Департамент Образования города Москвы ГБОУ СПО Города Москвы

Департамент Образования города Москвы ГБОУ СПО Города Москвы Колледж индустрии и гостеприимства и менеджмента №23 Работу выполнила Студентки группы 31 «ГС» Конищева Дарья Тема: « Квалификационная практика в «SK-Royal Hotel Moscow» Москва, 2012

Знакомство с гостиницей и её службами

SK-royal – новый современный отель на севере Москвы, на пересечении МКАД и Дмитровского шоссе. Гостиница SK-royal – идеальное место для тех, кто предпочитает жить рядом с торгово-выставочным центром «Крокус Экспо» и неподалеку от аэропорта «Шереметьево».

Гостиница класса «четыре звезды» SK-royal открылась в августе 2010 года в ультрасовременном 25-этажном здании. На сегодняшний день это один из самых комфортабельных и современных отелей столицы, построенный с учетом самых новых трендов в сфере гостеприимства.

Отель SK-royal – это 162 просторных, изысканных и комфортабельных номеров с панорамными окнами от пола до потолка. Номера обставлены стильной мебелью класса люкс и оснащены всей необходимой техникой – от кондиционера до мини-бара. Также к услугам гостей – круглосуточный ресторан, лобби-бар, два конференц-зала, бизнес-центр и бесплатная охраняемая парковка.

Недавно появилась новая услуга для гостей – бесплатный автобус до выставочного центра «Крокус Экспо» (утром автобус отъезжает от гостиницы в Крокус, вечером привозит гостей с выставки в гостиницу).

В гостинице я работала в программе Fidelio 8 Работа любого отеля начинается со Службы приема и размещения, которая является центральным и важнейшим звеном системы Fidelio V8

Работа в службе приема и размещения

Система ключей-карт

Рабочий день В СПиР начинается с проверки счетов гостей.

Во время расчётного часа служба СПиР обзванивает номера. После обзвона осуществляется проверка номеров на наличие забытых вещей.

Во время обучения, в первую очередь, я ознакомилась со всеми категориями номеров Экзекьютив Люкс По запросу

Номер «Комфорт»

Номер « Делюкс семейный»

Номер «Студио»

Номер «Апартаменты»

Лобби-бар и ресторан

Также я подробно ознакомилась со службой питания Проверка мини-бара Стойка ресторана

Услуги по запросу Мини-бар Халаты

Спасибо за внимание!