ПТИЧИЙ ГРИПП
ПТИЧИЙ ГРИПП (лат. Grippus avium), классическая чума птиц — острая инфекционная вирусная болезнь птиц, характеризующаяся поражением органов пищеварения, дыхания, высокой летальностью. Антигенная вариабельность вируса гриппа птиц и наличие высоковирулентных штаммов позволяют отнести его к особо опасным болезням, способным причинить большой экономический ущерб.
ЭТИОЛОГИЯ Возбудитель гриппа птиц — РНК-содержащий вирус Influenza virus A, относящийся к семейству Orthomyxoviridae Хорошо размножается в развивающихся 10— 11 - суточных эмбрионах кур Длительно сохраняется при низких температурах и высушивании ВОЗ считает, что птичий грипп H 5 N 1 может перерасти во всемирную пандемию, если вирус подвергнется рекомбинации генов с вирусом гриппа человека, то есть приобретёт новые свойства (способность передаваться от человека к человеку и др.
ЭПИДЕМИОЛОГИЯ Вирус птичьего гриппа не выдерживает тепловой обработки, поэтому должным образом приготовленное мясо больной курицы или сваренное вкрутую яйцо, снесенное инфицированной несушкой, угрозы для здоровья человека не представляет. Опасны вирусы, с которыми человек сталкивается в процессе контакта с сырым мясом, яйцами, а также поверхностями, которых они касались.
Вирус птичьего гриппа фотографии Леннарта Нильссона при помощи сканирующего электронного микроскопа
ПАТОГЕН ЕЗ
КЛИНИКА
ЛЕЧЕНИЕ