供應鏈的品質設計及維持 8 全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 2
Strategic Quality Planning Designing Quality Service The Value Chain ØThe value chain consists of a network of value chains ØValue chain activities … are the tasks that add value for the customers ØNon-Value chain activities typically have costs but no effect on customers 全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 3
前 言 價值 價值 供應商 公司 價值 顧客 價值 圖 8 -1 供應鏈 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 4
Strategic Quality Planning Designing Quality Service The Value Chain ØThe chain of customers If you work at workstation 4 in a process … you will make sure that the work you do is impeccable before you release it to … workstation 5 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 5
策略思維 顧客基本需求： 產品要送到對的地方 產品要按時到達 產品要完整無缺 合理成本 卓越服務 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 6
顧客滿意 供應鏈 管理原 則 供應鏈 品質計 劃 供應鏈品質 評估 作業執 行流程 供應鏈品質 環保考慮 供應鏈能 力 圖 8 -2 策略思維 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 7
Strategic Quality Planning Designing Quality Service The Value Chain ØManaging the supply chain … The linkage between a series of suppliers and customers. 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 8
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Supplier Partnering Ø There is a trend towards developing closer relationships with fewer suppliers ØInspired by JIT supplier-partner relationships have emerged ØSingle sourcing 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 9
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Supplier Partnering ØDual sourcing ØSupplier evaluation ØSole-source filters ØBaldridge ØISO 9000: 2000 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 10
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Supplier Partnering ØElectronic Data Interchange (EDI) ØVendor Managed Inventory (VMI) 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 11
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Supplier Partnering Supplier Development 1. Identify critical products and services 2. Identify critical suppliers 3. Meet with supplier top-management 4. Form cross-function teams 5. Identify key projects 6. Define details of agreement 7. Monitor status and modify strategies 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 12
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Supplier Partnering Supplier Relationship Management Systems (SRMS) Ø Much like CRMS Ø Spend analytics Ø Sourcing execution Ø Procurement execution Ø Payment Ø Supplier score-carding Ø Performance monitoring 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 13
供應鏈品質 三個層面探討： 計劃品質 (Planning Quality) 執行品質 (Execution Quality) 界面品質 (Interface Quality) 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 14
供應鏈管理原則 1/2 運 用 顧 客 的 服 務 需 求 (Service Needs)來 區 隔 顧 客再據以調整供應鏈以得適當獲利。 存貨、 儲及運輸活動應針對區隔顧客做出 倉 不同的設計。 注 意 市 場 訊 息 並 協 調 供 應 鏈 內所 有 組 織 的 同 步動員及資源分配。 同 中 有 異 的 產品 在 最 後 產品 組 裝 階 段 要 愈 靠 近顧客市場愈好， 縮短距離創造時間優勢 以 來提升競爭力。 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 15
供應鏈管理原則 2/2 要有把供應商的成本看做是自己的成本的想 法和作法， 有把對供應商有利的事看做是 要 對自己有利的事的想法和作法， 將創新和 要 彈性兩大因素加入於供應鏈之中。 資訊策略的發展以整個供應鏈為主， 能支 要 持不同層次（ 如通路、 計畫、 作業） 的決策判斷， 要能讓相關人員透過資訊平台了解物品流程， 服務狀況及資訊掌握。 供 應 鏈 的 成 功 是 供 應 鏈 內所 有 組 織 的 集 體 成 功， 此衡量供應鏈成功與否應使用集體表 因 現檢測 (Joint Performance Measures)。 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 16
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Applying the Contingency Perspective to Supplier Partnering One variable which affects what customers want from their suppliers is … position in the supply chain Suppliers are only marginally more interested in relationships than customers 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 17
Strategic Quality Planning Designing Quality Service A Supplier Development Program: ISO/TS 16949 The ISO/TS 16949 standard applies only to automotive companies Developed by the International Automotive Task Force (IAFT). Members include: ØFord ØGM ØDaimler Chrysler 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 18
Strategic Quality Planning Designing Quality Service A Supplier Development Program: ISO/TS 16949 Includes: ØQuality management system ØManagement responsibility ØResource management ØProduct realization ØMeasurement, analysis and improvement 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 19
供應鏈品質計劃 企業長期競爭 策略與供應鏈 管理原則 供應 鏈系 統 供應鏈 終極目 標 供應鏈 品質評 估 調整／改 進計畫 計畫品質不 合預期？ No Yes 調整／ 改進計 畫 執行及界面 品質不合 預期？ No 圖 8 -3 供應鏈品質計畫圖 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 20
3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 圖 8 -4 作業執行流程 21
計畫的評估 界面的評估 供 應 策 略 方 針 管 理 鏈 管 理 計畫品質 界面品質 執行的評估 流程管理 執行品質 供應鏈 品質 圖 8 -5 供應鏈品質評估 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 22
策略發展 計畫品質 策略展開 流程品質 檢測項目 供應鏈品質 執行品質 上游流程品質 本身流程品質 產品品質 檢測項目 下游流程品質 服務品質 檢測項目 界面品質 檢測項目 緬特爾的九 種檢測項目 圖 8 -6 樹狀圖 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 23
西 夫 爾 (Seaver, 2003)建 議 從 七 個 流 程 界 面 來 收 集資訊以評估供應鏈品質。 顧客服務 物料管理 產品的完整無缺及狀況 產品組裝及包裝 產品運送 人事管理 設備及資源利用率 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 24
四個供應商品質管理應注意事項： 運送處理 (Handling) 儲存 (Storage) 包裝 (Packaging) 運送 (Delivery) 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 25
環保考慮 1/2 多使用能再生與有再使用價值的原料。 應使用不會產生污染的原料及機件。 採用能節省能源的流程科技。 使用能再生與再使用的包裝材料。 生產設計也應考慮日後易於拆裝重用的方便性。 建立回收處理中心以方便回收顧客廢棄物品。 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 26
環保考慮 2/2 教育並鼓勵顧客參與環保品質活動， 展長 發 期環保品質計畫並定時檢查環保成效。 鼓勵與環保品質有關的研究發展。 從事與環保有關的公益活動。 謹慎小心地處理產品廢料。 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 27
清理 廢料 物料再使用 供應商 生產流 程 物料再生 公司生 產流程 回收處理 回收 供應鏈環保品質控制流程 圖 8 -7 環保與供應鏈 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 28
供應鏈能力 1/2 供應鏈管理可能產生的失誤 沒有供應鏈策略 顧客服務的定義模糊不清 運輸報告的資料不正確 資訊系統的效率低 未注重 「不確定性」可能對供應鏈帶來的影響 存貨制度過於簡化 未注重組織內部的服務品質 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 29
供應鏈能力 2/2 溝通不良 未仔細研討運輸方法 未審慎評估存貨成本 組織結構障礙 生產程序的設計未著眼於整個供應鏈 未結合供應鏈設計及生產操作決策 不完整的供應鏈策略 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 30
必備的供應鏈能力 顧客服務 (Customer Service) 品質 (Quality) 資訊 (Information) 後 勤 成 本 及 生 產 力 (Logistics Cost and Productivity) 配送 (Distribution) 後勤速度 (Logistics Speed) 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 31
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Acceptance Sampling and Statistical Sampling Techniques Acceptance sampling is controversial. 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 32
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Acceptance Sampling and Statistical Sampling Techniques Acceptance sampling might be needed when: ØDealing with unproven suppliers ØDuring start-ups and when building new products ØWhen products can be damaged during shipment ØWhen problems with a certain supplier have been noticed 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 33
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Acceptance Sampling and Statistical Sampling Techniques Operating characteristic (OC) Curves ØAssessment of the probabilities of acceptance given the existing quality of the shipment ØIdentifies the consumers risk 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 34
Strategic Quality Planning Designing Quality Service Acceptance Sampling and Statistical Sampling Techniques More complex sampling plans: ØDouble standard plans ØMultiple sampling plans ØAcceptance sampling in continuous production 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 35
結 論 供應鏈是一個生命共同體。 越的供應鏈會 卓 以客暢其意， 暢其通， 暢其流作為其存在 訊 貨 的目的。 3/15/2018全面品質管理與六標準差 Chapter 8 供應鏈的品質設計及維持 36
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