Gotovaya_prezentatsia_33_Guseva.pptx
- Количество слайдов: 21
Одна из профессий нашего колледжа - это «Гостиничный сервис»
Специальность «Гостиничный сервис (углубленной подготовки)»
Развитие гостиничного бизнеса – важная составляющая индустрии туризма. Всего в мире насчитывается почти 350 000 отелей, в которых больше 1 400 000 номеров. Несмотря на это, рост отелей продолжатся, количество номеров увеличивается с каждым годом примерно на 3 -4 %. Архангельск – город, в котором в последние годы туризм включен в список приоритетных отраслей региональной экономики. Рынок гостиничных услуг нашего города развивается достаточно быстрыми темпами. Поэтому в 2005 году в колледже открылось новое отделение «Гостиничный сервис» .
Квалификация выпускника : менеджер (с углублённой подготовкой). Формы и продолжительность обучения: очная 2 года 10 мес. ( на базе 11 классов) Квалификационная характеристика выпускника: Выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности по организации сервисной деятельности в гостиницах и туристских комплексах в качестве менеджера в организациях гостиничного и туристского сервиса.
• производственно-технологическая деятельность: организация технологического процесса обслуживания в гостиницах и туристских комплексах, выбор специального оборудования и средств для оказания услуг, использование информационных технологий в профессиональной деятельности. • сервисная деятельность: анализ заказов на услуги, определение оптимальных возможностей и методов оказания услуг; обеспечение необходимого качества оказываемых услуг; согласование, и доведение услуг до потребителя, применение инноваций в профессиональной деятельности.
Специальность «Гостиничный сервис» дает комплекс знаний в области • Стандартизации и сертификации гостиничного дела • Правового обеспечения профессиональной деятельности • Ведения беседы-диалога профессиональной направленности на иностранном языке • Форм и методов обслуживания и предоставления услуг в гостиничных и туристских комплексах • Экономики и бизнес-планирования.
В процессе обучения обучающиеся получают всесторонние теоретические знания и практические навыки: - Сервисная деятельность - Метрология, стандартизация и сертификация - Документационное обеспечение управления - Иностранный язык (профессиональный) - Менеджмент - Маркетинг - Предпринимательство в сфере сервиса - Управленческая психология - Бухгалтерский учет - Финансы, денежное обращение и кредит - Бизнес-планирование - Правовое обеспечение профессиональной деятельности - Экономика отрасли - Гостиничная индустрия - Управление персоналом - Организация туризма - Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах - Индустриальная база гостиниц и туристских комплексов - Информационные технологии в профессиональной деятельности
В КОЛЛЕДЖЕ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ СТУДЕНТОВ ИМЕЮТСЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ КАБИНЕТЫ КАБИНЕТ ОРГАНИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ В ГОСТИНИЦАХ И ТУРКОМПЛЕКСАХ
ЛАБОРАТОРИЯ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ
Кабинет информационных технологий
Конференц-зал
За время обучения в колледже обучающиеся проходят практику в лучших гостиницах г. Архангельска: «Двина» «Пур-Наволок» «Голубино»
За время учебы мы посещаем различные мероприятия
Участвуем в конференциях
Показываем мастер классы
Участвуем в жизни колледжа
Спасибо за внимание!!! Ждем Вас по адресу: г. Архангельск, пр. Обводный канал д. 12