ПРЕДСТАВЛЯЕМ ПРОЕКТ МЕРОПРИЯТИЯ BBQ BATTLE БАРБЕКЮ БАТЛ
Уличное гастрономическое мероприятие • 10 участников от различных заведений города • 200 кг мяса на гриле • Соревнование на звание лучшего повара • Открытый формат мероприятия • Музыкальное и развлекательное сопровождение • Сотни гостей • 5 часов на окрытом воздухе в формате пикника в центре города
Место проведения Парковочная площадка перед отелем Park Inn by Radisson Novokuznetsk
Участники BBQ Battle - 10 ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕПИТА ПРЕДОСТАВЛЯЕТ ДЛЯ УЧАСТИЯ ДВУХ СПЕЦИАЛИСТОВ (ШЕФ-ПОВАР, СУ-ШЕФЫ, ПОВАРА ИЛИ ПОМОЩНИКИ ПОВАРА) - 5 ЧЛЕНОВ ЖЮРИ - ГОСТИ МЕРОПРИЯТИЯ ГОЛОСУЮЩИЕ - ГОСТИ МЕРОПРИЯТИЯ НЕ ГОЛОСУЮЩИЕ (НЕ ОПЛАЧИВАЮТ БИЛЕТ, (НЕЗАВИСИМЫЕ ЭКСПЕРТЫ, АДМИНИСТРАЦИЯ, МЕДИЙНЫЕ ЛИЧНОСТИ, ПРЕДСТАВИТЕЛИ ГЕНЕРАЛЬНОГО ПАРТНЕРА) (ОПЛАЧИВАЮТ БИЛЕТ, ПОЛУЧАЮТ ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЙ ЗНАК – БЕЙДЖ - КОТОРЫЙ ДАЕТ ПРАВО ДЕГУСТИРОВАТЬ БЛЮДА ОТ УЧАСТНИКОВ) МОГУТ ПРОСТО НАХОДИТЬСЯ НА МЕРОПРИЯТИИ, НЕ УЧАСТВУЯ В ДЕГУСТАЦИИ)
Партеры BBQ Battle • Администрация города или центрального района города • Теле/радиокомпании в качестве информационного партнера • Интернет портал в качестве информационного партнера • Рекламная компания в качестве партнера • Декораторы • Фотографы • Спонсоры, при условии предоставления подарков или иных услуг • Агентство праздников в качестве партнера
Зоны размещения • На территории перед отелем каждому из участников выделяется место 4 х4 метра, для размещения собственного мангала и иного оборудования (ресторан Paulaner Brauhaus по запросу может предоставить стол, стулья и посуду для участников) • Так же на территории проведения мероприятия располагается сцена, для централизованного выступления музыкальной группы, презентации блюд и ведения мероприятия • На территории летней веранды ресторана Paulaner Brauhaus располагаются столы для гостей, с предварительной бронью мест (200 рублей с человека). Гостям летника (и дополнительно доставленных на территории столов) предоставляется безлимитный доступ к столу с блюдами участников. • Отдельный стол для жюри в помещении ресторана Paulaner Brauhaus.
Регламент участия • От заведения может учавствовать 2 человека: повар и помошник. • Каждому участнику дается по 10 минут на презентацию блюд на мангале/гриле. Порядок выходов участников определяется жеребьевкой. Начало презентаций в 17: 00. Готовку участник может начать с 14: 00, ориентируясь на время своей презентации. • Участники оформляют блюдо для жюри, остальное выставляется на специальный стол для гостей на пробу. • В 19: 30 состоится награждение участников. Подарки предоставляются генеральным партнерами мероприятия, в том числе компанией «METRO Cash & Carry» - 1, 2, 3 МЕСТО + приз зрительских симпатий. • 1, 2, 3 место – определяют жюри • Приз зрительских симпатий определяется голосованием гостей мероприятия, приобретавших билеты.
• Продукты для участников в следующем количестве на одного участника – – – – 10 кг свинины 5 кг куриной грудки 5 кг окорочков 1, 5 кг баклажанов 1, 5 кг сельдерея 2 кг помидор 2 кг огурцов 1, 5 кг перца (METRO Cash & Carry) Что предоставляется организаторами для участия • Место для расположения инвентаря 4 х4 метра на территории проведения мероприятия. Дополнительно по запросу – посуда, столы. (Park Inn by Radisson) • Бейджи участников. (METRO Cash & Carry) • Бейджи гостей. (METRO Cash & Carry) • Уголь для мангалов. (METRO Cash & Carry)
• Отдельный стол, в отведенной для жюри зоне (Park Inn by Radisson) • Посадочные места для гостей (Park Inn by Radisson) • Организация отдельного стола для презентации блюд участниками и дегустации их гостями (Park Inn by Radisson s) Что предоставляется организаторами для жюри и гостей • Организация развлекательной программы в течении мероприятия (Park Inn by Radisson) • Подарки участникам (METRO Cash & Carry) • Отличительные знаки (бейджи, летны, браслеты, значки) для гостей, с доступом к дегустации блюд (METRO Cash & Carry) • Подарки для розыгрышей среди гостей (METRO Cash & Carry)
• Участие в мероприятии бесплатно, по предварительному приглашению • Можно украсить свою зону по желанию своими логотипами, пресс-воллами, декором и торговым оборудованием • Мангал или гриль привозится и устанавливается участником в отведенной им зоне Возможности и обязанности участников • Можно дополнить продуктовый набор для участия любыми продуктами и декором по желанию за свой счет • Участники обязаны находиться на мероприятии от начала до конца • Внешний вид участников должен быть опрятен и чист • Участники должны использовать все мясные продукты предоставленные организаторами
Все вопросы по участию в мероприятии в качестве участников, жюри, партнеров, спонсоров и гостей вы можете задать по телефону 8 -905 -065 -4111 Даниил PR-менеджер отеля Park Inn by Radisson Novokuznetsk
Скачать презентацию ПРЕДСТАВЛЯЕМ ПРОЕКТ МЕРОПРИЯТИЯ BBQ BATTLE БАРБЕКЮ БАТЛ
BBQ BATTLE.pptx