классификация расходов предприятия: Ключевым признаком классификации расходов является характеристика по видам затрат. Расходы торгового предприятия делятся на : 1. Внереализационные расходы: расходы по содержанию переданного по договору аренды имущества расходы – проценты по долговым обязательствам любого вида отрицательная курсовая разница при переоценке имущества в иностранной валюте другие обоснованные расходы. 2. Расходы связанные с производством: прочие расходы материальные расходы сумма начисленной амортизации расходы на оплату труда

Затраты торгового предприятия Издержки обращения – материальные затраты – расходы на оплату труда – сумма начисленной – прочие расходы затраты не учитываемые в составе издержек обращения – налоги, сборы, платежи, относимые на финансовые результаты или чистую прибыль – платежи по кредитам сверх установленной законодательством ставке – штрафы, пени за несвоевременное перечисление налогов и обязательных платежей – прочие затраты Рис 6. – Структура затрат по экономическому содержанию

Классификация затрат по элементам затрат включает: 1. 2. 3. 4. Транспортные расходы Расходы на оплату труда Отчисления на социальные нужды Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря. 5. Амортизация основных фондов 6. Расходы на ремонт основных средств 7. Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов. 8. Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд 9. Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров 10. Расходы на рекламу 11. Потери товаров и технологические отходы 12. Расходы на тару 13. Прочие расходы – – Затраты торговых предприятий зависит от: размера и структуры товарооборота колебаний цен и тарифов организации транспортировки товаров состояния материально – технической базы предприятия и пр.

2. 13. Анализ издержек обращения торгового предприятия. Показатели эффективности использования. Методика планирования основных статей расходов Издержки – это выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда, необходимые для доведения товаров от производителя до потребителя, преобразования производственного ассортимента в торговый, организации процесса купли продажи и потребления, удовлетворения спроса потребителей. Для характеристики результативности затрат и их эффективности применяются такие относительные показатели, как: 1. Уровень издержек обращения (издержкоемкость реализации товаров) определяется по формулам: Уизд = (Иобр / Трозн) * 100 розн Уизд = (Иобр / Топт) * 100 опт 2. Издержкоотдача как обратный показатель издержкоемости находится по выражению И отд = ( Т/Иобр) * 100 3. Рентабельность издержек общения вычисляется по формуле

На величину этих показателей оказывают влияние различные факторы внешней и внутренней среды. Традиционно из всей совокупности факторов, воздействующих на издержки обращения, выделяют : 1. Управляемые (зависящие от деятельности предприятия) – к ним можно отнести факторы организации и управления торгово-хозяйственными процессами, включая степень рационального использования основных и оборотных средств, изучение конъюктуры рынка, выбор эффективных форм торгового обслуживания, повышение производительности труда, рациональное осуществление кредитных и финансовых операций 2. Неуправляемые (независящие)- к ним относят фактор цен (кроме цен на собственные товары), так как цены на материалы, тарифы на транспортные услуги, арендные ставки и др. зависят от внешних условий и прямо отражаются на сумме издержек.

Влияние изменения объема товарооборота определяется как разность между пересчитанной на фактический товарооборот плановой суммой издержек обращения и плановой их величиной ΔИобр(То) = Иобрпп – Иобрп , где Иобрпп – пересчитанная плановая сумма издержек обращения на фактический товарооборот; Иобрп – сумма плановых издержек обращения. Плановая сумма издержек обращения, перечисленная на фактический товарооборот, рассчитывается по формуле: Иобрпп = Иобр п 1 + (УИ обрп 2 * Тф) / 100, где, Иобр п 1 – сумма плановых условно постоянных расходов; УИ обрп 2 – плановый уровень условно переменных расходов; Тф – фактический товарооборот. Влияние изменения структуры товарооборота на уровень издержек обращения определяется по формуле: n ΔИобр(СТ) = УИобрi * СТi / 100, i=1 где УИобрi – плановый уровень издержек обращения i й группы в общем объеме. ΔСТi – разница между фактическим и плановым удельными весами товарооборота i й

По видам затрат издержки обращения подразделяются: – на элементы затрат раскрываются в главе 25 НК РФ «Налог на прибыль организаций» . Группировка производится по следующим экономическим элементам: – материальные затраты; – расходы на оплату труда; – суммы начисленной амортизации; – прочие расходы. Номенклатура статей издержек обращения коммерции: 1. Транспортные расходы 2. Расходы на оплату труда 3. Отчисления на социальное страхование 4. Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря 5. Расходы на амортизацию 6. Расходы на ремонт основных средств 7. Износ санитарной и специальной одежды, столового белья, посуды, приборов и других быстроизнашивающихся материалов и малоценного имущества 8. Расходы на топливо, газ, энергию для производственных нужд 9. Расходы на хранение, подсортировку и упаковку товаров 10. Расходы на торговую рекламу 11. Потери товаров и технологические отходы 12. Расходы на тару 13. Прочие расходы

Все расходы по реализации товаров могут быть включены в издержки обращения. Следовательно, предприятие получает реальное представление об истинной величине затрат и прибыли. Однако некоторые виды расходов государство по прежнему регулирует нормированием. К их числу относятся: – затраты на оплату процентов по полученным кредитам банков на приобретение товаров; – командировочные расходы; – представительские расходы.

2. 14. Налогообложение деятельности предприятия торговли. Виды налогов, налогооблагаемая база, налоговые ставки Налог – безвозмездный платеж, взимаемый с предприятий и физических лиц в денежной форме для обеспечения деятельности государства. Налоги выполняют следующие функции: 1. Фиксальную – они формируют доходную часть и госбюджета 2. Регулирующую – через налоги государство регулирует хозяйственную деятельность 3. Социальную – через налоги государство перераспределяет доходы между различными категориями населения 4. Контрольную – государство контролирует полноту и своевременность поступления налоговых платежей, в случаи необходимости применяет санкции.

НАЛОГИ ПРЯМЫЕ КОСВЕННЫЕ НДС Акцизы Таможенные пошлины

Для того, чтобы верно установить налоговыми органами должны быть определены: – налогоплательщики, в торговле это юридические и физические лица, осуществляющие торговую деятельность; – объект налогообложения, в торговле это может быть выручка от реализации, валовой доход, балансовая прибыль и пр. ; – налоговая база – это количественная характеристика объекта обложения, например часть балансовой прибыли, которая полежит налогообложению; – налоговая ставка – исходная величина для исчисления налога; – порядок начисления налога – как рассчитывается налог; – порядок уплаты налога – как осуществляются платежи;

2. 15. Налог на прибыль: схема определения налогооблагаемой базы, порядок расчета Налог на прибыль выплачивают все предприятия, осуществляющие свою деятельность и получающие доходы на территории Российской Федерации. Объектом налогообложения является прибыль, уменьшенная или увеличенная в соответствии с действующим законодательством. Налог на прибыль относится к федеральным. Ставка налога на прибыль составляет 20 % и может быть уменьшена по решению местных властей, но не более чем до 12 %. Следует отметить, что ставка налога на прибыль с принятием НК РФ существенно снижена (от 35 до 20%), но месте с тем Налоговый кодекс Российской Федерации ликвидировал все льготы, существование ранее при уплате налога на прибыль. Сумма, подлежащая уплате (по налогу на прибыль), определяется традиционно: налоговая база умножается на налоговую ставку, выраженную в процентах. Прибыль, остающаяся у предприятия после уплаты налога на прибыль, называется чистой прибылью. Примером налога регионального

2. 16. Прибыль предприятия. Факторы, влияющие на величину прибыли. Направления использования Прибыль – это выраженный в денежной форме чистый доход предприятия на вложенный капитал. Прибыль – превышение доходов над расходами. С экономической точки зрения – это разница между денежными поступлениями и денежными выплатами. С хозяйственной точки зрения – это разность между имущественным состоянием предприятия в конце и начале отчетного периода. Её значение в рыночной экономике в том, что 1) её получение является главной целью предпринимательской деятельностью; 2) она создает базу экономического развития государства; 3) основа определения показателей эффективности торговой деятельности; 4) является источником формирования финансовых результатов предприятия; 5) она главный источник возрастания рыночной стоимости предприятия; 6) является важнейшим источником удовлетворения социальных потребностей общества;

Классификации видов прибыли : а) по источникам образования прибыли, используемые при её учете различают: – валовую прибыль как сумму прибыли от продаж, операционной деятельности и внереализационных операций; – прибыль от продаж (реализации товаров); – прибыль от операционной деятельности; – прибыль от внереализационных операций. б) по источникам образования прибыли по основным видам деятельности предприятия: – прибыль от торговой (производственной) деятельности; – прибыль от инвестиционной деятельности; – прибыль от финансовой деятельности. в) по составу элементов, формирующихся прибыль, различают: – маржинальную прибыль; – до налогообложения; – чистую прибыль.

Факторы, влияющие на величину прибыли Внешние (политическая стабильность, состояние экономики, демографическая ситуация, конъюнктура рынка, темпы инфляции, ставка % за кредит) Внутренние (объем валового дохода, размер расходов на ведение торговой деятельности, производительность труда работников, скорость оборачиваемости товаров, наличие собственных оборотных средств, эффективность использования основных фондов)

Охарактеризуем виды прибыли: Валовая Прибыль = Валовой доход (или выручка) от реализации продукции, работ и услуг – себестоимость. Выручка есть объем товарооборота – НДС, акцизы и др. обязательные платежи Под себестоимостью понимается покупная стоимость проданных товаров. Прибыль от продаж (реализации товаров) = валовая прибыль (валовой доход) – коммерческие расходы (издержки производства + издержки обращения). Прибыль от операционной деятельности = Доходы – расходы от операционной деятельности. Прибыль от внереализационных операций = доходы – расходы по внереализационным операциям. Внереализационные доходы: поступления в виде штрафов, пеней, неустоек за нарушение договоров, возмещенная убытков предприятию, прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном периоде и т. д. Аналогично характеризуются расходы: Маржинальная прибыль = Валовой доход (от реализации товаров) – сумма переменных затрат. Она служит мерой оценки способности предприятия покрывать постоянные затраты и формировать необходимую валовую операционную прибыль Чистая прибыль – прибыль до налогообложения, которая остается в

Прибыль используется на создание : – фонда накопления расходится на финансирование новых торгово технологических процессов, модернизацию оборудования, реконструкцию расширение предприятия, природоохранное мероприятие, на погашение долгосрочных ссуд банка, % ов по ним, взносы в уставной капитал других предприятий как учредителя; – фонда потребления: финансируются объекты культуры, здравоохранения, мероприятия, надбавки к пенсиям единовременные пособия ветеранам, оплата путевок, компенсация удорожания, питания в столовых и буфетах , вознаграждения по итогам года, подарки к праздникам. – резервного фонда предназначен для возмещения непредвиденных убытков, потерь в хозяйственной деятельности, не погашенные кредиты задолженности в случаи прекращения деятельности. Должен составлять не менее 5% уставного капитала Прибыль распределяется по следующим направлениям: 1. Выполнение финансовых обязательств перед бюджетом 2. Распределение прибыли на предприятии: ФН+ФП+ Резерв Ф 3. Направление части прибыли собственникам предприятия

2. 17. Понятие рентабельности предприятия. Система показателей рентабельности. Их экономическая интерпретация Для определения эффективности произведенных затрат используется относительный показатель – уровень рентабельности (относительная прибыльность). 1. Рентабельность товарооборота (продаж): для розничной торговли: Rp = (П/Т) * 100 для предприятий оптовой торговли: ИR о = (По/ОТС) * 100 где П, По – балансовая, чистая или прибыль от реализации предприятия (розничного и оптового соответственно); Т – объем розничного товарооборота; ОТС – оптовый товарооборот с участием оптового предприятия в расчетах.

Экономический смысл рентабельности продаж отражение удельного веса прибыли (дохода) в каждом рубле объеме продаж. Рост рентабельности продаж означает более эффективное ведение хозяйства. Снижение показателя рентабельности продаж свидетельствует, как правило, о падении спроса на товары и услуги данного предприятия. Поскольку рентабельность продаж в значительной степени зависит от структуры товарооборота, необходимо рассчитать параллельно и рентабельность реализации конкретных товаров по формуле ИR = (ТН – ИИО) / ТН * 100, где, ИR – индивидуальная рентабельность;

2. Рентабельность текущих издержек: Rио = (П/Побр) * 100 где Иобр – сумма текущих издержек. Этот показатель характеризует величину прибыли на 1 руб. текущих. Чем он выше, тем больше эффективность деятельности предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения. 3. Коэффициент эффективности текущих расходов: Кэф = Иобр / Двал, где Двал – валовой доход, руб. Недостатком двух последних показателей является неполнота отражения эффективности использования всех ресурсов (основных и оборотных средств предприятия).

4. Рентабельность совокупных затрат: Rф = (П/(ОФ + ОС + ФОТ) * 100 где ОФ – стоимость основных фондов; ОС – стоимость оборотных средств; ФОТ – стоимость содержания работников. Данный показатель показывает размер прибыли, приходящегося на единицу стоимости совокупных ресурсов. Для углубления анализа рентабельности отдельно рассчитываются: – рентабельность основных фондов; – рентабельность оборотных средств; – прибыль в расчете на 1 м 2 торговой площади складского помещения; – прибыль в расчете на одного торгового (торгово оперативного) работника; – прибыль к среднедневной (годовой) численности; – прибыль в расчете на 1 руб. затрат на содержание работников

5. Рентабельность капитала: рентабельность всего капитала: Rк = (П/СИИ) * 100, где СИИ – среднегодовая сумма имущества; рентабельность всех инвестиций: Rк = (Пчист + Пвып) / (СК + ДО) * 100 где Пчист – чистая прибыль; Пвып – выплаченные проценты по займам и кредитам; СК – собственный капитал ДО – долгосрочные обязательства; рентабельность используемого капитала: Rфк = (Преал / ССК) * 100, где Преал – прибыль от реализации; ССК – среднегодовая стоимость капитала (инвестиции + незавершенное производство); рентабельность собственного капитала: Rск = (Преал / СССК) * 100, где СССК – среднегодовая стоимость собственного капитала; рентабельность акционерного капитала; Rак = (П/АК), где АК – акционерный капитал.

В третьей группе показателей при расчете рентабельности вместо прибыли в расчет принимается чистый поток денежных средств: Rт = ЧП / Т, где ЧП – чистый поток денежных средств. Rк = ЧП / ССК, Rск = ЧП / СССК. Данные показатели дают представление о степени возможности предприятия обеспечивать кредиторов, заемщиков, акционеров наличными средствами. В развитой рыночной экономике – это приоритетная группа показателей для анализа доходности. Используются и другие показатели рентабельности (прибыльности, доходности). Среди них прибыли (Эп) – показатель, позволяющий оценить долю чистой прибыли в валовом доходе, т. е. эффективность использования имеющихся ресурсов,

2. 18. Специальные системы налогообложения малого бизнеса Налоговый кодекс Российской Федерации устанавливает три различные системы налогообложения (специальные режимы), возможные к применению при соблюдении определенных условий. 1. Общая (или традиционная) система налогообложения предусматривает уплату торговым предприятием всех налогов и сборов в установленные сроки, включая и авансовые платежи. 2. Упрощенная система налогообложения предусматривает замену уплаты налога на прибыль, налога на добавленную стоимость, налога с продаж, налога на имущество и социального налога уплатой одного налога, размер которого определяется по результатам хозяйственной деятельности.

В зависимости от выбора объекта налогообложения устанавливается налоговая ставка: если объект налогообложения – доходы, ставка составит 6% от размера доходов; если – прибыль, ставка составит 15% от размера прибыли. Единый налог на вмененный доход для отдельных видов деятельности. Смысл данной системы налогообложения состоит в следующем. Налоговые органы в зависимости от характера деятельности предприятия определяют потенциально возможную доходность и в дальнейшем с учетом дополнительных условий временным доходом. Естественно, разная деятельность предопределяет различные суммы получаемых доходов (продажа хлеба

По источникам налоги, сборы и другие обязательные платежи торговых предприятий можно подразделить на три основные группы: • налоговые платежи, включаемые в цену товаров (иначе – косвенные налоги) и выплачиваемые из выручки; • налоговые платежи, относимые на издержки обращения (в том числе налоги с сумм оплаты труда); • налоговые платежи, осуществляемые за счет прибыли.

Налоговая база определяется налогоплательщиком самостоятельно согласно правилам НК РФ, а при ввозе товаров на территорию России – также в соответствии с Таможенным кодексом. Налогоплательщик должен вести раздельный учет по операциям, подлежащим и не подлежащим обложению НДС, а также по реализации товаров (работ, услуг), облагаемых по разным ставкам НДС. При возникновении у налогоплательщика выручки (расходов) в иностранной валюте налоговая база исчисляется путем пересчета валютной выручки в рубли по курсу ЦБ РФ на дату реализации товаров или на дату фактического осуществления расходов, но не на дату уплаты налога.

Налоговая база при реализации товаров (работ, услуг) исходят из: – цен, указанных сторонами сделки с учетом акцизов (для подакцизных товаров) без включения суммы собственно НДС; – государственных регулируемых цен, установленных в соответствии с законодательством РФ. При определении налоговой базы при расчетах по оплате товаров (работ, услуг) учитываются: – авансовые или иные платежи, полученные в счет предстоящих поставок товаров (работ, услуг); – финансовая помощь на пополнение фондов специального назначения в счет увеличения доходов или связанных с оплатой реализованных товаров; – полученные страховые выплаты по договорам страхования риска на исполнения договорных обязательств; – полученные суммы в виде процентов по векселям, проценты по товарному кредиту.

2. 19. Хозяйственные риски предприятия. Природа, методы оценки и управления Хозяйственные риски вероятность возникновения непредвиденных имущественных или финансовых потерь (потери активов, снижения суммы прибыли и доходов и т. п. ) в ситуации неопределенности хозяйственной деятельности предприятия. Причины риска (т. е. причины реализации или наступления рисковых событий) – это объективные или субъективные действия или решения, влекущие за собой нежелательное развитие дальнейших событий, неблагоприятных для реализации некоторой стратегии предприятия. Управление риском включает в себя разработку и реализацию экономически обоснованных для данного предприятия рекомендаций и мероприятий, направленных на уменьшение стартового уровня риска до приемлемого финального уровня.

Многообразие применяемых в хозяйственной практике предприятий методов управления риском можно разделить на четыре типа: • методы уклонения от риска (отказ от ненадежных партнеров, отказ от рискованных проектов, страхование хозяйственных рисков, поиск гарантий); • методы локализации риска (создание венчурных предприятий, создание структурных подразделений для выполнения рискованных проектов); • методы диссипации риска (диверсификация видов деятельности и зон хозяйствования, диверсификация сбыта и поставок, диверсификация инвестиций, распределение ответственности между участниками, распределение риска во времени); • методы компенсации риска (стратегическое планирование деятельности, прогнозирование внешней обстановки, создание системы резервов, активный целенаправленный маркетинг).

Прикладные способы оценки риска Статистический состоит в том, что изучается статистика потерь, имевших место в аналогичных видах предпринимательской деятельности, устанавливается частота появления определенных уровней потерь Экспертный применительно к предпринимательскому риску может быть реализован путем обработки мнений опытных предпринимателей или специалистов. Расчетно аналитические методы построения кривой распределения вероятностей потерь и оценки на этой основе показателей предпринимательского риска базируются на теоретических представлениях

2. 20. Цели и задачи анализа финансовохозяйственной деятельности предприятия. Система показателей, ликвидность предприятия, методы определения Комплексный экономический анализ и оценка коммерческой деятельности торгового предприятия представляет собой всесторонний анализ хозяйственной деятельности предприятия или какой либо отдельной, наиболее существенной стороны его деятельности. Анализ является одной из основных функций управления и состоит из разъединения целостной совокупности на отдельные части, изучая которые получают представление о развитии всей совокупности под влиянием как внутренних, так и внешних факторов. В процессе анализа выявляются резервы, причинно следственные с вязи и факторы, которые можно использовать для роста эффективности деятельности фирмы. Обобщенно задачи анализа можно сформулировать как: процессы

Все объекты анализа отображаются системой показателей, которые классифицируются в следующие группы: – количественные и качественные; – абсолютные и относительные; – плановые, нормативные, учетные, отчетные, аналитические. Система показателей анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия: 1. Показатели, характеризующие ресурсы: материальные ресурсы (материалоемкость, материалоотдача); трудовые ресурсы (среднесписочная численность работников, расходы на оплату труда); финансовые ресурсы (основные фонды – фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность; оборотные средства – оборачиваемость оборотных средств). 2. Показатели, характеризующие затраты: общая сумма издержек обращения; уровень издержек обращения. 3. Показатели, характеризующие результаты: объем и структура товарооборота; прибыль и рентабельность; показатели, характеризующие финансовое состояние (ликвидность,

1. Эффективность использования основных фондов(ОПФ). 2. Эффективность использования оборотных средств. 3. Эффективность использования трудовых ресурсов. 4. Эффективность текущих затрат. 5. Рентабельность относительный показатель, характеризующий доходность предприятия. 6. Ликвидность предприятия степень покрытия обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в денежную форму соответствует сроку погашения обязательств.

Ликвидность предприятия можно оперативно оценить, используя коэффициенты ликвидности: • Коэффициент покрытия характеризует отношение мобильных (оборотных) средств к краткосрочной задолженности • Коэффициент абсолютной ликвидности отражает отношение денежных средств, готовых для платежей и расчетов, к краткосрочным обязательствам • Коэффициент быстрой ликвидности характеризует отношение ликвидных активов (денежных средств и дебиторской задолженности) к краткосрочной задолженности Для состояния фирмы, считающегося благополучным, коэффициент покрытия превышает 2, коэффициент абсолютной ликвидности – более 0, 2, а коэффициент быстрой ликвидности должен быть более 1.

Обобщающим показателем ликвидности для торговой организации является достаточность (недостаток) источников средств для формирования товарных запасов. Поэтому анализ допустимо проводить либо только по величине товарных запасов, либо по итогу раздела II баланса «Запасы и затраты» . Показатели абсолютной и быстрой ликвидности являются второстепенными для торговой организации. Между тем различные показатели ликвидности отвечают интересам различных внешних пользователей аналитической информации. Например, для поставщиков наиболее интересен коэффициент абсолютной ликвидности, а для банка, предоставляющего кредит, – коэффициент быстрой ликвидности.