6 Система ведения хозяйства.ppt
- Количество слайдов: 20
1. 2. 3. Сущность, принципы построения, этапы освоения Система растениеводства Система животноводства
На уровне предприятия любой организационной формы система ведения хозяйства представляет собой множество взаимосвязанных компонентов и элементов, образующих целостность и единство. Система ведения хозяйства – совокупность общих и частных принципов построения и ведения производства для конкретных социально-экономических условий.
Принципы построения ведения хозяйства ЦЕЛОСТНОСТЬ СВЯЗНОСТЬ ОБЩИЕ ПРИНЦИ ПЫ СТРУКТУРНОСТЬ РАЗНООБРАЗИЕ ИЕАРХИЧНОСТЬ СЛОЖНОСТЬ ОРГАНИЗОВАННОСТЬ ВЗАИМОСВЯЗЬ И РАЦИОНАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ КОМПОНЕНТОВ И ЭЛЕМЕНТОВ МНОГОСТОРОННОСТЬ И МНОЖЕСТВЕННОСТЬ ФОРМИРОВАНИЯ ЧАСТНЫЕ ПРИНЦИПЫ ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОТРАСЛЕВОЙ ФАКТОРНОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
Территориальный принцип системы ведения хозяйства предполагает их разработку на уровне страны, зоны, области, региона, предприятия любой организационной формы. При использовании отраслевого принципа разрабатываются системы растениеводства, животноводства, подсобных производств. Факторно-технологический принцип может быть использован при обосновании системы машин, оплаты труда, земледелия, удобрений; систем воспроизводства стада, кормления животных.
Фундамент построения системы ведения хозяйства – рациональная производственная структура. К ней предъявляются требования: Безусловное выполнение договорных отношений, государственных заказов; Углубление концентрации и специализации производства, обеспечивающих внедрение индустриальных методов; Устойчивость ведения производства в условиях изменяющейся конъюнктуры рынка, оптимальная связь и соотношение производственных подразделений и отраслей, полное и рациональное использование основных составляющих ресурсного потенциала; Преодоление сезонности труда, сравнительно равномерная и полная занятость кадров на протяжении года; Создание необходимых накоплений для расширенного воспроизводства, ускорение оборота вкладываемых средств и сравнительно равномерное поступление денежной выручки
Этапы обоснования системы ведения хозяйства 1. Определение целей деятельности 2. Структуризация системы 3. Прогнозные параметры развития 4. Базовая экономико-математическая модель прогнозирования 5. Основные требования к элементам и компонентам 6. Проектирование элементов и компонентов 7. Качественная характеристика составляющих 8. Количественный состав 9. Формирование основных разделов 10. Экономическая оценка вариантов
Для разработки системы ведения хозяйства создаются комиссии специалистов, которые возглавляют руководители хозяйств. На договорных началах такие разработки могут проводить научно-исследовательские и учебные институты.
Для средних и мелких предприятий разрабатываются следующие направления деятельности: 1. Концепция развития предприятия с учетом конъюнктуры аграрного рынка; 2. Производственное направление, внутрихозяйственная специализация, кооперация и интеграция производства; 3. Системы земледелия, растениеводства и кормопроизводства; 4. Система животноводства; 5. Системы механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства; 6. Переработка, хранение сельскохозяйственной продукции, системы обслуживающих и подсобных производств; 7. Баланс труда, выбор форм организации и оплаты труда; 8. Производственная и организационные структуры и структура управления хозяйством; 9. Социальное развитие; 10. Развитие личных подсобных хозяйств населения; 11. Информационное обеспечение; 12. Охрана окружающей среды; 13. Источники капитальных вложений; 14. Критерии экономической эффективности системы ведения хозяйства.
Система ведения хозяйства должна обеспечить воспроизводство сельскохозяйственной продукции, сельской территориальной общности, природной сферы. При оценке эффективности используют показатели выхода валовой, товарной продукции, валового и чистого дохода, издержек производства, изменения в основных и оборотных фондах, уровня производительности и оплаты труда, прибыли, рентабельности производства.
Система растениеводства представляет собой совокупность имеющихся в хозяйстве отраслей, производящих растениеводческую продукцию (полеводство, луговодство, овощеводство, садоводство), включает мероприятия по их ведению, используемые материально-техническое оснащение, технологию и организацию производства.
Система растениеводства Материально-техническое оснащение q. Система машин и орудий для комплексной механизации и автоматизации производства q. Растениеводческие постройки и сооружения q. Оборудование и другие средства производства Технология (система ведения земледелия) q. Севообороты q. Семеноводство q. Обработка почвы и уход за растениями q. Удобрения q. Борьба с вредителями и болезнями q. Мероприятия по регулированию водного режима почвы q. Мероприятия по борьбе с эрозией почв Организация труда и производства q. Использование территории q. Организация, нормирование и оплата труда работников растениеводства q. Управление в отраслях растениеводства q. Планирование в отраслях растениеводства q. Учет и контроль в отраслях растениеводства
Система животноводства – это состав отраслей животноводства, обусловленные специализацией, уровнем интенсивности, внутрихозяйственными и межхозяйственными связями сельскохозяйственного предприятия, а также совокупность материальнотехнических, технологических и организационно-экономических приемов построения и ведения производства в каждой отрасли, обеспечивающих удовлетворение потребностей общества в продукции при наивысшей эффективности производства.
Природно-климатические; Состояние рынка продукции и положение предприятия на этом рынке (емкость рынка, степень его насыщенности, наличие и уровень конкуренции, конкурентоспособность продукции данного предприятия); Уровень развития кормопроизводства; Обеспеченность рабочей силой и техническими средствами
Элементы системы животноводства: Материально-технические; Технологические; Организационно-экономические
Воспроизводство стада как технологический элемент животноводства – это систематическая замена выбракованных животных другими, более продуктивными и ценными, того же производственного направления, а также увеличение поголовья. Формы воспроизводства стада: Простое предусматривает только замену выбракованного скота без увеличения поголовья Расширенное – предполагает не только замену выбракованного скота, но и увеличение поголовья, улучшение его качества.
Структура стада как организационноэкономический элемент системы животноводства – это соотношение половых и возрастных групп животных на определенную дату. Виды структуры стада: Фактическая – сложившееся соотношение половых и возрастных групп животных; Рациональная (организационная) – соотношение половых и возрастных групп, которое соответствует плановой специализации отрасли, организационнотехническому ее уровню, обеспечивает своевременное воспроизводство поголовья. Условия, влияющие на структуру стада: Естественные (биологические) Организационно-экономические
Оборот стада – это движение состава половых и возрастных групп животных в течение определенного периода, организуемое в соответствии с задачами, стоящими перед предприятием; наличие и живая масса скота на начало периода. Условия, влияющие на оборот стада: Естественные – переход животных из одной возрастной группы в другую в течение определенного календарного периода; продолжительность периода беременности, природная цикличность охоты маток, срок наступления охоты после расплода; сроки половой и полной физиологической зрелости животных; средняя плодовитость. Организационно-экономические – сроки реализации продукции в соответствии с договорными обязательствами предприятия; экономически выгодные сроки хозяйственного использования маток и производителей.
ПАСТБИЩНАЯ СТОЙЛОВОПАСТБИЩНАЯ СТОЙЛОВАЯ
Системы животноводства позволяют: наиболее полно и целесообразно использовать биологические средства труда – животных, повысить их продуктивность; ü увеличить поголовье и улучшить его качество; расширить объемы производства продукции; ü снизить трудоемкость и материалоемкость производства, добиться роста прибыли, рентабельности и конкурентоспособности. ü