(1779 -1848)
3 2 3 3
Основные положения теории химического строения органических веществ А. М. Бутлерова.
Химические формулы бывают:
3 2 3 3 Изомеры - это вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав, но отличающиеся строением молекул, а следовательно и свойствами. Изомерия - явление существования изомеров.
В чём же причина многообразия органических веществ? Надо полагать, что от числа химических элементов такое многообразие различных молекул веществ не зависит. Тогда от чего же?
Причина многообразия органических веществ в следующем: 1. В органических соединениях, как уже отмечалось, атомы углерода могут соединяться между собой, образуя углеродный скелет: неразветвлённый, разветвленный и замкнутый в цикл.
OH
Простой диметиловый эфир
H H С=С H
HO C H COOH C OH HOOC L-форма D-форма Ассиметрический атом углерода соединён с четырьмя различными заместителями. L-изомер вращает плоскость поляризованного света по часовой (левовращающий), а D-изомер против часовой стрелки (правовращающий)
OH
Простой диметиловый эфир
H H С=С H
HO C H COOH C OH HOOC L-форма D-форма Ассиметрический атом углерода соединён с четырьмя различными заместителями. L-изомер вращает плоскость поляризованного света по часовой (левовращающий), а D-изомер против часовой стрелки (правовращающий)
