Презентация Мальтоза

• Размер: 455.9 Кб
• Автор: Ширяева София
• Количество слайдов: 8
• Для урока: Химия

Углевод мальтоза в силу редкой встречаемости в повседневности, недостаточно широко освещен в учебниках химии. Большее внимание отведено, естественно, сахарозе, однако мальтоза является важным пищевым углеводом и компонентом энергетического обмена, поэтому с целью углубления знаний об углеводах рекомендуется к использованию презентация «Мальтоза». Она может служить успешной заменой часто используемой презентации о сахарозе, поскольку все необходимые для успешного урока компоненты в нее включены. Здесь представлена информация о классификации дисахаридов, формулы некоторых представителей, химизм дисахаридов на примере мальтозы.