Доместикация животных (лат. domesticus) 4 курс Цель дисциплины

Доместикация животных (лат. domesticus) 4 курс

Цель дисциплины ознакомление с историей происхождения и одомашнивания различных видов животных, с механизмами эволюционных изменений животных; выделение актуальных направлений исследования происхождения и одомашнивания животных.

ЛИТЕРАТУРА 1. Домашние животные (Энциклопедия Природы России). М.,1998. - 512 с. 2. Акимушкин И.И. Рассказы о домашних животных. М., 1981. - 238 с. 3. Боголюбский С.Н. Происхождение и преобразование домашних животных. М., 1959. - 593 с. 4. Гершун В.И. Беседы о домашних животных. М., 1992. - 206 с. 5. Проблемы доместикации животных. М., 1987. - 137 с.; 1989. - 210 с. 6.Самойлов М.Н. Одомашнивание как биологический процесс. М., 1975. - 320 с.

Введение. Происхождение и эволюция домашних животных. Основные понятия доместикации. Этапы доместикации животных. Доместикационные изменения животных.

Доместикация (от лат. domesticus – домашний) превращение диких животных в домашних путем отбора, приручения, содержания и разведения в созданных человеком условиях.

История одомашнивания Эпоха палеолита (длит.150 тыс.лет) -охота Эпоха мезолита (длит. 8 тыс.лет)- приручение животных Эпоха неолита(15 тыс.лет назад) –приручение и одомашнивание животных В разных географических зонах одомашнивание происхождило неодновременно.

Предпосылки одомашнивания истощение охотничьих угодий объединение общин и племен оседлый образ жизни возрастание потребности в пищи

Требования к животным при доместикации растительноядность или всеядность высокая скорость роста и смены поколений возможность размножения в неволе спокойный нрав, выс.степень социализации(стайность)

ЦЕНТРЫ ОДОМАШНИВАНИЯ ЖИВОТНЫХ -юго-западный азиатский :крупный рогатый скот, лошадь, овцы, свиньи, верблюды, голуби, пчелы -индийский : буйволы, зебу, павлины, пчелы -китайско-малазийский: свиньи, буйволы, утки куры, гуси средиземноморский: крупный рогатый скот, лошади, овцы, козы, кролики, утки -африканский: страусы, цесарки, свиньи, собака, кошка, осел андийский: индейки, утки, альпаки, ламы, морская свинка

Дополнительные центры доместикации животных -Тибетско-Памирский (Западный Китай) одомашнен як. -Восточно-Туркестанский (юго-восток Узбекистана, западный Таджикистан, северо-запад Киргизии) одомашнен двугорбый верблюд. -Восточно-Суданский (Восточный Судан) одомашнен одногорбый верблюд. Южноаравийский (Саудовская Аравия, Йемен) одногорбый верблюд. -Абиссинский (Эфиопия) нубийский осел и пчела. -Саяно-Алтайский (Саяны и Алтай России) одомашнены курдючная овца, северный олень и собака.

Собака одомашнена 10-15 тыс.лет назад. Дикий предок волк.

Мелкий рогатый скот КОЗА - Capra hircus Предковые виды Европейский козел - Capra prisca Безоаровый козел - C. aegagrus Винторогий козел - C. falconeri Балканы, Карпаты Передняя Азия, Кавказ Средний Восток

Мелкий рогатый скот ПОРОДЫ ДОМАШНИХ КОЗ Оренбургская пуховая Ангорская шерстная Русская белая молочная Мегрельская мясная

Мелкий рогатый скот ОВЦА - Ovis aries Ovis orientalis + O. vignei Передняя и Средняя Азия Ovis musimon Средиземноморье Муфлон Овца ТОНКОРУННЫЕ ГРУБОШЕРСТНЫЕ Грозненская порода Романовская порода

Тур - Bos primigenius Корова красной степной породы Крупный рогатый скот Корова - Bos taurus Корова красной степной породы МОЛОЧНЫЕ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ МЯСНЫЕ Костромская Калмыцкая

Другие виды быков Крупный рогатый скот Зебу - Bos indicus дикий предок полностью вымер(тур африканской разновидности) Буйвол - Bubalus indicus предок: B. arnee Як - Bos grunniens предок: B. mutus А ТАКЖЕ: Бантенг (B. Javanicus), гаур (B.gaurus), гаял (B. Frontalis), Зубр (Bison bonasus), бизон (B. Bison), Овцебык (Ovibos moschatus)

Одомашнивание Приручение Собственно одомашнивание

Хозяйственные животные крупный рогатый скот лошади свиньи овцы козы верблюды олени

Хозяйственные виды птиц Куры Утки Индейки Гуси Перепела Цесарки Страусы

Доместикационные изменения Высокая продуктивность (удой в сутки 110,7 кг; среднесуточный прирост 1452г; число снесенных яиц в год 361шт.) Разделение на породы (в мире 3882 породы с.х. животных, в т. ч. пород к.р.с. – 1015, свиней- 213, овец- 199, лошадей- 250, птицы -232 в РФ 331 порода с.х. животных, в т.ч. пород к.р.с.- 33,свиней- 21,овец-38,лошадей- 40, птицы – 94)