Масленица!.ppt
- Количество слайдов: 17
Масленица! Работа Павловой Арины 5 а класс.
Масленичная неделя Понедельник — встреча Начинали печь блины. Первый блин отдавался малоимущим на помин усопших. В понедельник из соломы, старой одежды и других подручных материалов сооружалось чучело Масленицы, которое насаживали на кол и возили в санях по улицам.
Вторник — заигрыш В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых. Для зазывания Масленицы произносили слова: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!» .
Среда — лакомка
Четверг — разгул
Пятница — тёщины вечёрки
Суббота — золовкины посиделки
Воскресенье — проводы
На Масленицу! Хоровод
Сжигание чучела!
Прозвища Масленицы масляна, сырная масленица, сырная неделя, масляная неделя, сахарные уста, объедала, объедуха, ясочка, перепелочка, касаточка, боярынямасленица, блиноеда, сорока бабушек внучка, трех матерей дочка, тридцати братьев сестра, разорительница, мокрохвостка, широкая, разгульная, веселая, честная, курносая, румяная
Приметы Масленицы. На горах покататься, в блинах поваляться. Не житье - бытье, а Масленица семь дней гуляет. Масленица идет, блин да мед несет.
Песни Масленицы. Масленица-ерзовка, Обманула нас, плутовка! Оставила нас На кислый квас, На постные щи, На голодные харчи. *** Ай, Масленица, Обманщица! До поста довела — Сама удрала! Масленица, воротись! В новый год покажись! Масленица, Семенова племянница, Обманула — провела, Нагуляться не дала. Через семь недель Будет светлый день, Будем Пасху святить, Будем яйца красить, Ура!
Рецепты Блинов. • Блины пышные Ингредиенты: • Картофель 1 шт • Кефир 1 пакет • Сода 1 ч. л • Мука 1, 5 стакана • Растительное масло 2 ст. л • Сливочное масло 4 ст. л • Соль
Блины с мясом. • Ингредиенты: • для блинов: • 2 стакана муки • 3 стакана молока • 5 яиц • 50 г сливочного масла • 1 ст. ложка сахара • 0, 5 ч. ложки соли • для начинки: • 200 г отварного мяса • 50 г черствого хлеба • 1 луковица • 30 г сливочного масла • 3 ст. ложки сметаны • черный молотый перец, соль
Блины с клубникой. • Ингредиенты: • тертая цедра 1 апельсина • 50 г марципановой массы • 2 яйца • по 4 ст. л. минеральной воды и растительного масла • 2 ст. л. муки грубого помола с отрубями • 100 мл молока • 200 г сливочного сыра • 3 ст. л. меда • 250 г клубники • 150 г сливочного йогурта
Масленица!.ppt