Проект: «Откуда хлеб пришёл? » в старшей
proekt_hleb.pptx
- Размер: 7.4 Мб
- Автор: Ольга Елисеева
- Количество слайдов: 32
Описание презентации Проект: «Откуда хлеб пришёл? » в старшей по слайдам
Проект: «Откуда хлеб пришёл? » в старшей группе «Колокольчики» с 19 сентября по 25 сентября
Вид проекта: информационно-исследовательский. Продолжительность проекта: краткосрочный. Сроки реализации проекта: с19 по 25 сентября. Участники проекта: детистаршейгруппы, воспитатели, родители.
Актуальность: Хлеб-этопродуктчеловеческоготруда, этосимвол благополучияидостатка. Именнохлебуотведеносамоеглавноеместо настолеивбудни, ивпраздники. Безнегонеобходитсяниодинприём пищи. Этотпродуктсопровождаетнасотрождениядостарости. Ценность хлебаничемнельзяизмерить. Нопочемуоднидетилюбятхлебис удовольствиемегоедят, адругиеотказываютсяотнего? Многиедетинезнаютотруделюдей, выращивающиххлеб(анкета), и относятсякхлебунебрежно(бросают, играют, крошат, лепятфигурки, выбрасываютнедоеденныекуски). Проектпризванобратитьвниманиедетей, какимиусилиямипоявляется хлебнанашемстоле, воспитыватьбережноеотношениекхлебу.
Цель: Расширитьзнаниядетейохлебе. Привитьуважениекхлебуи людям, вырастившимего. Задачи: расширитьзнанияудетейозначениихлебавжизничеловека; показать, какимтрудомдобываетсяхлебдлянародаикаждогоизнас; воспитыватьбережноеотношениекхлебу, чувствоблагодарностии уваженияклюдямсельскохозяйственноготруда.
Ожидаемые результаты: • сформироватьудетейпредставленияоценностихлеба; • получитьзнанияотом, каквыращивалихлебвстарину, икакэто происходитсейчас, донестидосознаниядетей, чтохлеб–этоитог большойработымногихлюдей; • воспитыватьинтерескпрофессиямпекаря, комбайнераиктруду людей, участвующихвпроизводствехлеба; • воспитыватьбережноеотношениякхлебу.
Методы исследования: • сборинформации; • беседы; • наблюдения; • экскурсия; • эксперимент • анализ. Интегрируемые области: • коммуникация; • чтениехудожественнойлитературы; • художественноетворчество(лепка, рисование, аппликация); • познание; • социализация.
Беседы: «Как хлеб на стол пришел» ; «Какой бывает хлеб» ; «Как испечь хлеб дома» ; «Берегите хлеб» .
Рисование: «Колосок»
Экскурсия на хлебозавод
Знакомство с машинами
Как испечь батон?
Куда их складывают?
Мастер-класс: печём булочки
Мастер-класс: печём плетёнку
Пробуем сами
Нарезка и упаковка батонов
Мастер-класс: яблочный пирог
Мастер-класс: овсяное печенье
Приятный сюрприз: вкусные, ароматные булочки
и хорошее настроение от экскурсии.
Спасибозавнимание!