Презентация Целлюлоза

• Размер: 943.3 Кб
• Автор: Сыровацкая Лилия
• Количество слайдов: 9
• Для урока: Химия

Среди многообразия полисахаридов. школьная программ выделяет только два, и один из них — целлюлоза. Вещество, имеющее одну и ту же формулу, что и крахмал, тем не менее имеет ряд специфических моментов, связанных со строением, химизмом и выполняемыми функциями. Презентация является небольшой исследовательской работой, направленной именно на изучение особенностей целлюлозы. Здесь идет рассмотрение мономерного состава цепи, степени полимеризации, пространственного строения полимера, указан фермент, расщепляющий целлюлозу. Значительная часть презентации посвящена применению этого вещества в многочисленных областях — от древесины и бумаги до искусственных и взрывчатых материалов.