КИПЕНИЕ. УДЕЛЬНАЯ ТЕПЛОТА ПАРООБРАЗОВАНИЯ И КОНДЕНСАЦИИ
На дне и стенках сосуда появляются пузырьки воздуха
Всплывая, пузырьки попадают в более холодный слой жидкости и водяной пар в пузырьках конденсируется. Пузырьки схлопываются. В результате слышен характерный шум.
Кипение – это интенсивное парообразование, происходящее по всему объему жидкости при определенной температуре.
Температура воды в процессе кипения не меняется
Кастрюля - скороварка Процесс приготовлен ия пищи происходит при температуре 120⁰ С и давлении 200 к. Па
Зависимость температуры кипения воды от высоты над уровнем моря
Количество теплоты, необходимое для обращения в пар жидкостей массой 1 кг
Вещество Масса m, кг Удельная теплота парообразования L, Дж/кг Количество теплоты Q, Дж Эфир 5 кг 0, 4*10⁶ Дж/кг Спирт 10 кг 0, 9*10⁶ Дж/кг Вода 2 кг 2, 3*10⁶ Дж/кг 2*10⁶Дж 9*10⁶Дж 4, 6*10⁶Дж
На графиках показаны процессы нагревания и кипения двух жидкостей одинаковой массы. t, , ⁰С 100 D 80 В Е С 60 40 20 А t, мин 1. Для каких веществ построены графики? 2. Какова начальная температура жидкостей? 3. Назовите участки графика, соответствующие нагреванию и кипению жидкостей.
Скачать презентацию КИПЕНИЕ. УДЕЛЬНАЯ ТЕПЛОТА ПАРООБРАЗОВАНИЯ И КОНДЕНСАЦИИ На
Кипение.ppt