Маркетинг Кефир.ppt
- Количество слайдов: 13
Выполнил студент гр. 4 -7 БУ-11: Забиров С. А. Проверил преподаватель: Лебедева О. А.
Кефир – это один из тех напитков, чьи полезные свойства уже давно не нуждаются в доказательствах.
Восприятие кефира Почти все потребители (97 -98%) уверены в том, что кефир благотворно влияет на работу кишечника и в целом полезен для здоровья. 36% выделяют, что только обезжиренный кефир по-настоящему полезен.
Восприятие кефира
Частота покупки кефира Половина опрошенных (48%) покупают кефир чаще одного раза в неделю. 34% – один раз в неделю. 19% – несколько раз в месяц.
Где покупают? Самыми популярными местами покупки кефира являются универсамы и супермаркеты. Согласно данным маркетингового исследования, 66% респондентов предпочитают приобретать кефир именно там. В обычном продуктовом магазине кефир покупают 20% опрошенных. 10% совершает покупки в гипермаркетах, Cash&Carry (Metro, Мосмарт, Ашан и другие). Лишь 2% покупают кефир на открытом или крытом рынке, и 2% – в ларьках и палатках на улице.
Где покупают?
Сколько покупают? 62% респондентов за одну покупку покупают 1 литр кефира. 22% респондентов покупают за одну покупку 1, 5 -2 литра. Меньше 1 литра и больше 2 литров кефира за одну покупку покупает в сумме 17% респондентов.
Какой кефир покупают? 70% потребителей предпочитают обычный кефир. 38% респондентов выбирают биокефир или бифидокефир. 11% покупают сладкий кефир с добавлениемфруктов и ягод. Если говорить о проценте жирности, то 36% опрошенных покупают кефир 2 -2, 9% жирности, 34% - кефир 3 -4%, 31% - 1 -1, 9%, тогда как 12% кладут в свою продуктовую корзину обезжиренный кефир.
Какой кефир покупают?
Знание марок Безусловное лидерство по знанию марок принадлежит кефиру «Домик в деревне» : 79% называют марку без подсказки, причем 52% называют ее первой. Второе место с большим отрывом от первого занимает марка «Простоквашино» : 46% вспоминают о ней без подсказки, 12% из них называют марку первой. Марки номер три на московском рынке нет, на это звание претендует сразу пять марок: «Веселый молочник» , «Активия» , «Биомакс» , «Останкинский» и «Вкуснотеево» : спонтанно каждую из них называют 12 -14% респондентов, при этом 3 -7% называют хотя бы одну из этих марок первой.
Маркетинг Кефир.ppt