Семей Мемлекеттік Медицина Университеті БИОХИМИЯ Ж НЕ ХИМИЯЛЫ

Скачать презентацию Семей Мемлекеттік Медицина Университеті БИОХИМИЯ Ж НЕ ХИМИЯЛЫ Скачать презентацию Семей Мемлекеттік Медицина Университеті БИОХИМИЯ Ж НЕ ХИМИЯЛЫ

aytkenov_muhtar_229_bha.ppt

  • Размер: 245.5 Кб
  • Автор: Mukhtar Aitkenov
  • Количество слайдов: 23

Описание презентации Семей Мемлекеттік Медицина Университеті БИОХИМИЯ Ж НЕ ХИМИЯЛЫ по слайдам

Семей Мемлекеттік Медицина Университеті БИОХИМИЯ Ж НЕ ХИМИЯЛЫ  П НДЕР КАФЕДРАСЫӘ Қ ӘСемей Мемлекеттік Медицина Университеті БИОХИМИЯ Ж НЕ ХИМИЯЛЫ П НДЕР КАФЕДРАСЫӘ Қ Ә Та ырыбы: қ Зат алмасу а кіріспе. ғ Заттарды алмасуын о ып йренуіні ң қ ү ң т сілдері. Б тін а зада, м шелерде, Орында ан: Айткенов М. М. ә ү ғ ті дерді кесінділеріндегі зерттеулер. 229 топ ЖМФ ң ң Изотопты т сілдер. Тексерген: Советов Б. С. ә Семей 2016 ж

 Заттар алмасу а кіріспе. ғ Заттар алмасуды о ып йрену т сілдері қ Заттар алмасу а кіріспе. ғ Заттар алмасуды о ып йрену т сілдері қ ү ә Б тін а заны ж не дезинтегрилді зерттеу ү ғ ә Изотопты т сілдер ә орытынды. Қ Пайдалан ан дебиеттер тізімі. ғ ә

  Заттар рдайым я ни здіксіз а задан тіп отырады ж не ә Заттар рдайым я ни здіксіз а задан тіп отырады ж не ә ғ ү ғ ө ә оларды то тауы мірді то татылуымен те деседі. Алайда заттар ң қ ө ң қ ң алмасуы тек тірі а зада ана ж ріп отырады деген жорамал д рыс ғ ғ ү ұ емес. Тірі а заны зат алмасуы орша ан ортадан зіне заттарды ғ ң қ ғ ө ң т суін (дем алу мен тама тану н тижесінде), заттарды а зада ү қ ә ң ғ ортылуы ж не тасымалдануын (аралы алмасу) ж не со ы қ ә ңғ німдерді а задан сырт а шы уын амтиды. Зат алмасуды ө ң ғ қ ң к рделірек т рін аралы алмасу райды. ү ү қ құ Сонымен ЗАТ АЛМАСУ дегеніміз – ор а жиналу ж не қ ғ ә оларды здігінен олдануы ма сатында, тірі ж йеде заттар мен ң ө қ қ ү энергияны згеруіні за дылы ы. ң ө ң ң ғ

Зат алмасу қарқыны 1. Белок алмасу 2. Көмірсу алмасу 3. Май алмасу 4. СуЗат алмасу қарқыны 1. Белок алмасу 2. Көмірсу алмасу 3. Май алмасу 4. Су алмасу 5. Минерал алмасу

Зат алмасу үрдісі Анаболизм Энергия. Катаболизм Зат алмасу үрдісі Анаболизм Энергия. Катаболизм

Метаболизм Катаболизм    Анаболизм    Метаболизм Катаболизм Анаболизм

      Катаболизм    күрделі органикалық молекулалардың қарапайым, Катаболизм күрделі органикалық молекулалардың қарапайым, кіші молекулалы заттарға дейін ыдырауы. Мысалы, тамақпен түскен көмірсу, май, ақуыз көптеген сатылы биохимиялық реакциялардың нәтижесінде сүт қышқылына, СО 2 және аммиакқа дейін ыдырайды.

Анаболизм    биосинтез, яғни анаболизм кезінде кіші молекулалы заттардан,  “құрылыстық белоктарданАнаболизм биосинтез, яғни анаболизм кезінде кіші молекулалы заттардан, “құрылыстық белоктардан “ үлкен молекулалы заттар ақуыздар, полисахаридтер, липидтер т. б. Түзіледі. Биосинтез үшін эергия қажет. Энергияның көзі ретінде АТФ-тың АДФ-қа және фосфор қышқылына дейін ыдырау реакциясы және НАДФН * Н+ қолданылады. АТФ → АДФ + Фн

   Зат алмасуды о ып йрену т сілдерін негізгі екі топ ақ Зат алмасуды о ып йрену т сілдерін негізгі екі топ ақ ү ә қ б луге болады: ө Б тін а зада зерттеу ү ғ. “ in vivo ” т сілі. ә Жеке алын ан жасушада, тінде – дезинтегрильді зерттеу ғ т сілдері. “ ә in vitro ” Зат алмасуды анда ы, лимфада ы, ликворда ы ж не з рдегі м лшерін ң қ ғ ғ ғ ә ә ө рт рлі биохимиялы дістермен, соны ішінде радиоимунды, ә ү қ ә ң иммуноферментті талдау дістері ар ылы зерттеуге болады. ә қ Метаболитикалы механизмдерді зерттегенде е бірінші жануарлар а қ ң ғ эксперименттік модель жасалынады да, ары арай біртіндеп б тін а за мен қ ү ғ м шеден бастап, тканьды , клеткалы , субклеткалы рылымдар ү қ құ де гейінде метаболизмні барлы т сініксіз кезе дері зерттеледі. ң ң қ ү ң

  Б тін а заны зерттеу т сілдері бізді заманымызды бастап ы асырында Б тін а заны зерттеу т сілдері бізді заманымызды бастап ы асырында ү ғ ә ң ң қ ғ Кноопты т жірбиелерімен зерттелген. Ол майлы та амдарды а зада ң ә ғ ң ғ ыдырауын зерттеген. Б л шін Кнооп , метильді топта бір атом сутегіні ұ ү фенильді радикал а С ғ 6 Н 5 ауыс ан майлы ыш ылдармен иттерді қ қ қ тама тандыр ан. Сонымен оса майлы ыш ылдарда к міртек атомы та (І) қ ғ қ қ қ ө қ ж не ж п (ІІ) бол ан. ә ұ ғ І ІІ С 6 Н 5 – СН 2 – СООН С 6 Н 5 – СН 2 – СООН фенилмайлы ыш ыл фенилпропион ыш ылы қ қ С 6 Н 5 – СН 2 СН 2 – СООН С 6 Н 5 – СН 2 – СООН фенилкапрон ыш ылы фенилвалериан ыш ылы қ қ

  Бірінші т рінде итті з рінде дайы фенилуксусты ыш ыл б лініп Бірінші т рінде итті з рінде дайы фенилуксусты ыш ыл б лініп шы ты ү ң ә ұ қ қ ө қ С 6 Н 5 – СН 2 – СООН , ал екінші т рінде бензолды ыш ыл б лінді ү қ қ ө С 6 Н 5 – СООН. Осы н тижелер негізінде Кнооп мынадай орытынды шы арды: ә қ ғ а зада ы майлы ыш ылдарды ыдырауы карбоксильді ая ынан бастал ан ғ ғ қ қ ң ғ ғ екік міртекті фрагменттерді б ліну жолы н тижесінде ж зеге асады. ө ң ө ә ү СН 3 – СН 2 – СН 2 – СООН Со ыра осы орытынды бас а т сілдермен д лелденген болатын. ң қ қ қ ә ә Негізінен осы зерттеулер барысында Кнооп молекулаларды белгілеу дісін де ә олдан ан: белгілеу н ктесі ылып ол фенильді радикал олдан ан. ХХ қ ғ ү қ қ ғ асырды 40 -шы жылдарынан бастап молекула рамында радиоактивті ж не ғ ң құ ә ауыр изотопты элементтері бар заттарды олдану ке інен тара ан. Мысалы: қ ң ғ Радиоактивті байланыстары бар затпен экспериментальді жануарларды оректендіру барысында ол холестерин молекуласында ы к міртек атомы, қ ғ ө ацетат к міртек атомынан пайда бол анын аны тады. ө ғ қ

  Ацетат көміртегі атомынан  холестерин молекуласының    көміртек атомының пайда Ацетат көміртегі атомынан холестерин молекуласының көміртек атомының пайда болуы

 1. Б тін а зада ы зат алмасуды зерттеу кезінде а заны ү 1. Б тін а зада ы зат алмасуды зерттеу кезінде а заны ү ғ ғ ғ ң та амды с ранысыны м лшерін де зерттейді. Егер астан ғ қ ұ ң ө андай да бір затты алып тастайтын болса ж не де б л қ қ ә ұ зат а заны суіне, дамуына ж не физиологиялы ғ ң ө ә қ ызметіні б зылуына келетін болса, б л зат қ ң ұ ә ұ ауыстырылмайтын та амды зат болып табылады. ғ қ 2. М ндай зерттеумен тек а заны с ранысы ана емес ұ ғ ң ұ ғ ж не а задан анша зат шы атынын толы тай аны тау а ә ғ қ қ ғ болады.

 Тіндер кесінділерінде зерттеу әдісі.  Микротома арқылы мүше кесіндісін (тіндер) аламыз, оларды құрамында Тіндер кесінділерінде зерттеу әдісі. Микротома арқылы мүше кесіндісін (тіндер) аламыз, оларды құрамында дәл сондай немесе өзге қосындылары бар, белгілі бір температурада, құрамында газы бар орталарға орналастырып, түзілген өнімдерді зерттейді. Мысалы, осы әдіс арқылы тіндердің тыныс алуын (тіндегі оттегінің жұмсалуы және көмір қышқыл газының бөлінуі) зерттеуге болады.

   Б тін а заны зерттеу т сілі – к не т Б тін а заны зерттеу т сілі – к не т сілдерді бірі ү ғ ә ө ә ң болып табылады. Алайда ол изотоптарды (белгіленген атомдар) олдану н тижесінде бірталай жа арып ал ан. қ ә ң қ ғ Раиоактивті және тұрақты изотоптар ғылыми зерттеу жұмыстарында және медицина мен биологияда кеңінен қолданылады. Сонымен қатар табиғи және сапалы изотопты индикатор дайындауда пайдаланылады. Изотоптар мен зерттеу т сіліні екі т рі бар: т ра ты ә ң ү ұ қ жіне радиоактивті. детте зерттеуде Ә т ра ты изотоптарұ қ т рі ү олданылады, б лар здеріні массасымен а зада ке қ ұ ө ң ғ ң тарал ан изотоптардан ерекшеленеді(ауыр изотоптар) ғ немесе радиоактивті изотоптар.

 • Изотопты индикатор белгіленген заттың сандық анализі, биологиялық активті заттардың химиялық қасиеттерін, адам, • Изотопты индикатор белгіленген заттың сандық анализі, биологиялық активті заттардың химиялық қасиеттерін, адам, жануар және өсімдіктер организміндегі метоболизм процессін зерттеуде пайдаланылады. Және де биохимиялық зерттеулер, мысалы: белок, нуклейн қышқылдары, майлар мен көмірсулардың құрылуы және бирсинтезі, зттар алмасуының тірі ағзаларда жүруі мен жылдамдығын зерттеу.

  Тұрақты изотоптар көбіне:  • Сутегі изотобы (массасы 2 (дейтерий,  2 Тұрақты изотоптар көбіне: • Сутегі изотобы (массасы 2 (дейтерий, 2 Н) • Азот изотобы (массасы 15 ( 15 N ) • Көміртегі изотобы (массасы 13 ( 13 С) • Оттегі изотобы (массасы 18 ( 18 О) қолданылады. Радиоактивті изотоптарда көбіне : • Сутегі изотобы ( тритий, 3 Н) • Фосфор изотобы ( 32 Р және 33 Р) • Көміртегі изотобы ( 13 С) • Күкірт изотобы ( 35 S ) • Йод изотобы ( 131 I ) • Темір изотобы ( 59 Fe ) • Натрий изотобы ( 24 Na ) қолданылады.

  1. Стабильді және реактивті изотоппен молекулаларды белгілеу және оны ағзаға енгізу арқылы, 1. Стабильді және реактивті изотоппен молекулаларды белгілеу және оны ағзаға енгізу арқылы, біз белглі бір байланыстардағы белгіленген атомдарды немесе олардағы химиялық топтардың болуын анықтай аламыз және белгіленген молекулалардың ағзада зат түзу жолдарын анықтаймыз. 2. Изотопты тәсіл арқылы заттың ағзаға келуінің тура уақытын анықтауға болады. Немесе заттың ағзада ыдырағанға дейінгі уақытын анықтай аламыз. 3. Бұл тәсіл арқылы жасуша мембранасының нақты өтімділігін анықтай аламыз.

   Дезинтегрильді тәсілдерді қолдану арқасында біз бүтін ағзаны емес, шектелген ағза бөліктерін Дезинтегрильді тәсілдерді қолдану арқасында біз бүтін ағзаны емес, шектелген ағза бөліктерін зерттей аламыз. Яғни бұл – жеке мүшелер, тіндер, субклеткалы фракциялар. Мұнымен қоса қарапайым биохимиялық жүйелерге дейін зерттеуге мүмкіндік береді. Мысалға: жеке фермент және оның субстраты немесе жүйеленген фермент, субстрат, аллостериялық ингибиторларды жатқызамыз. Әрине бұл тәсілдер жалпы ағзаның қызметін түсіну барысындағы этаптар болып табылады. Бірақ бұл этаптардың зерттеу барысындағы маңызы зор. Дезинтегрильді тәсілдер

  1. Жеке мүшелер.   Егер артерия қанына қандайда бір ертіндене құйып 1. Жеке мүшелер. Егер артерия қанына қандайда бір ертіндене құйып және оны анализдейтін болсақ, біз венадан ағатын сұйықтықтың қандай өзгерістерге тап болатынын анықтай аламыз. Мысалы мұндай жолмен бүйректе азот аминоқышқылы есебінен зәрдің пайда болуы анықталған. 2. Тіндер серозы. Сероз бен зерттелетін керекті тінді ертіндіде инкубациялау жолымен анықталады.

 3. Тіндер гомогенаты.   Гомогенат – клеткесыз препарат. Оларды клетканың мембранасын бұзу 3. Тіндер гомогенаты. Гомогенат – клеткесыз препарат. Оларды клетканың мембранасын бұзу арқылы алады. 4. Гомогенаттарды фракциондау. Гомогенаттан субклеткалы бөлшектерді бөліп алуға болады. Мысалға дифференциалды центрифуга арқасында ядро, митохондрия, микросома бөлшектерін алуға болады. Осы әдісті жалғастыра отырып, зерттеу үшін бұл бөлшектерді құрайтын компонеттерін бөліп алуға болады.

   Жер бетінде кездесетін ағзалардың (организмдердің) молокулалық процесстерінде аздаған ұқсастықтар бар. Жер бетінде кездесетін ағзалардың (организмдердің) молокулалық процесстерінде аздаған ұқсастықтар бар. Заттардың биосинтезі, энергия трансформациясының механизмі, метаболитикалық өзгерістер бактериялардан бастап жоғары сатыдағы жануарларға дейін болатын сатылы ұқсастықтар. Адамдардың тұқым қуылыйтын ауруларын зерттеу барысы сол аурулардың алдын алу үшін маңызы зор. Және де ЗЕРТТЕУ адам ағзасындағы биохимиялық процесстер жайлы толық мағұлмат береді.

 А. Я. Николаева “Биологическая химия” “ Высшая школа” баспасы 1989 ж.  Т. А. Я. Николаева “Биологическая химия” “ Высшая школа” баспасы 1989 ж. Т. С. Сейтембетов, Б. И. Төлеуов, А. Ж. Сейтембетова “Биологиялық химия” С. О. Тапбергенов “Медициналық биология” “ Эверо” баспасы 2009 ж. Т. Т. Березов, Б. Ф. Коровкин “Биологическая химия”, “Медицина”баспасы 1990 ж.

Зарегистрируйтесь, чтобы просмотреть полный документ!
РЕГИСТРАЦИЯ