МАРКИРОВКА Функции и классификация маркировки Маркировка

Скачать презентацию МАРКИРОВКА Функции и классификация маркировки  Маркировка Скачать презентацию МАРКИРОВКА Функции и классификация маркировки Маркировка

5_ti_markirovka.pptx

  • Размер: 16.7 Мб
  • Автор: Анна Шульгина
  • Количество слайдов: 35

Описание презентации МАРКИРОВКА Функции и классификация маркировки Маркировка по слайдам

МАРКИРОВКА Функции и классификация маркировки МАРКИРОВКА Функции и классификация маркировки

Маркировка  • текст, условное обозначение либо рисунок,  нанесенные на упаковку и (или)Маркировка • текст, условное обозначение либо рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара либо отдельных его свойств, доведения информации до потребителя

Примеры. Дизайн этикеток Примеры. Дизайн этикеток

Примеры. Дизайн этикеток Примеры. Дизайн этикеток

Маркировка Основания классификации Место нанесения Носители маркировки Вид упаковки Назначение производствен- ная торговая этикетки,Маркировка Основания классификации Место нанесения Носители маркировки Вид упаковки Назначение производствен- ная торговая этикетки, кольеретки товар вкладыши ярлыки, бирки медальоны клейма, штампы контроль-ны е ленты Чеки (кассовые, товарные) потреби- тельская транс-по ртная экологичес кая предупре- дительная эксплуата- ционная манипуля- ционная энергосбе- регающая

ценники меню этикетки бирки, ярлыки Способ нанесения полиграфический лазерный ценники меню этикетки бирки, ярлыки Способ нанесения полиграфический лазерный

Для маркировки допускается использование красителей, разрешенных для применения органами Министерства здравоохранения РФ Для маркировки допускается использование красителей, разрешенных для применения органами Министерства здравоохранения РФ

 • текст, условные обозначения либо рисунок,  нанесенные изготовителем (исполнителем) на товар и • текст, условные обозначения либо рисунок, нанесенные изготовителем (исполнителем) на товар и (или) упаковку и (или) другие носители информации. Производственная маркировка • этикетки • кольеретки • вкладыши • ярлыки • бирки • медальоны • клейма • штампы • контрольные ленты Маркировка должна соответствовать требованиям нормативных документов

Этикетки Этикетки

Кольеретки – этикетки особой формы,  наклеиваемые на горлышко бутылок Кольеретки – этикетки особой формы, наклеиваемые на горлышко бутылок

Вкладыши Вкладыши

Ярлыки, бирки, медальоны Ярлыки Ярлыки, бирки, медальоны Ярлыки

Клейма и штампы • носители информации, предназначенные для идентифицирующих условных обозначений товаров,  упаковки,Клейма и штампы • носители информации, предназначенные для идентифицирующих условных обозначений товаров, упаковки, этикетки и наносимые с помощью специальных приспособлений установленной формы Классификация Признак классификации Тип Место нанесения • производственные • торговые Назначение • ветеринарные • товароведные • карантинные Форма • овальные • прямоугольные • ромбовидные и пр.

Способы клеймения и штампования • нанесение с помощью клейма или штампа несмываемой краской ДляСпособы клеймения и штампования • нанесение с помощью клейма или штампа несмываемой краской Для маркировки допускается использование красителей, разрешенных для применения органами Министерства здравоохранения РФ

 • выжигание с помощью электроклейма. Способы клеймения и штампования • выжигание с помощью электроклейма. Способы клеймения и штампования

 • выдавлием с помощью штампов. Способы клеймения и штампования • выдавлием с помощью штампов. Способы клеймения и штампования

 • вдавливание пластмассовых или казеиновых букв в продукт Способы клеймения и штампования • вдавливание пластмассовых или казеиновых букв в продукт Способы клеймения и штампования

 • рельефная маркировка. Способы клеймения и штампования • рельефная маркировка. Способы клеймения и штампования

Набор основных клейм и штампов для маркировки мяса Набор основных клейм и штампов для маркировки мяса

Электроклейма для тушек птиц,  используемых на мясокомбинатах,  птицефабриках Образцы ветеринарных  клеймЭлектроклейма для тушек птиц, используемых на мясокомбинатах, птицефабриках Образцы ветеринарных клейм и штампов для клеймения мяса и мясопродуктов

Ветеринарные штампы Размер: 40 х70 Ширина ободка- 1, 5 мм Высота букв и цифрВетеринарные штампы Размер: 40 х70 Ширина ободка- 1, 5 мм Высота букв и цифр – 7 мм Дополнительные штампы

Клеймение ювелирных изделий Клеймение ювелирных изделий

Требования к клеймам и штампам чёткость оттисков клейм;  сохраняемость независимо от от внешнихТребования к клеймам и штампам чёткость оттисков клейм; сохраняемость независимо от от внешних воздействий; безопасность применения способов клеймения и штампования; сохранение товарного вида продуктов и изделий, подвергаемых клеймению и штампованию; соблюдение установленных правил клеймения и штампования

Контрольные ленты  • носители краткой дублирующей ТИ, расположенной на ленте небольшого размера иКонтрольные ленты • носители краткой дублирующей ТИ, расположенной на ленте небольшого размера и предназначенной для контроля или восстановления сведений о товаре в случае утраты этикетки, бирки, ярлыка

 • текст, условные обозначения либо рисунок,  нанесенные изготовителем (исполнителем) не на товар • текст, условные обозначения либо рисунок, нанесенные изготовителем (исполнителем) не на товар , а на указанные носители: Торговая маркировка • чеки (кассовые, товарные) • ценники • меню • этикетки • бирки, ярлыки Требования, предъявляемые к содержанию торговой маркировки, регламентируют: 1. Правила продажи отдельных видов товаров (п. 19, п. 51) 2. Положение по применению контрольно – кассовых машин (п. 5)

Товарный чек ТОВАРНЫЕ ЧЕКИ ПРИМЕНЯЮТСЯ ТОЛЬКО ПРИ ПРОДАЖЕ  НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ Товарный чек ТОВАРНЫЕ ЧЕКИ ПРИМЕНЯЮТСЯ ТОЛЬКО ПРИ ПРОДАЖЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

Кассовый чек Согласно Письма Минфина России от 05. 01. 2004 г в кассовом чекеКассовый чек Согласно Письма Минфина России от 05. 01. 2004 г в кассовом чеке должны отражаться следующие реквизиты: • Наименование организации (фамилия ИП); • ИНН налогоплательщика; • Заводской номер кассового аппарата; • Порядковый номер чека; • Дата и время покупки; • Стоимость покупки; • Признак фискального режима • первый учетный документ, который подтверждает акт купли – продажи товара

Ценник Требования к содержанию:  • Наименование товара;  • Изготовитель;  • Сорт;Ценник Требования к содержанию: • Наименование товара; • Изготовитель; • Сорт; • Срок годности; • Цена за единицу измерения; • Печать и подпись материально – ответственного лица; • И пр.

Кассовые чеки и ценники являются обязательными для всех товаров общественного питания и всех товаровКассовые чеки и ценники являются обязательными для всех товаров общественного питания и всех товаров , реализуемых в организациях розничной и мелкорозничной торговли

Меню Требования к информации, представленной в меню установлены Правилами оказания услуг общественного питания (постановлениеМеню Требования к информации, представленной в меню установлены Правилами оказания услуг общественного питания (постановление Правительства РФ от 15. 08. 1997 г. № 1036)Требования к содержанию: • Наименование предприятия; • Дата; • Наименования блюд; • Масса; • Цена; • Подписи ответственных лиц

Этикетки Содержание:  • Назначение магазина;  • Адрес;  • Наименование товара; Этикетки Содержание: • Назначение магазина; • Адрес; • Наименование товара; • Масса товара в упаковке; • Цена единицы измерения товара; • Дата фасовки