Надежность компании Стоимость продукции Ассортимент Качество продукции Работа персонала компании Наличие технической документации Кредитная линия Сервисное обслуживание 5 4 4 3 5 5 1 3
"Mc. Donald's" • Истрия ресторана берет начало в 1940 -м году, когда братья Дик и Макдоналды открыли свой первый ресторан в Сан-Бернардино, Калифорния. Чуть позже, в 1954 -м году, Рей Крок приобрёл у братьев право выступать в качестве эксклюзивного агента по франчайзингу. В 1955 -м году он открыл свой первый Mc. Donald’s в городке Дез-Пленз, штат Иллинойс, и в этом же году была зарегистрирована компания Mc. Donald’s System, Inc. А в 1961 -м году Крок выкупил все права на компанию. В России первый Макдоналдс открыл свои двери в 1990 -м году на Пушкинской площади в Москве. • Что касается инноваций, сеть постоянно совершенствуется, чтобы не отставать от продвинутых гостей, постоянно внедряются новые концепции и услуги, чтобы обеспечить быстрое, качественное обслуживание и создать в ресторанах приятную и комфортную атмосферу. Например, сейчас появилась новая система обслуживания, при которой все блюда готовятся на заказ. • Также, на сегодняшний день, ресторан легко найти в сети Интернет , выбрать блюдо на свой вкус, узнать о новинках и акциях. Поэтому в этом году было разработано приложение, которое поможет получить всю самую полезную информацию о Макдоналдс. • Ассортимент: сандвичи, картофель, десерт, кофе/чай, соусы, напитки. • Макдональс устраивает множество благотворительностей и акций в помощь детям с ограниченными способностями, сиротам, малоимущим семьям. Например, каждый год, 21 ноября проходит Мак. Хэппи. Дэй и весь месяц собранные средства идут на благотворительность детям, которые находятся в больницах.
• Надежность: Компания держится на рынке более 75 лет. 5 • Стоимость продукции: Рестораны устраивают различные акции, скидки ; цены здесь средние, приемлемы для студентов, для средних слоёв населения. Хотя на некоторые продукты -завышены. 4 • Ассортимент: Ресторан известен своими бургерами и картошкой фри, помимо этого, в меню начали добавлять различные десерты, чай и кофе, а также множество напитков. Но отдельных порций с первым и вторым блюдом ресторан не включает в свою меню. 4 • Качество продукции: Продукты здесь свежие и блюдо готовится только по мере заказа гостем, но питаться данной едой человек не сможет ежедневно, также были известны несколько случаев отравления, поэтому 3. • Работа персонала: Каждый сотрудник на кассе хорошо обучен, знает меню ресторана и разбирается в составе продуктов; сотрудники кузни разделены по отделам, где каждый чётко выполняет свою задачу, тем самым не заставляя гостя ждать свой заказ более 5 минут. • Техническая документация: Вся документация имеется на сайте, директора чётко и понятно отвечают на вопросы о технической составляющей, а также. при входе, мы можем увидеть, что кухня открыта для взора покупателя, помимо этого, процесс приготовления выводится на телевизионные экраны в зале. 5 • Кредит: Отсутствует. 1 • Сервисное обслуживание: Самообслуживание внутри ресторана, но сотрудники хорошо упаковывают продукцию при желании взять еду с собой. 3
Скачать презентацию Надежность компании Стоимость продукции Ассортимент Качество продукции Работа
Макдональс -1.pptx